О соли.

[Илья]

Точно,Макс.
Когда-то и земля была плоская
А эволюция-это было ультра!
........

По поводу соли:очень много людей и без кофе не могут,постепенно многие стимуляторы входят в жизнь.Факт в том,что еще чуть более 100 лет назад соль была очень дорога и народом не употреблялась.

[Gipo]

Сообщение от Илья

,постепенно многие стимуляторы входят в жизнь

стимуляторы разные бывают, спорт тоже допинг, важно разграничивать, стимуляторы хорошие и истощающие,

Василий насчет костей, в каком виде вы их едите, и для чего если не секрет

[Илья]

Я за двигательный стимулятор Но против дополнений к питанию.Соль-не еда.

[dad]

Сообщение от stuff

Болотов «ШАГИ К ДОЛГОЛЕТИЮ»:

........если не вводить в организм хлориды, т. е. поваренную соль?

http://schools.keldysh.ru/sch444/pro...05-2/clor.htm:
Хлор в организме. .....Суточная потребность взрослого человека в хлоре (2—4 г) покрывается за счёт пищевых продуктов. С пищей хлор поступает обычно в избытке в виде хлорида натрия и хлорида калия . Особенно богаты хлором хлеб, мясные и молочные продукты. В организме животных хлор — основное осмотически активное вещество плазмы крови, лимфы, спинномозговой жидкости и некоторых тканей. Играет роль в водно-солевом обмене, способствуя удержанию тканями воды.(выд.dad)
Отчасти с этим фактом связаны рекомендации не употреблять во время выхода животные белки, чтобы не вызвать отеки.

[Admin]

dad,
Привет!

[stuff]

Мне кажется, что в этих строках, взятых из этой статьи http://health.rin.ru/uni/text/newpages/?52311, есть правда:

Наши очень отдаленные предки ели очень большое количество сырого мяса и сырой рыбы, и этим удовлетворяли свои потребности в доступных для организма формах натрия и хлора. В некоторых культурах до сих пор есть традиция употребления в пищу свежей или сброженной крови. А кровь-то соленая - это все знают. То есть люди тысячелетиями пополняли свой солевой баланс, как и животные. Все мы знаем, что есть животные, которые испытывают острую необходимость в соленом. Это, прежде всего, травоядные. Северные олени преодолевают огромные расстояния, чтобы с жадностью лизать морские соленые камни, потому, что, они физиологически находятся в состоянии дефицита соли. Это аналог соляной зависимости в природе. В те отдаленные эпохи, когда человек стал приобщаться к растительной пище, он стал испытывать именно физиологическую потребность в соли. Как только человек стал меньше употреблять мяса и рыбы, он оказался перед необходимостью добывать эту самую соль.

Василий вы же сами говорили, что, чуть ли не каждый день едите мясо, поэтому-то у вас и нет потребности в соли.

Другое дело «чистые» веганы. Наверняка секрет отказа от соли у них, необходимо искать в растениях содержащих большое количество натрия и хлора.

Я хотел сформулировать вопрос так: Какие растительные продукты являются обязательными, для полного восполнения недостатка натрия и хлора в организме?

Достаточно ли будет этих продуктов для восполнения запасов Na и Cl: помидор, огурец, петрушка, лук, морковь, буряк, кабачки, капуста, картошка, яблоки. Из каш: ячменная, гречневая, рисовая, пшеничная. 2 раза в неделю прием мяса (запеченные куриные ножки или филе – 250 гр. в день), 2 раза в неделю творог (500 гр. в день).

[Василий]

Зачем организму избавлятся от натрия и хлора ????
Зачем его пополнять постоянно ????
Организм как земля - там кругооборот элементов.
Он избавляется только от лишнего.
Нет необходимости даже думать о пополнении нартия и д.р . элелементов. В любой пише их предостаточно и даже больше чем надо, т.к. организм их выводит как излишки.
А если в крови их мало - это не факт что прием с наружи вам поможет.
Просто организм не умеет держать баланс. Надо его тренировать и воспитывать. А не заниматься изучением состава продуктов.

[stuff]

А как Вы думаете, почему в истории были солевые бунты?
Наверно, потому, что глупые люди немогли преодолеть пагубную привычку к соли.
Глупые были, не образованные.

Но, слава Богу, на землю пришол новый миссия – Брегг! И он объяснил глупым людям, что солить пищу невкоем случае нельзя!

И вот, теперь с распростертыми знаменами мы идем в направлении здорового образа жизни - без соли. Чем же вся эта история закончится?

[Jseven]

Сообщение от stuff

А как Вы думаете, почему в истории были солевые бунты?

В те времена хавка такая была, что без соли жрать ее было невозможно.
Солевые бунты поднимала всякая чернь, у которой в рационе соль была самым вкусным блюдом.
Если вы чернь - ешьте соль, кто вам мешает-то господи. Вон ее навалом
в магазине за копейки и с йодом и без йода и морская и заморская.
Хоть объешься, и бунт не надо поднимать.
Идите в магазин и ешьте соль.

[Василий]

Соль была ЕДИНСТВЕННЫМ консервантом. Способным на зиму сохранить продукты в том числе и мясо.
Доступность к соли приравнивалась к выживанию в холодной средневековой Европе, в отличии от Египта и т.д.