Дикоросы - определяем, собираем, заготавливаем

[paulino756]

ArmStrong, Борщевик имеет, по меньшей мере, более двух разновидностей. То он раздражает кожу, вплоть до ожогов, то ещё какие-нибудь страсти. Я не знал этого вначале, и спокойно ел его, в том числе и молодые побеги в сыром виде. Именно такой борщевик, как на фотке. Делаю это по сей день. Никаких отрицательных эффектов за несколько лет не отмечал. А Википедия формируется "с миру по нитке", поэтому при знакомстве с информацией оттуда стараюсь использовать принцип "доверяй, но перепроверяй".

[ArmStrong]

Сообщение от ArmStrong

вот вышел в огород, полно лапчатки, какой сорт не знаю, определить по листьям.
...

после внимательного рассмотрения листьев "лапчатки", пришёл к выводу что это лютик, лат. Ranunculus, их много видов, почти все они ядовитые.

Сообщение от wikipedia

Лютик значительного практического применения не имеет. Некоторые виды его (Ranunculus acris L., Ranunculus auricomus L., Ranunculus flammula L.) употребляются в народной медицине против многих болезней, ...
https://en.wikipedia.org/wiki/Ranunculus

Сообщение от wikipedia

Лю́тик е́дкий (лат. Ranúnculus ácris)
Сильно ядовито.Применяют в народной медицине для лечения ожогов, ран, при фурункулах, а также при ревматизме, головных болях, туберкулёзе.
https://en.wikipedia.org/wiki/Ranunculus_acris

[paulino756]

ArmStrong,

Сообщение от ArmStrong

после внимательного рассмотрения листьев "лапчатки", пришёл к выводу что это лютик, лат. Ranunculus, их много видов, почти все они ядовитые.

Когда я нагуглил лютики и лапчатку-понял, что без основательных ботанических навыков тут не разобраться. До выяснения предлагаю использовать принцип: " Сомневаешься? Не ешь!"

[ArmStrong]

к счастью я не попробовал его на вкус.
Меня насторожило его великое множество в этом году. Так не бывает с благородными лекарственными растениями вроде лапчатки, как и вкусными фруктовыми деревьями. Если растение успешно вытесняет всех конкурентов, значит в ход пошло биологическое оружие в виде ядов, ИМХО.

[paulino756]

ArmStrong,

Сообщение от ArmStrong

значит в ход пошло биологическое оружие в виде ядов, ИМХО.

Имхо, такое оружие применяется, скорее всего, против "поедальщиков". Хотя...Всё возможно. Тут без знаний не обойтись

[ArmStrong]

я заметил, что на лютиках ничто не лазит, тогда как листья одуванчика охотно поедаются улитками. Листья крапивы тоже иногда поедаются неизвестно кем, но не так часто. Борщевика - нет, возможно из-за грубости клетчатки. А у лютиков и листьев почти нет, зато много цветков, значит упор делается на размножение.
Растения борются не только с поедальщиками, но и с соседами, путём выделения ингибиторов в почве.

[ArmStrong]

http://www.gulfup.com/?vIzWW0
dikoros_2001-small.pdf 96.9 mb, там нажать стрелку "скачать"
ДИКОРАСТУЩИЕ ПОЛЕЗНЬIЕ РАСТЕНИЯ РОССИИ
Ответственные редакторы А. Л. Буданцев, Е. Е. Лесиовская,
Санкт- Петербург 2001,
открывается Adobe Acrobat Reader 10 и выше, поисковик ОК.

[boborom]

Сообщение от paulino756

ArmStrong, Борщевик имеет, по меньшей мере, более двух разновидностей. То он раздражает кожу, вплоть до ожогов, то ещё какие-нибудь страсти. Я не знал этого вначале, и спокойно ел его, в том числе и молодые побеги в сыром виде. Именно такой борщевик, как на фотке. Делаю это по сей день. Никаких отрицательных эффектов за несколько лет не отмечал. А Википедия формируется "с миру по нитке", поэтому при знакомстве с информацией оттуда стараюсь использовать принцип "доверяй, но перепроверяй".

дягиль,дудник исконно полезное расение.Но вот борщевик Сосновского-это беда.Если им воспользоваться как туалетной бумагой.госпитализация неизбежна..

[monoed]

Друзья, а кто ел корень лопуха? Поделитесь опытом. Я в одной передаче видел, парень на тот момент жил в лесу больше года, еду всю из леса брал. Кое что выращивал по мелочи, типа чеснока, но в основном растения и живность брал из окрестностей. Вот лопух меня очень заинтересовал, парень говорил, что заменяет катрофель.

[ArmStrong]

чтобы его есть как картофель нужно найти его заросли или самому создать плантацию, его семена стоят дорого. И выкапывать его корни труднее чем картофеля. Всё это лишь возможно где-то в Сибири, может быть. И хранить его нельзя как картофель. Высушенный корень прочнее дерева, зубы поломаешь.