Надоел диабет!

[Yustas57]

Как называется приложение?

[NoDi]

Приложение называется " Мой ГИ".

[NoDi]

Собрала табличку

[Yustas57]

В здоровом организме, когда нормально вырабатывается инсулин и чувствительность клеток к инсулину в норме, глюкоза не только через 2 часа приходит в норму, но даже в пике не поднимается выше 7.8. Об этом говорит глюкозоторелантный тест. Я его тоже проводил. Через час после приёма 75 граммов чистой глюкозы ГК=10.6, а через 2 часа 7.2. То есть налицо инсулинорезистентность. И это всё от постоянного и длительного переедания быстрых углеводов. Это как если ветку согнуть в одну сторону и оставить на длительное время, то потом она уже не сможет распрямиться. Чтобы её выправить нужно согнуть в другую сторону и оставить на длительное время. Если использовать эту аналогию, то для того чтобы обратно переучить тело правильно использовать глюкозу, то надо довольно длительный период обходиться сильно пониженными уровнями сахара. Думаю, что лучше, если эта цифра будет ниже 4.0.
Не это ли главная причина положительных отзывов при переходе на безуглеводную диету?

Сообщение от Иван1961

а кетоз оптимальное состояние, характерное для голодания, поэтому кето и называют иммуляцией голодания,

Сообщение от Иван1961

А мне хлеб и гречка сахара повышает.

Прав Иван, мне даже и кабачок термообработанный ГК повышает. Не повышают совсем, либо совсем мало - это яйца всмятку, куриная грудка отварная.

[NoDi]

Хлеб, гречка, термообработанный кабачок (разные ГИ)...повышают ГК. Сложный квест для диабетика при употреблении продуктов Для меня получается реальней искать спасение не в продуктах, а в голодании разного типа, а между голоданиями использовать более-менее приемлимые продукты.

[Yustas57]

Сообщение от NoDi

Для меня получается реальней искать спасение не в продуктах, а в голодании разного типа, а между голоданиями использовать более-менее приемлимые продукты.

IMHO: Тут тоже нужно быть внимательным. Пока остаётся лишний вес (читай жирок), то голодать можно, энергию организм будет брать из жира. Но не надо забывать, что кроме энергообеспечения, телу постоянно требуется белки, а запаса белкового в теле нет. Вот и начнёт организм разбирать свои собственные. Что под руку попадёт, то и разберёт. Например коллаген, который создаёт упругость тканей, или перестанет производить какие-нибудь гормоны. А вот когда закончатся запасы жира, то и белки пойдут на энергию. А далее уже дистрофия - проверил на себе. По мне так худым голодать вообще противопоказано.

[NoDi]

Я согласна.

Сообщение от Yustas57

IMHO: Тут тоже нужно быть внимательным. Пока остаётся лишний вес (читай жирок), то голодать можно, энергию организм будет брать из жира.

Я лишним весом богата , если ориентироваться на ИМТ у меня лишку минимум кг 10.

Сообщение от Yustas57

Но не надо забывать, что кроме энергообеспечения, телу постоянно требуется белки, а запаса белкового в теле нет. Вот и начнёт организм разбирать свои собственные. Что под руку попадёт, то и разберёт. Например коллаген, который создаёт упругость тканей, или перестанет производить какие-нибудь гормоны. А вот когда закончатся запасы жира, то и белки пойдут на энергию.

С белками (сколько и каких) у меня отношения пока для меня непонятные из-за подпорченной диабетом работой почек, впрочем как и с жирами из-за отсутствия желчного пузыря.
Так что работы мне с организмом - непочатый край

[NoDi]

Заканчивается сентябрь - это полгода с того момента, как я стала пользоваться небольшими голоданиями раз в месяц для контроля диабета. Сам голод хорошо снижает сахар до нормальных цифр. А на питании есть проблема - усиливающаяся со временем (чем дальше от прошедшего голодания, тем сильнее) тяга к быстрым углеводам, особенно к сладкому. И справиться с этим не получается. Вот почему так? Чего не хватает моему организму в еде без сладкого? Не могу найти этому объяснение только на уровне физиологии. Можно предположить, что первопричиной моего диабета является стресс (стресс-переедание-инсулинорезистентность-диабет), с которым я не сумела разобраться. А сам организм спасал себя от стресса таким вот образом - через переедание сладкого. И это, видимо, будет повторяться, пока я не разберусь, как и что делать, чтобы "лишить диабет головы", которая заставляет меня переедать.
Надо искать информацию как разобраться со стрессом, запустившим мой диабет.
Сегодня прошел второй день голодания. Сахар снижается.

[Yustas57]

Сообщение от NoDi

Чего не хватает моему организму в еде без сладкого? Не могу найти этому объяснение только на уровне физиологии.

Дофамина не хватает, который у любителей сладкого вырабатывается после сладенького, у алкоголиков после выпивки, а у наркоманов после дозы. Это всего навсего такая привычка, которую нужно поменять.

[NoDi]

Возможно дело и в дофамине. Надо будет поискать другие пути получения дофамина.
Сегодня третий день голода, и все хорошо: и сахар снижается (вечером 5,0), и самочувствие в норме.