Серотонин, Бета-Эндорфин и чувствительность к сахарАм. 7 шагов

[Fuyu]

Перевожу дословно как у нее.
**************************************
"ШАГ 4.
Питание, как решение к проблеме чувствительности к сахарам, требует Чтобы вы думали, что и когда вы будете есть.
Если вы только начали эту программу, то у вас имеется ремонтная работа, которую нужно проделать. Добавьте 3 витамина для того чтобы отремонтировать вашу систему:
Vitamin C
B-Complex vitamins
Zinc

Если вы по утрам пьете Джорд шейк, вы получаете все необходимые витамины.
(Джорж шейк - это протеиновый коктель, который приготавливается по ее рецепту, для ленивых)

Если вы уже едите только 3 раза день с постоянными интервалами, то добавьте Картошку к вашей рутину. Картошку надо есть вместе с кожурой каждый вечер с интервалом в 3 часа после ужина, те после приема белков.
Это поможет вашему организму поднять уровень серотонина, и сделает вас более (само)уверенным, компетентым, созидательным и оптимистичным".

***************************************


Короче говоря, вы можете есть картошку с любом виде, но обязательно со шкуркой.
И отдельно от белков с перерывом 3 часа после ужина, Иначе белки будут пересекаться с углеводами и серотонин не будет вырабатываться.

Вы можете приправить картошку маслом, салсой, горчицей, специями, или оливковым маслом.
НО НЕ сыром, НЕ сметаной, НЕ мясным бульоном,
НИкаких белков с картошкой на ночь!!!!
(3 часа перерыв между ужином и картошкой.
Ужин в 18.00 -> картошка в 21.00 или
ужин в 19.00 -> картошка в 22.00)

Дальше вам надо будет подобрать вашу "дозу". Начните с картошки небольшого размера. Также пробуйте разные сорта. Если вы обнаружите, что вам снятся кашмары и просто очень странные сны, то это явный признак, того что картошка действует. Кошмарные сны говорят о том, что у вас низкий серотонин, поэтому Большая картошка не означает, что вырабатается больше серотонина. Зависит от вашей личной пропускной способности. Поэтому лучше меньше, но постоянно. И слушайте свой организм.
И еще, если вы переборщите с порцией, наутро будет самочувствие самого настоящего похмелья. Не страшно, но не приятно. Печеная картошка ведь простой углевод...И сами посудите, просто много на ночь есть тяжело. С умом подходите к делу...

Как она утверждает и практика/научные опыты показывают, что от картошки серотонин не может зашкалить выше вашей нормы, (такое может быть только от промышленных лекарст), Наш организм сам следит, сколько ему надо. У мозга очень сильные защитные механизмы. Слушайте ваш организм!!!!

Картошку можно заменить другим корнеплодом, но у картошки самый подходящий набор витаминов и минералов, сбалансированных в нужном кол-ве, нужных не только голове, но и всему организму.

[Fuyu]

Докладываю. Сегодня съедено:
Завтрак в 11 часов: долька дыни, чашка пшённой каши, кусочек горбуши.
Обед в 16 часов: 2 огурца, 1 помидор, 2 ст.л. капустного салата, вар. яйцо, 2 картофеля в мундире.
Ужин в 21 час: биокефир 500 г, 3 доли арбуза.
За стол сажусь "оголодамши".
Выхожу из-за стола с лёгким чувством голода, которое проходит минут через 15. Между приёмами пищи пью только воду.

На обед белок - яйцо, на ужин - кефир.
На обед углевод - картофель в кожуре, на ужин – арбуз

Белки:
Не, не,не. Так не считают.
Сколько ты весишь 75 кг. Значит тебе надо 75 гр белков в день. Делим на три приема еды. 25 гр белков за один прием.
Например 2 яйца это 13 гр белков. И получается тебе надо 4 яйца. Мда, многовато получается. Съешь 2 яйца и еще чего-нибудь белкового в этом эквиваленте. Посмотри на кефир, сколько там гр белков. Я вчера сметану ела. Посмотрела, а там белков 1гр. Одни жиры..

Углеводы: кортофель в кожуре подойдет, тк за счет кожуры у него уменьшается ГИ. А без кожуры не надо... Простой углевод...
Арбуз на роль углеводов не тянет в данном контексте.
Ты же каши ешь, вот они и нужны, тк действие сложных углеводов дольше и стабильноее без скачков, как у простых углеводов.

Тимсон, твоя задача БЭ укротить, шаг1. Завтракать в 11.00 поздно. Твоя энергия прет только от БЭ. Попробуй поесть с утра. 4 яйца с утра – это конечно тяжело, но я же не знаю, сколько ты протеинового порошка сыпешь в каши...
Для начала протеиновый порошок (ну только хорошего качества) с кашей по утрам пойдет.
И какое бы ты объяснение не нашел свои поздним завтракам. А это зависимость. И как я поняла, она тебе нервы портит. И ты будешь, говорить, что так и надо. Мол, Хорошо мне.

Встал, позавтракал в течении 1 часа после подъема, ждешь 5 часов- ничего не ешь, обед, ждешь 6 часов, ужин, ждешь 3 часа, картошка на ночь.

Определи себе порцию и за каждым приемом еды, ее надо съедать. Много или мало она тебе покажется, зависит от твоего настроения и самочувствия на тот момент.

[Fuyu]

Сообщение от тимсон

Что-то мне начинает казаться, что всё дело не в "еде на пару и салатах", а именно в культуре питания.
Если психологически, каждый раз прорабатывать вопрос объёма поглощаемой пищи, то в итоге можно выработать определённый спектр полезных привычек (садиться и вставать из-за стола с лёгким голодом). Научиться наслаждаться чувством лёгкого голода, тянуть его удовольствие не портя ощущений перекусами. Психологически этот барьер не так уж и сложен, если сравнивать лёгкий голод с фазами лечебного голодания
А физически помогает даже приблизительное следование программе 7 шагов. Всё только мои ощущения и имхо.

Тимсон, совершенно верно тебе "начинает казаться". Как же ты правильно все подметил!!!
А все так просто. Я прописные истины рассталковываю и народ все равно искоса смотрит. А все сводится к меню наших предков, ну не очень давних конечно.
Мы еще застали это период, когда бабушки нас кормили 3 раза в день. Долго и упорно звали непослушных внуков на обед и ужин с уличных игр.

Эта элементраная дисциплина и сбалансированное питание лечит также множество психологических проблем. И не надо чтобы жизнь поставила тебя в такие сложные рамки, чтобы выпрямить ситуацию. Простая дисциалина. Хотя готовить и планировать меню на каждый день, тоже морока -"головная боль". Но это жизненая необходимость.

Может потому что нет должной рекламы ЗОЖу, зато на каждом углу "индустрия быстрого питания"? Родителей можно было бы винить, если б их кто научил правильной жизни, а они бы ленились это воплощать в жизнь.

частично ты прав. Многие даже не знают элементарных вещей, так они и родители выросли на фаст-фуде. Многие под постоянным стрессом от современного образа жизни, им не до этого. А многие знают, но ленятся. Говоря, а нам так проще, нам так нравится.

Ну вот я например, пока жила с родителями ела как пологается 3 раза в день. И много сладкого. Купила квартиру, отъехала от родителей. И что, стала я готовить. Нет конечно. У меня и в мыслях не было, что НАДО готовить, всегда этим занималась бабушка и никого на кухню не пускала. И что я буду сама себе одной любимой готовить. Нет конечно. Лень для себя одной готовку устаривать было. Приходит голодный братец и спрашивает, что у тебя поесть. Я отвечаю, ничего нет, и с энтузиамом добавляю, сейчас что-нибудь приготовлю. На что последовала нравоучительная речь. "Планировать и готовить надо заранее, чтобы когда тебе захотелось у тебя уже все было готово, только разогреть". Помню этот монолог как сейчас. Я еще подумала "Какая зануда... и откуда у него такие мысли если мы с ним вместе выросли". Я ему ничего не сказала... Но потом он мне разные красивые кулинарные книжки дарил...

[тимсон]

Сообщение от Fuyu

Начните с картошки небольшого размера. Также пробуйте разные сорта. Если вы обнаружите, что вам снятся кашмары и просто очень странные сны, то это явный признак, того что картошка действует. Кошмарные сны говорят о том, что у вас низкий серотонин, поэтому Большая картошка не означает, что вырабатается больше серотонина.

И всё-таки, пока не дошёл до 3 шага, хотелось бы понять принцип действия картошки.
-В чём суть явления, что в ней такого особенного содержится кроме углеводов и калия?
-Как быть, когда картошка уже не свежая (прошлогодняя) и в её кожуре концентрируется соланин? КСТАТИ, ЕГО ДЕЙСТВИЕ может вызывать кошмарные сны, т.к. он негативно действует на психику. -Насколько стабильно её действие на людей разной конституции? ИМХО в свете этой ветки не плохо разобраться в этом вопросе. Спасибо.

Сообщение от Fuyu

Вы можете приправить картошку маслом, салсой, горчицей, специями, или оливковым маслом.
НО НЕ сыром, НЕ сметаной, НЕ мясным бульоном,
НИкаких белков с картошкой на ночь!!!!

ИМХО в сметане жиров больше, чем белков?

Сообщение от Fuyu

Сколько ты весишь 75 кг. Значит тебе надо 75 гр белков в день. Делим на три приема еды. 25 гр белков за один прием.

Не могу уяснить физиологию подобного дробления? Что организм круглосуточно способен расщеплять белок? Может с утра порция протеина должна быть "более щадящей" и состоять больше из растительного белка? А ужин быть "более плотным"? Помнятся слова из Писания "С утра ешь хлеб, а вечером насытишься мясом"...

Сообщение от Fuyu

Я вчера сметану ела. Посмотрела, а там белков 1гр. Одни жиры..

Вот и я про то. Почему с картошкой нельзя?

Сообщение от Fuyu

Посмотри на кефир, сколько там гр белков.

Кефир - 2,8 г белка на 100 г. Если я выпил 500 г получается 14 г белка.
По расчётам необходимо 26,7 г на раз! Откуда черпать ещё 12,7 г, если чувство насыщения уже пришло? Съесть два яйца? Но если их "глушить" ежедневно такими дозами, то что будет с уровнем холестерина в крови? Да и углеводов ещё надо положить "длинных", а они ведь не конфетка - по объёму занимают гораздо больше. Где взять МЕСТО в желудке? Может по методу культуристов выкидывать желток, как основной источник холестерина, а в других приёмах пищи,недостающий белок восполнять протеиновыми коктейлями?

Сообщение от Fuyu

кортофель в кожуре подойдет, тк за счет кожуры у него уменьшается ГИ. А без кожуры не надо...

А может просто кожуру есть? Или по крайней мере всю кожуру и 1\4 картофелины, что бы не набивать пузо на ночь? По-ходу, основной смысл кроется в кожуре... Забыл, что такое ГИ и как его избыток действует?

Сообщение от Fuyu

Встал, позавтракал в течении 1 часа после подъема

Это для меня "смертоубийство", но готов сложить голову на алтарь науки. Попробую в течение недели так делать, но сразу говорю 26,6 г протеина на завтрак есть не буду. Мне с утра нужна свежая голова для работы, а после плотного завтрака я становлюсь инертным во всех планах. Видимо избыток серотонина и тонус организма обратно пропорциональны?

Сообщение от Fuyu

"Планировать и готовить надо заранее, чтобы когда тебе захотелось у тебя уже все было готово, только разогреть".

Разогретая пища не имеет отношения к ЗОЖ. ИМХО.

[Вячеслав]

Сообщение от Fuyu

А деньги за это месяц платят. Если да, то я тоже так хочу..

Нет, деньги платят только за тот месяц, который работаешь
Ну а какая разница?
При обычной работе нам же тоже платят только за 8 часов в день. А хватает на все 24

[Vovec]

Сообщение от Fuyu

Найди человека, который действительно завтракает, как только встал (не через 3-4 часа, а течении часа) и опиши его характер.

А чего его искать? Вот он я Выраженный жаворонок - в 22 часа уже совершенно недееспособен, но могу проснуться в 6 утра. Пока умылся, побрился, сделал зарядку - уже и есть охота, особенно если вечером не наедаться. Пытался брату предложить завтракать - но, как он сказал, что он сова - встаёт в 5:30, а просыпается к 8.

Сообщение от тимсон

если взять "завтрак нужно заработать", то всё просто

Если брать за основу приматов - то это не так. Это хищник сначала работает, а потом ест. А у растительноядных работа совмещена с едой. Встал, почесался - и пошел работать/завтракать. Проблема в том, что современный человек должен рано встать и за 30 мин. уйти на работу. А обед только днём. А было бы неплохо пару час-два поработать, а тогда завтракать. В общем налицо конфликт биологического и социального. Жаворонкам в этом отношении проще.

В какой-то статье предлагалось в некий день не поужинать, тогда и завтрак пойдёт.
Кстати, о печеной картошке - это очень быстрый углевод.

[Вячеслав]

Сообщение от Vovec

Кстати, о печеной картошке - это очень быстрый углевод.

А что значит "быстрый"?

[Vovec]

Очень быстро всасывающийся.

[Вячеслав]

Сообщение от Vovec

Очень быстро всасывающийся.

А это хорошо или плохо?

[Vovec]

Плохо.