Гречка

[Albert]

Гречневая диета

Гречка - вкусный, полезный и питательный продукт. Помните, каким дефицитом была гречневая крупа в советские времена? Гречка содержит большое количество витаминов и микроэлементов, способствует очищению организма. Неудивительно поэтому, что диета с гречкой довольно популярна.
Это самая дешевая и самая действующая диета из всех существующих… Многие по-разному ее соблюдают. Гречка дает сытость и одновременно очищение организма. На диете с гречкой можно сбросить 4-10 кг за неделю или две. Гречневая диета рассчитана на одну, максимум две недели, потом следует сделать перерыв хотя бы на месяц.
Рецепт приготовления гречки
Берем гречку из расчета как при обычной варке, заливаем крутым кипятком и ставим настаиваться на ночь; варить гречку не надо. Гречку можно есть с кефиром 1% жирности.
Гречку следует употреблять без соли и специй, можно заливать кефиром 1% жирности. Гречки можно есть сколько угодно, а кефир — не более 1 литра на сутки. Можно пить сколько угодно воды: простой или негазированной минеральной. Нежелательно, но можно добавить 1-2 йогурта маложирных или пару фруктов.
Нельзя есть за 4-6 часов до сна, если голодно за 30-60 минут до сна максимум 1 стакан кефира, разбавленный пополам.

[Albert]

завтра буду тестировать :)

[Rinat]

Здравствуйте, в интернете о гречке прочитал:
"Гречневую крупу – ядрицу и продел – вырабатывают из зерна гречихи путем отделения плодовых оболочек. Чаще всего ядрицу и продел выпускают из пропаренной и просушенной гречки. Эта крупа отличается от не пропаренной коричневым цветом, приятным ароматом при варке и значительно меньшей длительностью разваревания, за что и названа быстроразвариваюшейся".
А продается ли целая, совершенно необработанная? И получится ли ее есть, заливая теплой водой? Кстати GIPO как ты относишься к белку гречки (он лучше ореховых усваивается)? Заранее спасибо.

[Gipo]

Сообщение от Rinat

Кстати GIPO как ты относишься к белку гречки (он лучше ореховых усваивается)?

попробуй))
гречку я сам люблю но ем может раз в неделю,
гречка единственная крупа которая часов за 6 сготовится на холодной воде

[Василий]

Продаваемая гречка проходит сильную термообработку, как и хлопья , более 299 гр. По этому их можно и не готовить, как и хлопья. Сырая гречка при замачивании - вонучая зеленая слизь.

[yulia]

Я случайно обнаружила , как можно приготовить зеленую сырую гречку. Ее даже не надо замачивать!
Я как-то собралась ее сварить, уже промыла, а потом передумала- решила сварить через несколько часов. Кастрюльку с мокрой гречкой поставила в холодильник, что б не скисла. Через 4 часа она была совершенно мягкая и вполне съедобная, без слизи и вони. Правда, суховатая. Но тут можно экспериментировать, если кто хочет. Важно, что и ее варить не обязательно!
Приятного аппетита!

[drdautov]

Вы забыли, что я врач и не занимаюсь вопросами обеспечения
продуктами. Однако, все, что вы написали о гречке это правда. Из рациона
необходимо исключить те крупы, которые лишены плодовой оболочки.

С ув. Ю. Даутов

[yulia]

Не-е-ет, просто 12 лет назад 5 мешков гречки из Москвы в контейнере привезли, боялись, что есть нечего будет.... Вот она уже позеленела....

[Зоя]

Я пыталась сидеть на этой диете с гречкой...Уже на второй день я её есть не смогла, а на третий мой организм стал возвращать гречку обратно...Наверное всё индивидуально, уже год прошёл, но до сих пор гречку даже видеть не могу, не то, чтобы есть

[Зоя]

Сообщение от Jseven

Вывод?

Мой вывод в том, что всё очень индивидуально, но попытка не пытка....главное вовремя понять, что это не твоё и вовремя остановиться, чтобы не повредить своему организму