Дневник E_Lena. Безуглеводная диета

[alexZ8]

Сообщение от E_Lena

Ещё есть такое предположение, что возможно, мой организм при отвыкании от углеводов, становиться нечувствителен к инсулину(инсулино-резистентность). И в следствии слабость, подавленность-усталость на следующий день.

Алекс, как ты думаешь, такое возможно?

Да, так и есть. Отвыкаешь от углеводов (т.к. энергию получаешь в основном за счет жиров) - становишься нечувствительным к инсулину. Но это временная нечувствительность, восстанавливается через несколько дней питания углеводами с малым кол-вом жира. Почитай вот это:
http://www.mangomannutrition.com/cau...id-overload-2/

[E_Lena]

Алекс, это статья для меня что-то новенькое. Хотя на себе проверила, без дополнительных жиров при безуглеводке самочувствие лучше.

С углеводами и белками у меня не сложилось. Я два месяца, март и апрель, была на смешанном сыроедении. Ела сырые овощи, яблоки и мясо говядины. Было сильнейшее обострение межпозвоночной грыжи. Избавилась от боли за 2 недели, когда полностью перешла на одну говядину, убрав овощи и яблоки из питания.

Для себя я сделала вывод, что клетчатка-целюлоза вычищает из организма все минералы, ухудшает кровообращение, не даёт повреждённым костным тканям и клеткам должное питание.

Боли меня держат на коротком поводке и я не могу позволить себе даже такую малость, как полезные углеводы в виде фруктов-овощей.

P.S: интересно услышать мнение на счёт этой статьи последователей безуглеводки из фейсбука.

[E_Lena]

Я в последнее время упростила соус. Столовая ложка любых сухих трав - укроп, петрушка, базилик, кинза, сельдерей - литр живой воды и соль по вкусу. Настаиваю на солнце. Мясо прямо перед едой заливаю этим бульоном и ем как суп. Сухое мясо мне тоже не нравиться. Если не хватает жиров, то добавляю нутряной говяжий жир. Он крошиться, не вызывает отталкивания и считается полезным.

[E_Lena]

Теперь я поняла, почему на этом форуме большинство голодает. Ответ в ролике Аллергия на работу. )))

https://www.google.com/search?q=алле...w=1024&bih=770

[павел51]

Сообщение от E_Lena

Для себя я сделала вывод, что клетчатка-целюлоза вычищает из организма все минералы, ухудшает кровообращение, не даёт повреждённым костным тканям и клеткам должное питание.

Здравствуйте Елена.Вот парадокс получается.Вам подошло питание мясом,без овощей и тд.Многие сыроеды,фруктоеды,вегетарианцы также оздоровились с помощью питания,НО одними фруктами и овощами без белковой пищи.Тут на форуме немало людей кому удалось выбраться с того света-Василий,Чудоелочка и тд.Они также не употребляли мяса на пути к достижению цели и наоборот отдавали предпочтение овощам и фруктам.такие наблюдения получаются.как думаете,почему так?))

[E_Lena]

Павел, хороший вопрос. Я сама прошла 3 года вегаСЕ-жидкого питания , год экспериментировала с лечебным голоданием. Всё это хорошо как временная мера и действуют оздоровительно только в системе традиционного питания. Они целительны для тех, кто питается хлебом и картошкой, не задумываясь поглощает молочное после мясного, смешивает, варит и жарит.

ВегаСЕ, фрукторианство, веганство, как образ жизни, совместимы с морально-нравственными взглядами на жизнь, но, к сожалению, не совместим с оптимальным здоровьем - детородностью - развитием интеллекта.

[павел51]

Сообщение от E_Lena

Павел, хороший вопрос. Я сама прошла 3 года вегаСЕ-жидкого питания , год экспериментировала с лечебным голоданием. Всё это хорошо как временная мера и действуют оздоровительно только в системе традиционного питания. Они целительны для тех, кто питается хлебом и картошкой, не задумываясь поглощает молочное после мясного, смешивает, варит и жарит.

ВегаСЕ, фрукторианство, веганство, как образ жизни, совместимы с морально-нравственными взглядами на жизнь, но, к сожалению, не совместим с оптимальным здоровьем - детородностью - развитием интеллекта.

Ну,скажем так голодание полезно всегда и всем.идеального питания не бывает и голодание хороший инструмент помогающий в этом случае.
Как считаете,Ваша диета,преимущественно на мясе может рассматриваться как долгосрочная?или же также как и все перечисленные выше направления-временная мера?

[E_Lena]

Сообщение от павел51

[Ну,скажем так голодание полезно всегда и всем.идеального питания не бывает и голодание хороший инструмент помогающий в этом случае.

Мне голодание помогло стать дистрофиком, бесполым-фригидным существом, отдалило от мужа. Муж говорил, что гляде на меня, кроме жалости, не испытывал никаких других чувств. Я стала раздражительной, самоуверенной, в какой-то мере пофигисткой по отношению к другим. У меня выпали последние, оставшиеся после вегаСЕ волосы, ухудшилось зрение, появилась жуткая аллергия -мой чистый организм не мог переносить многие запахи еды, покрывался корочкой, зудел. Не говоря уже о том, что выглядела я на 10 лет старше своего возраста. Первые морщины на лице появились во время голоданий. Успела потерять несколько зубов.

Из положительного, на голодании благодаря возбуждённости голодного мозга, я могла, прослушав книгу несколько раз, цитировать её на память. Боли межпозвоночной грыжи проходили через 5-7 дней голода. Но, и быстро возвращались, на выходе.

Так я выглядела на голоде

http://golodanie.su/forum/picture.ph...&pictureid=857

И так сейчас на мясе.

http://golodanie.su/forum/picture.ph...pictureid=1465

Где я вам кажусь здоровее и счастливее?

Как считаете,Ваша диета,преимущественно на мясе может рассматриваться как долгосрочная?или же также как и все перечисленные выше направления-временная мера?

Павел, на этой диете в течении года я решила все свои проблемы со здоровьем, которые приобрела на вегаСЕ-голодании. Либидо зашкаливает. Волосы не вырвать даже силой. Я всегда сыта и удовлетворена. Ем столько раз в день, сколько захочу, хоть перед сном. Всегда присутствует после еды чувство лёгкости, насыщения, умиротворения.

Никакой раздражительности, всегда ясная голова. Могу проснуться среди ночи и читать-воспринимать любую информацию. Меньше сплю, просыпаюсь около 5 утра без будильника.

Большую часть времени нахожусь в медетативно-созерцательном состоянии. И для этого мне не надо делать никакие упражнения-праноямы-медитации. Физические нагрузки даются легко, если не ленюсь, т.к. и без них чувствую себя отлично.

И ещё очень важно для любой женщины - быть довольной собой, своей внешностью, иметь ровное настроением, не быть озабоченной едой. Я этого достигла и чего ещё желать!

PS: ещё вспомнила, голоданием хорошо воспитывать себя, закалять дух., особенно длительными.

[E_Lena]

Продолжение...

- Среди витаминов есть ключики, которыми все открывается. B1 влияет на углеводный обмен. Потребность в нем увеличивается в холодный сезон. Если в пище много жира, потребность уменьшается. Следовательно, зимой организму труднее справляться с растительной пищей, не зря хочется есть сало. Или витамин D - летом может образовываться в организме под влиянием солнечных лучей... Представляете, какой потрясающе наглядный вывод? Летом нужно есть пищу летнюю, зимой - зимнюю!
- Ты считаешь, не надо на зиму делать заготовок: соленья, варенья, томат?
- Не надо. Разве что - сушить на солнышке ягоды и фрукты.
- Так ты за естественное питание? Не представляю, зачем? - говорят мне, - Мы сидим в теплой комнате, обсуждаем важные проблемы, развиваемся. В противном случае нам пришлось бы много бегать, голодать...
- Смотря какая цель в жизни - может и не стоит. Для меня - единственно возможная тропка, я могу развиваться только так. Но не рыскать - думать. Пища не менее достойный предмет для размышления... Просыпаясь утром, я анализирую свое состояние, пытаясь найти связь с той пищей, которую я ела вчера и позавчера с тем, чтобы выбрать на сегодня и на завтра.
- В таком случае, - подводит черту Вера, - мое питание более естественное, чем твое, так как я не ломаю над этим голову. У тебя скорее - искусственно-естественный вариант...

Осенью, в восторге от открытия, я ела B1 в несметном количестве в виде обожаемого горохового супа с добавлением редьки и репы (Думалось, овощи с B1 могут заменить часть мяса. Где ж набрать столько денег на одно мясо?). В результате заметно похудела, и мед не спас. Попытки вернутся к мясу обернулись зубной болью.
Единственным, от которого, зубы не болели, была крольчатина, и я возвела кроликов в ранг избранной для себя пищи.
Видимо, я слегка перестаралась, сжигая углеводы. Запасы моего жирка растаяли, едва началась зима, и я жутко мерзла. Поднапрягшись, я сообразила, что животная пища как-то больше подходит к зимней стуже, и примеры из мира зверей тому в подтверждение.
Медведи-шатуны, кабаны. Осмотревшись, я нашла и зимнюю растительную еду: рябина на ветках, желуди, вовсе не пропавшие под снегом. Испробовав кусочек замороженного желудя, я поняла: это откровение Господне. Желудь сразу прогнал слабость, не проходившую от мяса. Второе чудо: во мне шевельнулось беспробудно спящее теплое щекотливое маленькое женское желание. С трудом я наковыряла из-под глубокого снега семь желудей и решила, что на семь дней игры как раз хватит. Когда Лена выразила желание питаться по моей схеме, я в общем согласилась, но предупредила, что желудей не дам. В первое же утро в новом городе я съездила на рынок и накупила еды: кролика, ягоды, корни лопуха, одуванчика (Дикие растения для еды - моя последняя идея перед поездкой, и я не успела запастись в Орле). Мы жевали сухие корни, они казались нам вкусными, варили морскую рыбу и кролика и не чувствовали голода благодаря водовороту игры.

Раскапывая желуди в зимней тишине лесочка под окнами общежития, улыбалась и порой разговаривала сама с собой.

- Эй, ты что там делаешь? - вдруг крикнули в форточку из половины пэтэушников.
Досадуя на грубое вторжение в мою тишину, я, не оборачиваясь, продолжала свое дело.
- Девушка, а девушка! Что ты там потеряла?

В следующий раз меня опять засекли, день, кажется, был выходной, и, схватившись за развлечение, принялись атаковать вопросами и замечаниями. Внезапно мне стало жаль глупых мальчишек и я ответила им. Они ничего не поняли, но предложили помочь, я сказала, что помощник уже имеется.
Вняв моим просьбам, Саша взялся за дело с размахом, по-мужски. Откинув мой совок, он нашел большой кусок фанеры и дело было сделано за 15 минут. После Сашиного появления мальчишки ко мне больше не приставали.
Надо видеть двух романтиков, нашедших друг друга на почве тайной любви к кино и профессии режиссера, когда юная супруга шепчет своему возлюбленному, не имея сил любить его, что ей не хватает мяса.

- Ты ешь одно мясо! - удивляется супруг.
- Поэтому и не хватает. Другого то я не ем.
- Очень странная у тебя диета, ни один врач не поймет.
- Ты хочешь, чтоб я была пай-девочкой. Но если б я все делала как надо, и как скажут врачи, я давно уже сыграла бы в ящик, и ты знаешь об этом.
Он знает, больше не возражает, но легче ему не становится.
- Почему ты голодная, у тебя же оставались деньги?
- Купила маме подарок.
- Зачем маме подарок, ей важнее, чтобы ты была здорова, и у нее были внуки!
- Ужасно тратить все только на себя. Мы жили небогато, но мама всегда делилась с братьями и сестрами, и они тоже, все друг другу помогали...
- Ты должна стать эгоисткой, чтобы выздороветь. Пойми, знаки внимания всего лишь знаки. У тебя есть цель, и ты обязана добиться полного выздоровления, в конечном счете и твоих родных это обрадует сильнее...

[E_Lena]

Повторюсь ...
Всё предыдущее сообщение было сказано к тому, что

Всё это - вегаСЕ, фрукторианство, жидкое питания ,длительные лечебные голодания - хорошо как временная мера и действуют оздоровительно только в системе традиционного питания. Они целительны для тех, кто питается хлебом и картошкой, не задумываясь поглощает молочное после мясного, смешивает, варит и жарит.

ВегаСЕ, фрукторианство, веганство, как образ жизни, совместимы с морально-нравственными взглядами на жизнь, но, к сожалению, не совместим с оптимальным здоровьем - детородностью - развитием интеллекта.

На сегодняшний день я так считаю. В первую очередь, исходя из своего опыта.