|
Сайт | Форум | Регистрация | Галерея | Справка | Пользователи | Награды | Календарь | Файловый архив | Сообщения за день | Поиск |
Дневники стремящихся к здоровому образу жизни Здесь размещают свои дневники веганы, сыроеды и все, кто стремится к ведению здорового образа жизни |
|
Опции темы | Поиск в этой теме | Опции просмотра |
10-07-2008, 11:33 | #1 |
Владелец форума
Регистрация: Aug 2005
Адрес: Москва
Сообщений: 2,525
Поблагодарил: 918
Поблагодарили 8,083 раз(а) в 1,345 сообщениях Файловый архив: 19
Закачек: 24
|
Дневник М.П. 2
Начало дневника
__________________
Читайте и соблюдайте "Правила форума" Голодание может спасти Вашу жизнь. Герберт Шелтон |
01-08-2008, 10:58 | #11 |
Регистрация: Apr 2006
Адрес: Россия, Красноярск
Сообщений: 4,801
Поблагодарил: 5,214
Поблагодарили 6,772 раз(а) в 2,899 сообщениях Файловый архив: 0
Закачек: 0
|
Re: Дневник М.П. 2
Фотографии солнечного затмения 1 августа 2008 г.
Я ВИДЕЛА!!!! И СФОТОГРАФИРОВАЛА наш вариант, не полный )))))) 93 % у нас было. Это третье почти полное солнечное затмение на моем веку, и каждый раз у нас тучи... Но в этот раз они даже поспособствовали тому, что я смогла сфотографировать чуток! )))))
__________________
Мудрость разумного - знание пути своего. (Пр. 14:8) Последний раз редактировалось M.P.; 01-08-2008 в 11:40.. |
13-08-2008, 18:43 | #12 |
Регистрация: Apr 2006
Адрес: Россия, Красноярск
Сообщений: 4,801
Поблагодарил: 5,214
Поблагодарили 6,772 раз(а) в 2,899 сообщениях Файловый архив: 0
Закачек: 0
|
Re: Дневник М.П. 2
Сбылась мечта идиота: купили мы боооольшущую морозилку местного производства - на 7 поддонов (ящиков???) (230 литров) - замораживать ягоды-фрукты-овощи, выращенные на дачке, ну и купленные тоже... ))))) Это чтобы не на варенье изводить всякую ягоду-малину, а живьем ее на мороз! до зимы )))))
__________________
Мудрость разумного - знание пути своего. (Пр. 14:8) |
Следущий пользователь сказал M.P. спасибо за это полезное сообщение: |
Илья (13-08-2008)
|
13-08-2008, 18:54 | #13 | |
Регистрация: Jul 2006
Адрес: Санкт-Петербург
Сообщений: 1,204
Поблагодарил: 4,036
Поблагодарили 5,135 раз(а) в 1,396 сообщениях Файловый архив: 23
Закачек: 0
|
Re: Дневник М.П. 2
Цитата:
|
|
14-08-2008, 01:20 | #14 | |
Регистрация: Apr 2006
Адрес: Россия, Красноярск
Сообщений: 4,801
Поблагодарил: 5,214
Поблагодарили 6,772 раз(а) в 2,899 сообщениях Файловый архив: 0
Закачек: 0
|
Re: Дневник М.П. 2
Цитата:
Удивительные свойства нашего дома - по квартирам, через открытые окна, свободно распространяются все запахи от соседей ... )))) И я, как в сказке про Свинопаса Г.Х. Андерсена, знаю, у кого что готовится дома... ))))) Вот с утра соседи сверху наварили уже свежей сивухи. А соседи снизу сначала нажарили оладьев (или оладий???), а потом их бабушка попила лекарства... Для пищеварения и хорошего общего самочувствия, по-видимому )))))) (Эх, грех над этим и улыбаться, однако... Всем им желаю здоровья, конечно же. Я и сама уже с утра Эриус приняла, тоже для самочувствия ))))))
__________________
Мудрость разумного - знание пути своего. (Пр. 14:8) |
|
Следущий пользователь сказал M.P. спасибо за это полезное сообщение: |
riskon (14-08-2008)
|
14-08-2008, 02:39 | #15 |
Мастер
Регистрация: May 2005
Адрес: Самара
Сообщений: 2,567
Поблагодарил: 396
Поблагодарили 25,250 раз(а) в 2,155 сообщениях Файловый архив: 8
Закачек: 0
|
Re: Дневник М.П. 2
Я немного огорчю.
Сам об это обжегся. Не знаю как сравнить варенное с замороженным, НО - замороженное - не живое и сравнивать его с живым нельзя и изменения такие сильные, что это пища уже не здоровая. Замороженная рыба, мясо - уже обезвреженный продукт, я замороженное яблоко для примера после разморозки - несьедоный фрукт и т.д. Года три назад налегал на замороженные ягоды, овощи и т.д. - стало очень плохо. ПРосто факт, что они после разморозки воняют и гниют - стало для меня громом средь бела дня. И пришло в голову мысль и с тех пор сидит там - НИ ЧЕ ХРАНИТЬ не надо ЧЕ НЕ ХРАНИТЬСЯ. Есть природные овощи и фрукты которые хранятся до весны в подвалах при температере +5-+7 - Капуста, морков, свекла, лук, редька, картошка и зимний сорт ЯБЛОКИ - этого достаточно чтоб жить зимой, причем ОЧЕНЬ ХОРОШО. И не надо заморачиваться про разнообразие - это все голос аппетита вас давит. А съеденных ягод летом - поверте на год вам хватит. И ЕСли подвала нет - лучшее приобретение - ХОЛОДИЛЬНЫЙ ШКАФ. Цена такая же, но объем больше там температура +5- +12 и можно хранить зимнии яблоки, если у вас в районе их ни кто не хранит. А хранить капусту, морковь, свеклу, лук, я думаю не надо - ее хранят сами продавцы. Даже перемятые ягоды с сахаром - мне кажется меньшая угроза для здоровья чем замороженные ягоды. Замороженные ягоды можно съесть не отравившись - тока сварив их.
__________________
Жизнь - ИГРА, а игра - это ЖИЗНЬ .... Живи играючи !!! |
4 пользователей сказали Василий спасибо за это полезное сообщение: |
14-08-2008, 05:30 | #16 |
Регистрация: Jan 2008
Адрес: Москва
Сообщений: 163
Поблагодарил: 4,236
Поблагодарили 634 раз(а) в 140 сообщениях Файловый архив: 1
Закачек: 0
|
Re: Дневник М.П. 2
Василий,
Поддерживаю полностью. В отношении замороженной рыбы что думаете? Чередуете свежую рыбу в лимонном соке, и в нем же замороженную? Сохраняются ли при заморозке большинство свойств мяса, а она, в свою очередь, хорошо дезинфецирует продукт? Что касается полезности/вредности заморожены фруктов-ягод - Шелтон был против заморозки. Куда полезнее сухофрукты, чем замороженные аналоги (я не рассматриваю промышленную заморозку - то, что идет на прилавки супермаркетов, это есть вообще нельзя ни в каком виде). Я в любом случае за естественность. Вот тут и обсуждали, и спорили на эту тему немало: http://www.syroedenie.com/forum/printthread.php?tid=356 А в другом источнике Наталья Шишкина (член-корреспондент Международной академии холода) утверждает, что "свежеезамораживание сохраняет до 95% витамина С. 90-95% витамина С замороженных ягод можно употреблять в зимний сезон." Что больше похоже на коммерчески выгодный треп и гон. Последний раз редактировалось VladZZ; 14-08-2008 в 05:44.. |
14-08-2008, 11:40 | #17 |
Регистрация: Apr 2006
Адрес: Россия, Красноярск
Сообщений: 4,801
Поблагодарил: 5,214
Поблагодарили 6,772 раз(а) в 2,899 сообщениях Файловый архив: 0
Закачек: 0
|
Re: Дневник М.П. 2
Василий, VladZZ,
где вы раньше-то были? )))))) мы бы деньги не тратили... ))))) Ладно, посмотрим... Пока ничего сверхъестественного не наблюдалось от замороженных ягод. Наверное, каждый должен сам приобрести свой опыт. А съесть даже с наших 5 соток все ягоды за лето не представляется возможным и вшестером. Даже при условии, что больше половины все-равно уходит другим людям. Ну, значит будем рассматривать теперь вариант сушки... Сушеная малина, сублимированная... кидать ее в кипяток... а! кипяченую воду же тоже нельзя!.... остается летом съедать сколько сможешь ягод, а зимой только овощи и яблоки-апельсины с рынка, сорванные в жестоко недозрелом виде.... мда.... выбор-с...
__________________
Мудрость разумного - знание пути своего. (Пр. 14:8) |
14-08-2008, 11:45 | #18 |
Регистрация: Apr 2006
Адрес: Россия, Красноярск
Сообщений: 4,801
Поблагодарил: 5,214
Поблагодарили 6,772 раз(а) в 2,899 сообщениях Файловый архив: 0
Закачек: 0
|
Re: Дневник М.П. 2
Ну а про Шелтона. Ну че Шелтону не быть против заморозки? Всем, кто живет южнее 56 параллели, это однозначно вредно. А я вот, как говорит одна моя знакомая, "поостерегусь" - вот так вот сходу говорить про вред заморозки для меня лично, живущей на 56 параллели в условиях резко-континентального климата, где лето - 3 неполных месяца. И в стародавние времена очень даже активно морозили и ягоды в том числе на льду. Может, оттого, что сами мы живем в условиях довольно холодных? ... Шутка с долей шутки )))))
__________________
Мудрость разумного - знание пути своего. (Пр. 14:8) |
14-08-2008, 11:53 | #19 | |
Регистрация: Apr 2006
Адрес: Россия, Красноярск
Сообщений: 4,801
Поблагодарил: 5,214
Поблагодарили 6,772 раз(а) в 2,899 сообщениях Файловый архив: 0
Закачек: 0
|
Re: Дневник М.П. 2
Цитата:
__________________
Мудрость разумного - знание пути своего. (Пр. 14:8) |
|
14-08-2008, 12:09 | #20 |
Старожил форума
Регистрация: Mar 2006
Адрес: IL
Сообщений: 9,838
Поблагодарил: 42,521
Поблагодарили 48,402 раз(а) в 10,889 сообщениях Файловый архив: 1
Закачек: 0
|
Re: Дневник М.П. 2
Северные ягоды от мороза некоторые только лучшают...Помню даже боярышник,рябину.
Хотя в принципе с Васиием согласен.Но мне-то легко соглашаться... ))
__________________
Сам себя пусть поднимет, сам себя не снижает. Каждый себе союзник, враг себе каждый. |
Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1) | |
|
|
Спонсорские ссылки: | |
|