Форум «Лечебное голодание»

Вернуться   Форум «Лечебное голодание» > Правильный образ жизни и питания > Дневники стремящихся к здоровому образу жизни
Сайт Форум Регистрация Галерея Справка Пользователи Награды Календарь Файловый архив Сообщения за день

Дневники стремящихся к здоровому образу жизни Здесь размещают свои дневники веганы, сыроеды и все, кто стремится к ведению здорового образа жизни

Ответ
 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 10-07-2008, 11:33   #1
Владелец форума
 
Аватар для Admin
 
Регистрация: Aug 2005
Адрес: Москва
Сообщений: 2,525 Поблагодарил: 918
Поблагодарили 8,083 раз(а) в 1,345 сообщениях
Файловый архив: 19
Закачек: 24
Дневник М.П. 2

Начало дневника
__________________
Читайте и соблюдайте "Правила форума"

Голодание может спасти Вашу жизнь. Герберт Шелтон
Admin вне форума   Ответить с цитированием
Старый 01-08-2008, 10:58   #11
 
Аватар для M.P.
 
Регистрация: Apr 2006
Адрес: Россия, Красноярск
Сообщений: 4,801 Поблагодарил: 5,214
Поблагодарили 6,772 раз(а) в 2,899 сообщениях
Файловый архив: 0
Закачек: 0
Получено наград:
Re: Дневник М.П. 2

Фотографии солнечного затмения 1 августа 2008 г.

Я ВИДЕЛА!!!! И СФОТОГРАФИРОВАЛА наш вариант, не полный )))))) 93 % у нас было.
Это третье почти полное солнечное затмение на моем веку, и каждый раз у нас тучи... Но в этот раз они даже поспособствовали тому, что я смогла сфотографировать чуток! )))))
Изображения
Тип файла: jpg 101_2494-1.jpg (25.7 Кб, 14 просмотров)
Тип файла: jpg 101_2484-1.jpg (25.8 Кб, 15 просмотров)
Тип файла: jpg 101_2489-1.jpg (31.7 Кб, 12 просмотров)
__________________
Мудрость разумного - знание пути своего. (Пр. 14:8)

Последний раз редактировалось M.P.; 01-08-2008 в 11:40..
M.P. вне форума   Ответить с цитированием
8 пользователей сказали M.P. спасибо за это полезное сообщение:
e.s. (01-08-2008), Elios (01-08-2008), IrMa (01-08-2008), riskon (14-08-2008), VladZZ (14-08-2008), Багира (13-08-2008), Илья (01-08-2008), Слуцкий (01-08-2008)
Старый 13-08-2008, 18:43   #12
 
Аватар для M.P.
 
Регистрация: Apr 2006
Адрес: Россия, Красноярск
Сообщений: 4,801 Поблагодарил: 5,214
Поблагодарили 6,772 раз(а) в 2,899 сообщениях
Файловый архив: 0
Закачек: 0
Получено наград:
Re: Дневник М.П. 2

Сбылась мечта идиота: купили мы боооольшущую морозилку местного производства - на 7 поддонов (ящиков???) (230 литров) - замораживать ягоды-фрукты-овощи, выращенные на дачке, ну и купленные тоже... ))))) Это чтобы не на варенье изводить всякую ягоду-малину, а живьем ее на мороз! до зимы )))))
__________________
Мудрость разумного - знание пути своего. (Пр. 14:8)
M.P. вне форума   Ответить с цитированием
Следущий пользователь сказал M.P. спасибо за это полезное сообщение:
Илья (13-08-2008)
Старый 13-08-2008, 18:54   #13
 
Аватар для Багира
 
Регистрация: Jul 2006
Адрес: Санкт-Петербург
Сообщений: 1,204 Поблагодарил: 4,036
Поблагодарили 5,135 раз(а) в 1,396 сообщениях
Файловый архив: 23
Закачек: 0
Re: Дневник М.П. 2

Цитата:
Сообщение от M.P.
Это чтобы не на варенье изводить всякую ягоду-малину, а живьем ее на мороз! до зимы )))))
ЗдОрово!
Багира вне форума   Ответить с цитированием
Старый 14-08-2008, 01:20   #14
 
Аватар для M.P.
 
Регистрация: Apr 2006
Адрес: Россия, Красноярск
Сообщений: 4,801 Поблагодарил: 5,214
Поблагодарили 6,772 раз(а) в 2,899 сообщениях
Файловый архив: 0
Закачек: 0
Получено наград:
Re: Дневник М.П. 2

Цитата:
Сообщение от Багира
ЗдОрово!
ага! )))))

Удивительные свойства нашего дома - по квартирам, через открытые окна, свободно распространяются все запахи от соседей ... )))) И я, как в сказке про Свинопаса Г.Х. Андерсена, знаю, у кого что готовится дома... ))))) Вот с утра соседи сверху наварили уже свежей сивухи. А соседи снизу сначала нажарили оладьев (или оладий???), а потом их бабушка попила лекарства... Для пищеварения и хорошего общего самочувствия, по-видимому )))))) (Эх, грех над этим и улыбаться, однако... Всем им желаю здоровья, конечно же. Я и сама уже с утра Эриус приняла, тоже для самочувствия ))))))
__________________
Мудрость разумного - знание пути своего. (Пр. 14:8)
M.P. вне форума   Ответить с цитированием
Следущий пользователь сказал M.P. спасибо за это полезное сообщение:
riskon (14-08-2008)
Старый 14-08-2008, 02:39   #15
Мастер
 
Аватар для Василий
 
Регистрация: May 2005
Адрес: Самара
Сообщений: 2,567 Поблагодарил: 396
Поблагодарили 25,250 раз(а) в 2,155 сообщениях
Файловый архив: 8
Закачек: 0
Получено наград:
Re: Дневник М.П. 2

Я немного огорчю.
Сам об это обжегся. Не знаю как сравнить варенное с замороженным, НО -
замороженное - не живое и сравнивать его с живым нельзя и изменения такие сильные, что это пища уже не здоровая. Замороженная рыба, мясо - уже обезвреженный продукт, я замороженное яблоко для примера после разморозки - несьедоный фрукт и т.д.
Года три назад налегал на замороженные ягоды, овощи и т.д. - стало очень плохо. ПРосто факт, что они после разморозки воняют и гниют - стало для меня громом средь бела дня. И пришло в голову мысль и с тех пор сидит там - НИ ЧЕ ХРАНИТЬ не надо ЧЕ НЕ ХРАНИТЬСЯ. Есть природные овощи и фрукты которые хранятся до весны в подвалах при температере +5-+7 -
Капуста, морков, свекла, лук, редька, картошка и зимний сорт ЯБЛОКИ - этого достаточно чтоб жить зимой, причем ОЧЕНЬ ХОРОШО. И не надо заморачиваться про разнообразие - это все голос аппетита вас давит. А съеденных ягод летом - поверте на год вам хватит.
И ЕСли подвала нет - лучшее приобретение - ХОЛОДИЛЬНЫЙ ШКАФ. Цена такая же, но объем больше там температура +5- +12 и можно хранить зимнии яблоки, если у вас в районе их ни кто не хранит. А хранить капусту, морковь, свеклу, лук, я думаю не надо - ее хранят сами продавцы.
Даже перемятые ягоды с сахаром - мне кажется меньшая угроза для здоровья чем замороженные ягоды. Замороженные ягоды можно съесть не отравившись - тока сварив их.
__________________
Жизнь - ИГРА, а игра - это ЖИЗНЬ ....
Живи играючи !!!
Василий вне форума   Ответить с цитированием
4 пользователей сказали Василий спасибо за это полезное сообщение:
riskon (14-08-2008), VladZZ (14-08-2008), Илья (14-08-2008), Светлана Ермакова (03-01-2016)
Старый 14-08-2008, 05:30   #16
 
Аватар для VladZZ
 
Регистрация: Jan 2008
Адрес: Москва
Сообщений: 163 Поблагодарил: 4,236
Поблагодарили 634 раз(а) в 140 сообщениях
Файловый архив: 1
Закачек: 0
Re: Дневник М.П. 2

Василий,
Поддерживаю полностью.
В отношении замороженной рыбы что думаете? Чередуете свежую рыбу в лимонном соке, и в нем же замороженную? Сохраняются ли при заморозке большинство свойств мяса, а она, в свою очередь, хорошо дезинфецирует продукт?

Что касается полезности/вредности заморожены фруктов-ягод - Шелтон был против заморозки. Куда полезнее сухофрукты, чем замороженные аналоги (я не рассматриваю промышленную заморозку - то, что идет на прилавки супермаркетов, это есть вообще нельзя ни в каком виде). Я в любом случае за естественность.

Вот тут и обсуждали, и спорили на эту тему немало:
http://www.syroedenie.com/forum/printthread.php?tid=356

А в другом источнике Наталья Шишкина (член-корреспондент Международной академии холода) утверждает, что "свежеезамораживание сохраняет до 95% витамина С. 90-95% витамина С замороженных ягод можно употреблять в зимний сезон." Что больше похоже на коммерчески выгодный треп и гон.

Последний раз редактировалось VladZZ; 14-08-2008 в 05:44..
VladZZ вне форума   Ответить с цитированием
Старый 14-08-2008, 11:40   #17
 
Аватар для M.P.
 
Регистрация: Apr 2006
Адрес: Россия, Красноярск
Сообщений: 4,801 Поблагодарил: 5,214
Поблагодарили 6,772 раз(а) в 2,899 сообщениях
Файловый архив: 0
Закачек: 0
Получено наград:
Re: Дневник М.П. 2

Василий, VladZZ,
где вы раньше-то были? )))))) мы бы деньги не тратили... )))))
Ладно, посмотрим... Пока ничего сверхъестественного не наблюдалось от замороженных ягод. Наверное, каждый должен сам приобрести свой опыт. А съесть даже с наших 5 соток все ягоды за лето не представляется возможным и вшестером. Даже при условии, что больше половины все-равно уходит другим людям.

Ну, значит будем рассматривать теперь вариант сушки... Сушеная малина, сублимированная... кидать ее в кипяток... а! кипяченую воду же тоже нельзя!.... остается летом съедать сколько сможешь ягод, а зимой только овощи и яблоки-апельсины с рынка, сорванные в жестоко недозрелом виде.... мда.... выбор-с...
__________________
Мудрость разумного - знание пути своего. (Пр. 14:8)
M.P. вне форума   Ответить с цитированием
Старый 14-08-2008, 11:45   #18
 
Аватар для M.P.
 
Регистрация: Apr 2006
Адрес: Россия, Красноярск
Сообщений: 4,801 Поблагодарил: 5,214
Поблагодарили 6,772 раз(а) в 2,899 сообщениях
Файловый архив: 0
Закачек: 0
Получено наград:
Re: Дневник М.П. 2

Ну а про Шелтона. Ну че Шелтону не быть против заморозки? Всем, кто живет южнее 56 параллели, это однозначно вредно. А я вот, как говорит одна моя знакомая, "поостерегусь" - вот так вот сходу говорить про вред заморозки для меня лично, живущей на 56 параллели в условиях резко-континентального климата, где лето - 3 неполных месяца. И в стародавние времена очень даже активно морозили и ягоды в том числе на льду. Может, оттого, что сами мы живем в условиях довольно холодных? ... Шутка с долей шутки )))))
__________________
Мудрость разумного - знание пути своего. (Пр. 14:8)
M.P. вне форума   Ответить с цитированием
2 пользователей сказали M.P. спасибо за это полезное сообщение:
Василий (14-08-2008), Илья (14-08-2008)
Старый 14-08-2008, 11:53   #19
 
Аватар для M.P.
 
Регистрация: Apr 2006
Адрес: Россия, Красноярск
Сообщений: 4,801 Поблагодарил: 5,214
Поблагодарили 6,772 раз(а) в 2,899 сообщениях
Файловый архив: 0
Закачек: 0
Получено наград:
Re: Дневник М.П. 2

Цитата:
Сообщение от Василий
а замороженное яблоко для примера после разморозки - несьедоный фрукт и т.д.
Про яблоки - однозначно согласна. Потому их и не морозят никогда, а лишь сушат. Для меня сушеные резаные ранетки зимой - вкуснее любых конфет! То, что ягоды размороженные гниют, так они и живые, собранные, тоже гниют... И цветы срезанные вянут. Хотя ягоды и не собранные со временем загниют... У нас это сплошь и рядом - чуть зазеваешься. Да и замороженные ягоды не нужно разморажиать - их едят замороженными, вместе со льдом... Ну это мои такие мысли. Не претендую на истину.
__________________
Мудрость разумного - знание пути своего. (Пр. 14:8)
M.P. вне форума   Ответить с цитированием
2 пользователей сказали M.P. спасибо за это полезное сообщение:
Василий (14-08-2008), Илья (14-08-2008)
Старый 14-08-2008, 12:09   #20
Старожил форума
 
Аватар для Илья
 
Регистрация: Mar 2006
Адрес: IL
Сообщений: 9,838 Поблагодарил: 42,521
Поблагодарили 48,402 раз(а) в 10,889 сообщениях
Файловый архив: 1
Закачек: 0
Получено наград:
Re: Дневник М.П. 2

Северные ягоды от мороза некоторые только лучшают...Помню даже боярышник,рябину.
Хотя в принципе с Васиием согласен.Но мне-то легко соглашаться... ))
__________________
Сам себя пусть поднимет, сам себя не снижает.
Каждый себе союзник, враг себе каждый.
Илья вне форума   Ответить с цитированием
2 пользователей сказали Илья спасибо за это полезное сообщение:
M.P. (14-08-2008), Слуцкий (15-08-2008)
Ответ


Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
 

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Спонсорские ссылки:

Текущее время: 20:06. Часовой пояс GMT +4.

top@Mail.ru
Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
Права на форум защищены авторскими правами
yandex cycounter