Форум «Лечебное голодание»

Вернуться   Форум «Лечебное голодание» > Разное > Барахолка
Сайт Форум Регистрация Галерея Справка Пользователи Награды Календарь Файловый архив Сообщения за день

Барахолка Частные объявления активных участников форума

Закрытая тема
 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 19-10-2012, 21:02   #1
 
Аватар для zont
 
Регистрация: Aug 2006
Адрес: Москва
Сообщений: 466 Поблагодарил: 147
Поблагодарили 381 раз(а) в 148 сообщениях
Файловый архив: 0
Закачек: 0
Продукты без консервантов в Москве

Приветствую, форумчане!
Давно тут не был. Но недавно на меня вышла группа людей с интересным предложением, и выслушав их, я первым делом вспомнил про ЗОЖевцев, поэтому спешу поделиться с вами их предложением и своими мыслями по этому поводу.
Вобщем, некое объединение фермеров и производителей сельхозпродукции с различных регионов России в результате своей деятельности пришли к выводу и чистосердечно признают, что текущая ситуация в Росии (импорт из Китая и прочих стран), а также политика правительства ведет к тому, что отечественным производителям надо решать: или ронять качество продукции, используя консерванты, химию и прочее, с целью снижения цены продукции до "азербайджанского варианта", или вобщем-то сворачивать свою деятельность, потому как качественная продукция выходит дороже и реализуется сложнее. А учитывая, что регионы в Москву с товаром не пускают, а тупо скупают за бесценок, то вполне понятно, что особого стимула делать упор на качество нет.
Но, опять же , определенная группа фермеров и производителей, всегда стремившаяся производить продукцию без использования каких-либо консервантов, с минимально возможной промышленной обработкой, стремяться сохранить качество своей продукции, понимая, что не всегда решает цена. В результате эта группа производителей обратилась к нам (и ко мне в частности) помочь им найти своего клиента, при этом предлагают программу, реализуя которую, их продукция будет по стоимости не выше, а возможно и ниже, чем то, что продается в магазинах и на рынках столицы (если кто-то еще верит, что на рынке можно найти фермеров и качественные продукты, боюсь, что приведу много аргументов, свидетельствующих об обратном).

Суть программы такова: люди, желающие получить продукты этих производителей, оставляют свои пожелания (заявки) по телефону, который мы определим. Прейскурант будет озвучен, разумеется. Никакой предоплаты не требуется. Производители получают общий заказ, собирают его и в назначенный день привозят его Сообществу в пункт реализации (предварительно, в районе Митино). Вы приходите туда и выкупаете заказанные продукты.
Соответственно, за счет снижения затрат на хранение, за счет снижения затрат на реализацию (все реализуется за один день), за счет минимизации потерь (спрос в идеале равен предложению) за привычные нам цены мы имеем возможность приобрести более качественные продукты. Еще один момент: все люди, желающие получать такую продукцию, подписывают заявление на вступление в это Сообщество (товарищество), бесплатно и без обязательств, цель Сообщества - обеспечение членов сообщества экогогичными продуктами, в результате на производителей снижается налоговая нагрузка (сам до конца не въехал, но наш юрист подтверждает), что несомненно отражается на цене, поскольку исключается расчет по кассе.

Я к чему все это понаписал. Пока это только предложение, и от меня в том числе зависит, заниматься этим или нет. Мне нужно ваше мнение, это вообще вам интересно или нет. Предупреждаю скептиков - это не левак, который хотят сбыть из под-полы. Это серьезные производители, продукция проходит серьезный государственный контроль и имеет необходимые заключения. Эти люди - от части фанатики, встающие поперек системы и не желающие убивать отечественный сельхоз сектор.
По ассортименту пока мне дали прайсы на следующее: это молочная продукция (молоко, сыры, масло, в т.ч. топленое), мясо, колбасы и даже сосиски (без содержания протеина и туалетной бумаги), есть некоторые полуфабрикаты (пельмени и еще что-то). Есть возможности, но пока не представлены в ассортименте овощи, а также ожидается рыба.
Не все эти продукты относятся к нашему пониманию ЗОЖа, но повторюсь - это экологичная продукция БЕЗ КОНСЕРВАНТОВ и с минимально возможной промышленной обработкой.

Друзья, я жду ваших откликов. Если увижу реальный интерес людей к этому - тему я запущу в течении месяца. Помощь приветствуется.
zont вне форума  
4 пользователей сказали zont спасибо за это полезное сообщение:
daos8 (29-10-2012), Ksun (27-10-2012), LadyTA (24-10-2012), Мандаринка (06-10-2015)
Старый 19-10-2012, 21:27   #2
 
Аватар для Tommy Long
 
Регистрация: Feb 2012
Адрес: Москва
Сообщений: 108 Поблагодарил: 59
Поблагодарили 1,039 раз(а) в 84 сообщениях
Файловый архив: 7
Закачек: 0
Re: Продукты без консервантов в Москве

Интересуют овощи, с возможностью доставки, закупил бы на попробовать
__________________
...
Tommy Long вне форума  
2 пользователей сказали Tommy Long спасибо за это полезное сообщение:
Ksun (27-10-2012), LadyTA (24-10-2012)
Старый 20-10-2012, 16:55   #3
 
Аватар для zont
 
Регистрация: Aug 2006
Адрес: Москва
Сообщений: 466 Поблагодарил: 147
Поблагодарили 381 раз(а) в 148 сообщениях
Файловый архив: 0
Закачек: 0
Re: Продукты без консервантов в Москве

Модераторам: зря вы тему в эту мертвую ветку перенесли. Я ничего не продаю, лишь хочу предоставить форумчанам из Москвы (да и себе) возможность приобрести продукты без всяких "Е" и прочее прямо от производителей, которых знают и уважают в сельхоз секторе. Будут эти продукты поставляться нам или нет - зависит от нас. Я знаю точно: на рынках и ярмарках Москвы нет настоящих фермеров, вся продукция с овощебаз. Немного вру: есть на Красноармейской (метро Аэропорт) 4 фермера со своей продукцией, мы их с трудом протащили, им тут жизни не дают. А так кругом "азербайджанский вариант" (высказывание лично господина Немерюка, главы Департамента торговли и услуг правительства Москвы). Продукты с овощебаз проходят не менее 5 перекупов, и о свежести (не говоря уже об экологичности) можно уже не мечтать.

Тема создана в ветке "Питание", ибо вопрос о качественных экологичных продуктах стоит остро, и я советуюсь с форумчанами, надо это или нет. Если тему расценили, как коммерческую, и что я пытаюсь кому-то что продать - закрывайте тему, удаляйте из этого раздела, потому что я никому ничего не продаю. И мне неприятно, что модераторы это так расценили. Я не продавец.
zont вне форума  
Старый 21-10-2012, 08:18   #4
Администратор
 
Аватар для Vovec
 
Регистрация: Nov 2006
Адрес: Израиль
Сообщений: 9,346 Поблагодарил: 713
Поблагодарили 6,013 раз(а) в 6,718 сообщениях
Файловый архив: 54
Закачек: 12
Получено наград:
Re: Продукты без консервантов в Москве

Раздел Питание предназначен для обсуждения вопросов питания, а не для вопросов закупок.
__________________
Памятка новичку - всё, что вы хотели узнать о форуме, но боялись спросить
Методичка по голоданию - обобщение практического опыта форума.
Энциклопедия - теория и практика голодания и ЗОЖ.
Vovec вне форума  
Следущий пользователь сказал Vovec спасибо за это полезное сообщение:
LadyTA (24-10-2012)
Старый 21-10-2012, 08:43   #5
 
Аватар для zont
 
Регистрация: Aug 2006
Адрес: Москва
Сообщений: 466 Поблагодарил: 147
Поблагодарили 381 раз(а) в 148 сообщениях
Файловый архив: 0
Закачек: 0
Re: Продукты без консервантов в Москве

Ваш раздел "Барахолка" - мертвый. Я не продаю старые ботинки или велосипед. Если на форуме ЗОЖ вопрос о поиске экологичных продуктов относится к теме продажи барахла - удалите, пожалуйста, тему вообще. Москвичи ее тут все равно не найдут.
zont вне форума  
Старый 21-10-2012, 08:47   #6
 
Аватар для Tommy Long
 
Регистрация: Feb 2012
Адрес: Москва
Сообщений: 108 Поблагодарил: 59
Поблагодарили 1,039 раз(а) в 84 сообщениях
Файловый архив: 7
Закачек: 0
Re: Продукты без консервантов в Москве

zont, не место красит тему, а содержание
Просто чтобы тему развивать мощно, ее надо постить на профильных ресурсах, прежде всего кулинарных.
На кулинарных запостили тему?
__________________
...
Tommy Long вне форума  
2 пользователей сказали Tommy Long спасибо за это полезное сообщение:
Ksun (27-10-2012), LadyTA (24-10-2012)
Старый 21-10-2012, 09:03   #7
 
Аватар для zont
 
Регистрация: Aug 2006
Адрес: Москва
Сообщений: 466 Поблагодарил: 147
Поблагодарили 381 раз(а) в 148 сообщениях
Файловый архив: 0
Закачек: 0
Re: Продукты без консервантов в Москве

Tommy Long, у меня нет задачи развить чей-то сбыт. Я в ней увидел возможность приобретать свежие продукты, что сложно в столице. Лично меня заинтересовали лишь несколько позиций, также интересна свежая рыба и овощи. Я запостил сюда, с вопросом надо ли это ЗОЖевцам - тогда я и впрямь могу запустить эту тему, там от нас много не требуется (предоставим помещения и телефон). Запостил именно с целью помочь людям, кто ищет то же, что и я - свежие овощи, масо, рыбу, сыр. Если бы моей целью был максимальный сбыт - тогда бы уж все средства хороши, размещал бы и на прочих форумах.

Кстати, был вопрос про овощи - обращаю внимание, у метро Аэропорт (ул. Красноармейская) в пятницу, субботу и воскресение действует ярмарка выходного дня, на ней 4 реальных фермера, которые везут овощи прямо с грядки! Вчера взял шикарную морковь, перец, розовые помидоры, картофель.
zont вне форума  
2 пользователей сказали zont спасибо за это полезное сообщение:
Ksun (27-10-2012), LadyTA (24-10-2012)
Старый 21-10-2012, 14:09   #8
 
Аватар для Tommy Long
 
Регистрация: Feb 2012
Адрес: Москва
Сообщений: 108 Поблагодарил: 59
Поблагодарили 1,039 раз(а) в 84 сообщениях
Файловый архив: 7
Закачек: 0
Re: Продукты без консервантов в Москве

zont, я так и понял, что нет задачи развить сбыт.
Я подумал, что вы весомо заинтересованы в поставке таких продуктов именно для себя, но чтобы все это могло было быть - нужна минимальная база клиентов, которую вы и пробуете сформировать.

Что касается самого предложения покупать качественные продукты.
Москва - оч немаленький город, это мешает в сбыте из одной точки.
Проезжать полмосквы или даже всю, ради хоть и качественных, но продуктов - это круто. Это надо иметь большущщее желание. Люди с таким желанием быстро не находятся - долго это все.
Форум хоть и большой, но далеко не все тут из Москвы... и не так много тут народу являются завсегдатаями.
В планах сбывать все в один день? - это считаю нереальным, по самым разным обстоятельствам.
Организация точки сбыта за мкадом без службы доставки - не имеет смысла.
Без оборудования для хранения - а молочку как сохранять? - хочется чтобы она еще и дома какое-то время постояла.
Я понимаю качество продукта, предприятие имеет смысл.
Пробовал подобное ("Бончарово" из Тверской области, вкусно словно бабушка готовила), но тут нужно больше, чем складское помещение и телефон.
Сам я не продажник и не закупщик, так что это все мое дилетантское имхо.

По поводу Аэропорта - а как там найти этих фермеров - идти на запах? ))

Любопытно, чем вы занимаетесь? - заинтересовал момент помощи фермерам.
__________________
...
Tommy Long вне форума  
Следущий пользователь сказал Tommy Long спасибо за это полезное сообщение:
Ksun (27-10-2012)
Старый 21-10-2012, 17:39   #9
 
Аватар для zont
 
Регистрация: Aug 2006
Адрес: Москва
Сообщений: 466 Поблагодарил: 147
Поблагодарили 381 раз(а) в 148 сообщениях
Файловый архив: 0
Закачек: 0
Re: Продукты без консервантов в Москве

Цитата:
Сообщение от Tommy Long Посмотреть сообщение
Я подумал, что вы весомо заинтересованы в поставке таких продуктов именно для себя, но чтобы все это могло было быть - нужна минимальная база клиентов, которую вы и пробуете сформировать.
Честно говоря, мне они и так поставляют без вопросов:) Просто я не настолько эгоист.

Цитата:
Сообщение от Tommy Long Посмотреть сообщение
касается самого предложения покупать качественные продукты.
Москва - оч немаленький город, это мешает в сбыте из одной точки.
Проезжать полмосквы или даже всю, ради хоть и качественных, но продуктов - это круто. Это надо иметь большущщее желание. Люди с таким желанием быстро не находятся - долго это все.
Проект и предусматривает раздаточные пункты по всей Москве. Была пробная поставка, без всякой рекламы, просто соцзащита уведомила один район, что будет машина с продуктами такими в определенный день. За 2 часа с машины все смели.

Цитата:
Сообщение от Tommy Long Посмотреть сообщение
В планах сбывать все в один день? - это считаю нереальным, по самым разным обстоятельствам.
Организация точки сбыта за мкадом без службы доставки - не имеет смысла.
Без оборудования для хранения - а молочку как сохранять? - хочется чтобы она еще и дома какое-то время постояла.
Так тут основной смысл - ничего не хранить, поэтому и заказы принимаются в течении недели, а формируются и направляются на раздаточный пункт непосредственно в день раздачи. Разумеется, все автомобили укомплектованы необходимыми холодильными установками и прочим оборудованием. В них и будет все находиться до получения заказа. Тут ключевая задача - миновать всякие распред-базы, ритейлы и прочее, а направить продукцию с пылу с жару, от производителя потребителю.

Цитата:
Сообщение от Tommy Long Посмотреть сообщение
Я понимаю качество продукта, предприятие имеет смысл.
Пробовал подобное ("Бончарово" из Тверской области, вкусно словно бабушка готовила), но тут нужно больше, чем складское помещение и телефон.
Ну вообще СППК "Бончаровский" - один из организаторов затеи, член сообщества и поставщик. Тукалевский и привел к нам этих людей.

Цитата:
Сообщение от Tommy Long Посмотреть сообщение
По поводу Аэропорта - а как там найти этих фермеров - идти на запах? ))
Да можно и на запах - 70 мест сельхозки пахнет издалека)) Красноармейская улица, 38 - с пятницы по воскресенье. Там 2 ряда - один стандартный, где псевдо-фермеры (наши курносые собрятья с юга страны с липовыми справками), и второй ряд - ближний к улице - там фермеры и прямые дилеры производителей, экспериментальная ярмарка, продвигаемая в частности нами. Ближе к пятнице стукнитесь в личку, подскажу где именно фермеры. Так там и мед с пасек, и молочка свежая, насколько это возможно в Москве.

Цитата:
Сообщение от Tommy Long Посмотреть сообщение
Любопытно, чем вы занимаетесь? - заинтересовал момент помощи фермерам.
Ну вобщем в точку. Я член одной общественной комиссии при департамента торговли и услуг Москвы. Мы инициировали создание некоммерческого партнерства по содействию фермерам и сельхозпроизводителям. Просто ярмарки в Москве давно поделили между собой операторы, аукционы все заказные. Точки распределяют между своих людей, которые им платят аренду (хотя вообще предоставление мест на ярмарках бесплатное). В результате фермерам туда ходу нет, и они не едут в Москву, а сливают перекупам за бесценок. Действующее постановление № 172 только все усложняет, операторов с прикормленных мест не выгонишь. Вот мы объединяем таких фермеров, и стараемся им предоставить возможность торговать на ярмарках, причем без поборов. Защищаем и опекаем их. Вышеуказанная ярмарка (половина ее рядов) - это эксперимент, на который мы уломали руководство Москвы. На нее Москва ни копейки не тратит, оператора там нет, все организовано самими участниками ярмарки. Скинулись, купили палатки, наняли уборщиков, поставили администратора - и все работает. Все чисто и культурно, сами можете посмотреть.
zont вне форума  
3 пользователей сказали zont спасибо за это полезное сообщение:
Ksun (27-10-2012), LadyTA (24-10-2012), Леший (08-11-2012)
Старый 21-10-2012, 20:43   #10
 
Аватар для Tommy Long
 
Регистрация: Feb 2012
Адрес: Москва
Сообщений: 108 Поблагодарил: 59
Поблагодарили 1,039 раз(а) в 84 сообщениях
Файловый архив: 7
Закачек: 0
Re: Продукты без консервантов в Москве

Цитата:
Сообщение от zont Посмотреть сообщение
Была пробная поставка, без всякой рекламы, просто соцзащита уведомила один район, что будет машина с продуктами такими в определенный день. За 2 часа с машины все смели.
Во, а что мешает продолжить такого рода поставки, а покупателям давать листовки с контактами для заказа.
Народ распробует и быстро научится делать все правильно.
Как говорится: попробовав раз - ем и сейчас ))
Особенно когда берешь что-то за 100р, а параллельно кому-то продают то же самое за 80 (члену сообщества) - конечно захочешь и себе такой же цены.

Ну и тут, на форуме, просто сделайте объявление, когда и во сколько будет машина - народ по возможности подтянется.

Вообще мое мнение - тогда начинать с малого, те же самые машины, а грамотный, интересующийся народ сам захочет бОльшей организованности - были бы соответствующие предложения.

Цитата:
Сообщение от zont Посмотреть сообщение
Ну вообще СППК "Бончаровский" - один из организаторов затеи, член сообщества и поставщик.
о как интересно получается ))
а может ли чем-то помочь администрация Торопецкого района? или с той стороны все Ок?

Цитата:
Сообщение от zont Посмотреть сообщение
Вот мы объединяем таких фермеров, и стараемся им предоставить возможность торговать на ярмарках, причем без поборов. Защищаем и опекаем их. Вышеуказанная ярмарка (половина ее рядов) - это эксперимент, на который мы уломали руководство Москвы.
Честно говоря, одно время прям душа болела от того, что не мог найти нормальных продуктов в мск
Очень приятно читать сейчас про такие инициативы.
Сам пользуюсь Лианозовской ярмаркой - продукция довольно унылая, но лучше чем в магазинах.
На Аэропорт обязательно съезжу.
__________________
...

Последний раз редактировалось Tommy Long; 22-10-2012 в 06:41..
Tommy Long вне форума  
2 пользователей сказали Tommy Long спасибо за это полезное сообщение:
Ksun (27-10-2012), LadyTA (24-10-2012)
Закрытая тема


Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
 

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
магазины нормальной еды в Москве mistah Питание 9 29-05-2012 08:24
Встречи сыроедов в Москве parejan Походы и пр. реальное общение 12 06-11-2011 09:40
Где поголодать в Москве? Annabella Походы и пр. реальное общение 0 29-04-2011 07:07
Заготовка овощей без консервантов 85mm Питание 13 17-05-2008 16:44


Спонсорские ссылки:

Текущее время: 23:27. Часовой пояс GMT +4.

top@Mail.ru
Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
Права на форум защищены авторскими правами
yandex cycounter