Форум «Лечебное голодание»

Вернуться   Форум «Лечебное голодание» > Опыт голодания > Примеры сверхдлительных голоданий
Сайт Форум Регистрация Галерея Справка Пользователи Награды Календарь Файловый архив Сообщения за день

Примеры сверхдлительных голоданий Опыт длительных голоданий более 40 дней

Ответ
 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 22-05-2008, 03:38   #181
 
Аватар для Tamara
 
Регистрация: Sep 2005
Адрес: Омск
Сообщений: 991 Поблагодарил: 5,173
Поблагодарили 5,858 раз(а) в 884 сообщениях
Файловый архив: 26
Закачек: 0
Получено наград:
Re: Не заржаветь!

Цитата:
Сообщение от saiko
Недавно заказали в интернете сушёных водорослей Вакаме, их кладёшь в воду, они набухают, можно в салат класть, мисо-суп и тд. Попробовал грызть их сухими, на вкус как вяленая рыба, хорошая веганская и к тому же слабосолёная альтернатива. Подумал, а не от водорослей ли у рыбы вкус
saiko, напишите, пожалуйста, где Вы заказывали водоросли Вакаме? Как они на вкус?
Tamara вне форума   Ответить с цитированием
Следущий пользователь сказал Tamara спасибо за это полезное сообщение:
Матулявичуте (31-03-2012)
Старый 22-05-2008, 12:14   #182
 
Аватар для saiko
 
Регистрация: Apr 2008
Адрес: Россия и Азия
Сообщений: 1,946 Поблагодарил: 7,894
Поблагодарили 6,547 раз(а) в 1,672 сообщениях
Файловый архив: 0
Закачек: 0
Re: Не заржаветь!

Цитата:
Сообщение от Tamara
saiko, напишите, пожалуйста, где Вы заказывали водоросли Вакаме? Как они на вкус?
Здесь: http://sushimag.ru/product_59.html

Там полукилограммовый пакет, но он гигантский, так как они очень лёгкие, мне кажется нам на год хватит. Пакетик 20 грамм Вакаме в "7 континенте" стоит рублей 300, мега накрутка

Про вкус сушёных уже писал, как вяленая рыба если грызть. Размоченные нам с женой очень нравятся в овощном салате (огурцы, помидоры, водоросли, авокадо и тд). Чем-то копчёненьким что-ли они отдают, жуются легко, размокают быстро (3 минуты и готово).
saiko вне форума   Ответить с цитированием
8 пользователей сказали saiko спасибо за это полезное сообщение:
Alekz (27-05-2013), Tamara (23-05-2008), Алена (22-05-2008), Галина Ивановна (21-03-2016), Гвоздь (22-05-2008), Илья (29-05-2008), Матулявичуте (31-03-2012), Надька (10-02-2011)
Старый 22-05-2008, 12:47   #183
 
Аватар для riskon
 
Регистрация: Feb 2007
Адрес: Замкадыш
Сообщений: 1,625 Поблагодарил: 3,546
Поблагодарили 5,465 раз(а) в 1,488 сообщениях
Файловый архив: 0
Закачек: 0
Re: Не заржаветь!

saiko,
эти водоросли выглядят как водоросли (морская капуста) или как-то иначе?
__________________
Жизнь — это то, что с вами случается как раз тогда, когда у вас другие планы. М.Кундера
riskon вне форума   Ответить с цитированием
Старый 22-05-2008, 13:29   #184
 
Аватар для saiko
 
Регистрация: Apr 2008
Адрес: Россия и Азия
Сообщений: 1,946 Поблагодарил: 7,894
Поблагодарили 6,547 раз(а) в 1,672 сообщениях
Файловый архив: 0
Закачек: 0
Re: Не заржаветь!

Цитата:
Сообщение от riskon
эти водоросли выглядят как водоросли (морская капуста) или как-то иначе?
Морская капуста попадалась разных видов, как в виде соломки, так и листьев. Здесь больше похоже на листья, такие довольно большие тонкие лопухи когда разбухнет.
saiko вне форума   Ответить с цитированием
Старый 22-05-2008, 13:31   #185
 
Аватар для riskon
 
Регистрация: Feb 2007
Адрес: Замкадыш
Сообщений: 1,625 Поблагодарил: 3,546
Поблагодарили 5,465 раз(а) в 1,488 сообщениях
Файловый архив: 0
Закачек: 0
Re: Не заржаветь!

saiko,
купите для пробы пакетик листьев для суши (так называемые нори) и сравните. Просто нори крошат, затем пекут и выпресовывают из них пластины, в которые заворачивают ролы, суши и т.д.

Просто подозрительно быстро у вас разбухают эти водоросли, я свои по пол дня вымачиваю прежде чем они слегка помягчеют.
__________________
Жизнь — это то, что с вами случается как раз тогда, когда у вас другие планы. М.Кундера
riskon вне форума   Ответить с цитированием
Старый 22-05-2008, 13:40   #186
 
Аватар для saiko
 
Регистрация: Apr 2008
Адрес: Россия и Азия
Сообщений: 1,946 Поблагодарил: 7,894
Поблагодарили 6,547 раз(а) в 1,672 сообщениях
Файловый архив: 0
Закачек: 0
Re: Не заржаветь!

Что такое нори знаю, тоже их купили в этот раз, из них двоих Вакаме больше похожи на живые чем нори. А какие "свои", что полдня разбухают?

Вообще меня на данный момент не смущает, что эти Вакаме могут быть несыроедческими, так как позволяю себе вещи похлеще, тем не менее интересна технология их производства. Подозреваю, что сушат их в сушилках при не очень гуманных температурах.

Сейчас их не ем, так как убрал из рациона соль...похоже плохо мне с неё, хочу посмотреть что будет примерно с тем же рационом, но без соли. Эксперимент сыроедения без соли был, но хочется уверенности что решение некоторых проблем именно в отказе от соли, а не в сыроедении.
saiko вне форума   Ответить с цитированием
3 пользователей сказали saiko спасибо за это полезное сообщение:
Галина Ивановна (21-03-2016), Илья (29-05-2008), Матулявичуте (31-03-2012)
Старый 22-05-2008, 14:16   #187
 
Аватар для Гвоздь
 
Регистрация: Feb 2007
Адрес: Иркутск
Сообщений: 4,772 Поблагодарил: 38,930
Поблагодарили 45,489 раз(а) в 5,303 сообщениях
Файловый архив: 9
Закачек: 0
Получено наград:
Re: Не заржаветь!

Цитата:
Сообщение от Александр Катион
А где мера
В палате мер и весов. №6. Если без смеха - с полкило рыбы - это обычная мера в рыбный день. Сьедаю за пару часов, не торопясь, с перерывами. Никаких к ней сильно углеводных продуктов. В основном ещё только капуста и зелень. К сожалению несолёную сырую рыбу для еды трудно представить и опасно есть. Хотя слышал, что ненцы в своих краях выгрызают спину у только что пойманного в устье Оби муксуна. Вымачивать солёную пробовал - вкус теряется. Разве что хорошую попробовать, типа деликатесной - не знаю. Хочу попробовать рецепт Василия - замочить парное или размороженное рыбное филе предварительно в течении двух-трёх дней в лимонном соке. Он так даже мясо готовит, говорит, что на вкус отлично и безопасно. Впрочем и отварную рыбу мой органон радостно приветствует. Думаю прав Валентин Николаев - отварная рыба для привычного к такому рациону человека - вещь безвредная.
__________________
Ешь, ешь, сватья, десятую шанежку, я не считаю. Пошёл на очередное голодание.

Последний раз редактировалось Гвоздь; 22-05-2008 в 14:35..
Гвоздь вне форума   Ответить с цитированием
11 пользователей сказали Гвоздь спасибо за это полезное сообщение:
Alekz (27-05-2013), Ali-Lena (11-07-2016), gal (03-07-2008), Kural (25-05-2008), M.P. (30-05-2008), VladZZ (25-09-2009), Галина Ивановна (21-03-2016), госпожа беладонна (11-09-2015), Илья (29-05-2008), Кремышев (04-07-2016), Матулявичуте (31-03-2012)
Старый 22-05-2008, 14:43   #188
Администратор
 
Аватар для Vovec
 
Регистрация: Nov 2006
Адрес: Израиль
Сообщений: 9,345 Поблагодарил: 713
Поблагодарили 6,010 раз(а) в 6,717 сообщениях
Файловый архив: 54
Закачек: 12
Получено наград:
Re: Не заржаветь!

Цитата:
Сообщение от Гвоздь
несолёную сырую рыбу для еды трудно представить и опасно есть.
См. http://golodanie.su/showthread.php?p=159140#post159140

Вроде-бы мороженную морскую можно.
Vovec вне форума   Ответить с цитированием
4 пользователей сказали Vovec спасибо за это полезное сообщение:
Alekz (27-05-2013), Галина Ивановна (21-03-2016), Гвоздь (25-05-2008), госпожа беладонна (11-09-2015)
Старый 22-05-2008, 18:25   #189
Врач
 
Аватар для Слуцкий
 
Регистрация: Feb 2008
Адрес: Россия
Сообщений: 458 Поблагодарил: 3,672
Поблагодарили 2,345 раз(а) в 555 сообщениях
Файловый архив: 21
Закачек: 1
Re: Не заржаветь!

Цитата:
Сообщение от Гвоздь
ненцы в своих краях выгрызают спину у только что пойманного в устье Оби муксуна.
Я иронией судьбы немножко познакомился с обычаями "..ненцев в устье Оби..")))

Любимое местное лакомстово (не только ненцев!!)-свежепоймайнный муксун, его вынимают из сети, на берегу режут ножом, кусочки солят и едят с хлебом и, опять же, с чаем или спиртными напитками...))) Спину не выгрызают..)))) Вкус у такой рыбы очень своеобразный и запоминающийся...)))

Так же едят нельму, корюшку, печень налима...Свежепойманная строганая рыба называется "айбат".

Вообще, тут немножко варварское отношение к рыбе. Пользуется уважением, конечно же, муксун. Далее идут нельма, щёкур (особенно икра в конце августа), ряпушка, корюшка (в середине мая последння идёт на нерест). Щука, по большому счёту, за рыбу не считается. Из налима берут только печень...

В плане сырой рыбы опасен описторхоз. Он обычно поражает рыбу породы карповых (Обь-Иртышский бассейн).Это, в первую очередь, язь, лещ, чебак, сорога, плотва. Насчёт того, поражает ли описторхоз хищников (щука, окунь, судак) и сиговых (нельма, муксун и др.) данные противоречивые.

PS Муксун и, особенно!!, нельма очень жирные рыбы. Больше одного куска такого "айбат" (граммов 80) за раз съест трудно...Тоншнит, знаете ли..)))

PPS Со студенческих времён известен способ вымачивания магазинной селёдки в молоке...))))
Слуцкий вне форума   Ответить с цитированием
12 пользователей сказали Слуцкий спасибо за это полезное сообщение:
Alekz (27-05-2013), anyk99 (28-05-2008), dina (22-05-2008), Edisson (17-02-2012), riskon (23-05-2008), Semizwetka (03-06-2008), Галина Ивановна (21-03-2016), Гвоздь (25-05-2008), госпожа беладонна (11-09-2015), Илья (29-05-2008), Матулявичуте (31-03-2012), МифМ (05-08-2023)
Старый 23-05-2008, 10:36   #190
 
Аватар для riskon
 
Регистрация: Feb 2007
Адрес: Замкадыш
Сообщений: 1,625 Поблагодарил: 3,546
Поблагодарили 5,465 раз(а) в 1,488 сообщениях
Файловый архив: 0
Закачек: 0
Re: Не заржаветь!

Цитата:
Сообщение от saiko
А какие "свои", что полдня разбухают?
У корейцев на рынках спроси сухую морскую капусту, такие объемные пакеты по 800гр, они из неё свои салаты и делают.

Её размачивать часов 5-6 минимум, потом она становится как живая, плотная, зеленая, пахнет морем, почти не соленая на вкус (вымачивается вся видать). Похожа на старую советскую в банках.
__________________
Жизнь — это то, что с вами случается как раз тогда, когда у вас другие планы. М.Кундера
riskon вне форума   Ответить с цитированием
4 пользователей сказали riskon спасибо за это полезное сообщение:
Penelopa (25-05-2008), Галина Ивановна (21-03-2016), госпожа беладонна (11-09-2015), Матулявичуте (31-03-2012)
Ответ


Здесь присутствуют: 7 (пользователей: 0 , гостей: 7)
 

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Спонсорские ссылки:

Текущее время: 13:04. Часовой пояс GMT +4.

top@Mail.ru
Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
Права на форум защищены авторскими правами
yandex cycounter