Форум «Лечебное голодание»

Вернуться   Форум «Лечебное голодание» > Правильный образ жизни и питания > Питание
Сайт Форум Регистрация Галерея Справка Пользователи Награды Календарь Файловый архив Сообщения за день

Питание Опыт, рекомендации, советы

Закрытая тема
 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 12-02-2007, 07:14   #41
 
Аватар для Феникс
 
Регистрация: Apr 2006
Адрес: рф
Сообщений: 441 Поблагодарил: 629
Поблагодарили 393 раз(а) в 165 сообщениях
Файловый архив: 0
Закачек: 0
Re: Ваше отношение к хлебу

Обажаю черствый хлеб с салом.
Феникс вне форума  
Старый 12-02-2007, 17:23   #42
 
Аватар для Александр Катион
 
Регистрация: Aug 2006
Адрес: Miami.Florida.USA
Сообщений: 1,229 Поблагодарил: 610
Поблагодарили 1,592 раз(а) в 681 сообщениях
Файловый архив: 1
Закачек: 0
Re: Ваше отношение к хлебу

Я каши давно исключил из питания. Хлеб ведь делается из пшеницы.
Так что каши из нее - тоже того же поля ягоды.
Александр Катион вне форума  
2 пользователей сказали Александр Катион спасибо за это полезное сообщение:
Katifundrik (02-05-2007), Илья (12-02-2007)
Старый 13-02-2007, 02:54   #43
 
Аватар для Murad
 
Регистрация: Jan 2007
Адрес: Tashkent
Сообщений: 676 Поблагодарил: 598
Поблагодарили 1,217 раз(а) в 434 сообщениях
Файловый архив: 17
Закачек: 0
Re: Ваше отношение к хлебу

Цитата:
Сообщение от alien Посмотреть сообщение
эх, и чем хлеб заслужил такую нелюбовь
Не хлеб виноват, а мы "цивилизованные и умные" люди, забрав от хлеба всё полезное...
__________________
"Nature has not provided remedies for diseases. There are only penalties.
There is no cure but a return to obedience."
Dr. R.T. Trall

"Пьяница может достичь старого возраста, обжора - никогда". С. Грэхем
Murad вне форума  
Следущий пользователь сказал Murad спасибо за это полезное сообщение:
Tommy Long (04-08-2012)
Старый 13-02-2007, 07:33   #44
 
Аватар для Jen
 
Регистрация: Jun 2006
Адрес: Москва
Сообщений: 618 Поблагодарил: 596
Поблагодарили 1,025 раз(а) в 385 сообщениях
Файловый архив: 6
Закачек: 0
Re: Ваше отношение к хлебу

Цитата:
Сообщение от Александр Катион Посмотреть сообщение
Я каши давно исключил из питания. Хлеб ведь делается из пшеницы.
Так что каши из нее - тоже того же поля ягоды.
Брэгг пишет что хлеб и каши из цельного зерна являются полезными.
Я склонен ему верить.
Jen вне форума  
2 пользователей сказали Jen спасибо за это полезное сообщение:
Валерия57 (02-12-2012), _vr_ (13-02-2007)
Старый 20-02-2007, 10:34   #45
 
Аватар для stuff
 
Регистрация: Aug 2006
Адрес: Днепр
Сообщений: 156 Поблагодарил: 112
Поблагодарили 207 раз(а) в 70 сообщениях
Файловый архив: 0
Закачек: 0
Re: Ваше отношение к хлебу

Хлеб наш насущный…
http://www.conditer.ru/preview/sost/index.asp?id=8850

Цитата:
Неправильные дрожжи?

С недавних времён прессованные дрожжи, производство которых было налажено в середине ХХ века, стали противопоставлять дрожжам на растительных заквасках, издревле применяемых при хлебопечении. Современные дрожжи стали объектом жесточайшей критики («Вечёрка» публиковала материал на эту тему в номере от 17 марта). Вот что, например, можно прочитать о дрожжах в одной из статей: «Ученые Канады и Англии установили убивающую способность дрожжей.

Клетки дрожжей убивают чувствительные, менее защищенные клетки организма путем выделения в них ядовитых белков малого молекулярного веса. Токсичный белок действует на плазменные мембраны, увеличивая их проницаемость для патогенных микроорганизмов и вирусов. Дрожжи попадают вначале в клетки пищеварительного тракта, а потом уже в кровяное русло. Таким образом, они становятся тем «троянским конем«, с помощью которого неприятель попадает в наш организм и способствует подрыву его здоровья… Попадая в организм, они начинают свою разрушительную деятельность. Оказываясь в нашем пищеварительном тракте, а затем попадая в кровеносное русло, они разрушают мембраны клеток, способствуя онкологическим заболеваниям».

Утверждается, что следствием дрожжевого брожения в организме является снижение работоспособности, иммунитета, устойчивости к инфекционным

заболеваниям, повышается риск заболевания диабетом, негативное влияние оказывает оно и на деятельность сердца. Особенную настороженность вызвали публикации о результатах следующих экспериментов: злокачественные опухоли, помещённые в дрожжевую основу, начинают расти в геометрической прогрессии и полностью исчезают при извлечении из дрожжевой среды. Но, как ни странно, наибольший негатив относительно прессованных термофильных дрожжей вызвало сообщение, что в современных технологиях дрожжи извлекаются даже из костей животных, преимущественно свиней. Насколько объективны все вышеперечисленные обвинения, выдвинутые прессованным дрожжам и хлебу, испечённому на их основе, ваш корреспондент попытался выяснить у новосибирских специалистов.
stuff вне форума  
Следущий пользователь сказал stuff спасибо за это полезное сообщение:
svyat (06-06-2008)
Старый 20-02-2007, 12:02   #46
 
Аватар для stuff
 
Регистрация: Aug 2006
Адрес: Днепр
Сообщений: 156 Поблагодарил: 112
Поблагодарили 207 раз(а) в 70 сообщениях
Файловый архив: 0
Закачек: 0
Re: Ваше отношение к хлебу

http://www.ussr.to/Russia/kornilov/kulinart-001.htm

Цитата:
Как часто приходится наблюдать такую картину. Обед в семье. Глава семьи увлеченно поедает хлеб, разбавляя его чуть-чуть во рту супом. Ребенок ест суп, позабывши о хлебе. Суп и так вкусен. Тут батя, заметив столь вопиющее нарушение традиций, рявкает: "Почему без хлеба?! А ну-ка, кусок хлеба в левую руку, ложку в правую!"
Что поделаешь, обычай! Салат с хлебом, суп с хлебом, кашу с бутербродом и, наконец, компот с булочкой или печеньями.
А папе невдомек, что он вредит не только себе. Да что там! Рыхлые лица, тело, так напоминающие магазинный хлеб, уже стали нормой. Так ведь он вдалбливает эту программу своему ребенку, который, выросши в обывателя, передаст ее своим детям.
stuff вне форума  
5 пользователей сказали stuff спасибо за это полезное сообщение:
ASDF (18-12-2008), Honey (28-10-2011), Sergey_Sev (18-01-2009), Springflower (22-03-2012), Vladimir_UA (20-12-2012)
Старый 20-02-2007, 13:27   #47
 
Аватар для stuff
 
Регистрация: Aug 2006
Адрес: Днепр
Сообщений: 156 Поблагодарил: 112
Поблагодарили 207 раз(а) в 70 сообщениях
Файловый архив: 0
Закачек: 0
Re: Ваше отношение к хлебу

http://virlib.eunnet.net/conferences/phbm/win/041.html

Цитата:
В результате проведенных исследований основных продуктах питания было установлено, что состояние воды в дрожжевом хлебе идентично состоянию воды в опухолях – смотри рисунок. То, что дрожжевой хлеб может оказывать вредное воздействие на человека доказано и биохимическими методами. Имеются попытки выпуска без дрожжевого хлеба. Доля его очень мала. Для некоторых слоев населения дрожжевой хлеб является основным продуктом питания. С каждым поколением способность справляться с вредным влиянием хлеба будет понижаться.
stuff вне форума  
Старый 20-03-2007, 14:55   #48
 
Аватар для damin
 
Регистрация: Oct 2006
Адрес: Балашиха московской области
Сообщений: 225 Поблагодарил: 240
Поблагодарили 398 раз(а) в 129 сообщениях
Файловый архив: 0
Закачек: 0
Re: Ваше отношение к хлебу

Во многих местах читал о вреде хлеба на термофильных дрожжах.Купил специально автоматическую хлебопечку,чтобы печь хлеб свой на заквасках.Некоторое время экспериментировал с хлебом,но хлебопек из меня вышел неважный и я забросил это дело,тем более,что времени на него требуется немало.И всё-таки я нашел выход из положения.С вечера мелю в кофемолке пшеницу(примерно стакан на один день) ,добавляю воды,немного сливочного масла и соли для вкуса и оставляю на ночь.За ночь крупная фракция размягчается и получается каша и её я ем как хлеб в сочетании с салатами и супами.От хлеба традиционного отказался полностью.Моя пшеничная кашка сытна и наверно питательна и термофильных дрожжевых грибков не содержит точно.
damin вне форума  
4 пользователей сказали damin спасибо за это полезное сообщение:
ford (12-06-2008), Бамбука Пандовая (29-03-2007), Валерия57 (02-12-2012), Василий (20-03-2007)
Старый 20-03-2007, 19:20   #49
 
Аватар для Ксения
 
Регистрация: Jul 2006
Адрес: Киев
Сообщений: 193 Поблагодарил: 72
Поблагодарили 270 раз(а) в 103 сообщениях
Файловый архив: 0
Закачек: 0
Re: Ваше отношение к хлебу

А у нас появился хлеб на хмелю, без дрожжей, сначала вкус непривычный, а потом привыкаешь, очень вкусно.
Ксения вне форума  
Следущий пользователь сказал Ксения спасибо за это полезное сообщение:
Валерия57 (02-12-2012)
Старый 21-03-2007, 00:01   #50
 
Аватар для Нелли
 
Регистрация: Jan 2007
Адрес: Махачкала
Сообщений: 122 Поблагодарил: 72
Поблагодарили 89 раз(а) в 59 сообщениях
Файловый архив: 0
Закачек: 0
Re: Ваше отношение к хлебу

А кто про хлебцы что думает? В них ведь нет дрожей,и насколько они на самом деле полезны?
__________________

Нелли вне форума  
Следущий пользователь сказал Нелли спасибо за это полезное сообщение:
Honey (28-10-2011)
Закрытая тема


Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
 

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Хлебцы pavel23 Питание 9 08-10-2014 01:43
Путевое голодание и подготовка к нему Putin_IRL Архив 56 03-09-2010 08:10
Индийский морской рис. Ваше отношение? Нуканука Питание 4 10-08-2010 18:34
Дрожжевой хлеб damin Питание 11 10-02-2007 18:51


Спонсорские ссылки:

Текущее время: 01:44. Часовой пояс GMT +4.

top@Mail.ru
Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
Права на форум защищены авторскими правами
yandex cycounter