Дневник E_Lena. Безуглеводная диета

[KrIsTa]

Сообщение от Марта.

Я как то в группе се на фс, привела пример,что Екатерина Усманова не похоже на больного человека, хотя регулярно ест мясо. Никто не прокоментировал конечно.
Пс. Елене не дашь её возраст.

Согласна с Мартой!
Леночка отлично выглядишь!!!

[E_Lena]

Захотелось поделится историей одной женщиня, которую я знала лично. Написала очень подробно, но что-то помешало и всё стёрлось. Поэтому пишу кратко, но по сути.

Эта женщина была близкая, хорошая знакомая моей мамы. Она вела здоровый образ жизни, не пила, не ела мясо. И каждый раз отчитывала мою маму за её не воздержанность в еде и питье. Она даже чай делала не из заварки, а из яблока.

Она читала правильные книги, и в мои 28 лет подарила мне кнгиу Луизы Хей, с которой и начался мой путь к себе.

В последние годы жизни, перед болезнью, она увлеклась СЕ и примерно в это же время они с мамой ездили в Москву. Мама говорит, она за ней не успевала, такая выносливая и энергичная она была.

В итоге, она заболела и умерла от лейкемии, рака крови, ей не было 50 лет.

Эту история я слышала не раз, но по настоящему услышать смогла только сейчас.

ПС. Природа дала нам семена знаний, но не само знание. Знания мы можем получить только наблюдением и сравнением и не только своих часто совершаемых поступков.

[E_Lena]

Monoed, есть хорошая тема выростить дома очень прикольное дерево с жгучими перчиками.

Сегодня на рынке сфоткала. Приеду домой обязательно посажу такое же. И будет у меня в квартире расти, по настоящему, денежное дерево. Цена одного такого перчика 10 руб.

[monoed]

Сообщение от E_Lena

есть хорошая тема выростить дома очень прикольное дерево с жгучими перчиками.

Эти перчики слишком красивые. Боюсь, мне по голове дадут и все перчики у меня отнимут))) Если серьезно, я чет перчики не очень. Пока редиску свою еще не осилил, ботву решил не есть, жду корешки. Мне земля еще та не нравится, чувствую она отуда-то со свалки. В лес мне нужно, в лес.

[E_Lena]

Еще не знаю стоит ли отчитываться регулярно или раз в неделю, в любом случае буду писать только пропорции по БЖУ в процентах

monoed, К пропорциям не плохо было бы указать состав еды. Мы ведь уже поняли, что от вида продуктов, а так же от того, сырой он или нет, сильно зависит наше самочувствие при любом питании, кетозе не исключение.

[monoed]

Лен, я тебя понял... согласен. Наверное сделаю, как когда-то. Выложу типовой день, какой-то конкретный, и распишу в граммах и БЖУ. Самочувствия пока у меня нет, просто жарко, то есть никак. Я прям как в компьютерной игре, все вижу, только ощущаю слабо. Сегодня жиров по ккал чуть недобрал -- было около 68%. На днях отпишусь у себя.

[E_Lena]

Цитата Monoed

Но вот все же согласятся, что делать всё остальное из белков это процесс затратный, трудоемкий и "грязный"

цитата Puma

Мясо . Есть одно "но" для меня. Кроме того, что было мутное состояние, разболелась голова (хотя на таблетках она перестала болеть), давило желудо и ванючие газы появились, так вот, кроме этого возникло ощущение "грязи"

Это ощущение "грязи" у меня появляется от любой термообработаной пищи. И начинается оно уже во рту, с налёта на зубах и послевкусия, от которого трудно избавится. Присутствие запаха пота и не только, убеждали меня в отравлении, загрязнении изнутри не меньше, чем на поверхности.

Но самое болезненное было то, что вареная пища сильно отравляла мой мозг.. От интоксикации начинали происходить странные вещи. Мне надо было прикладывать много усилий, чтобы думать.

Сейчас, это звучит странно. Когда сознание ясное, понимать, запоминать так же легко, как дышать.

Это те важные причин, почему я так и не смогла вернуться на традиционное питание. Я очень дорожу своей светлой головой и чистотой своего тела. Душе тоже благодарна, т.к. ей за меня так спокойней.

[ut5im]

Сообщение от E_Lena

Цитата Monoed

цитата Puma


Это ощущение "грязи" у меня появляется от любой термообработаной пищи. И начинается оно уже во рту, с налёта на зубах и послевкусия, от которого трудно избавится. Присутствие запаха пота и не только, убеждали меня в отравлении, загрязнении изнутри не меньше, чем на поверхности.

Но самое болезненное было то, что вареная пища сильно отравляла мой мозг.. От интоксикации начинали происходить странные вещи. Мне надо было прикладывать много усилий, чтобы думать.

Сейчас, это звучит странно. Когда сознание ясное, понимать, запоминать так же легко, как дышать.

Это те важные причин, почему я так и не смогла вернуться на традиционное питание. Я очень дорожу своей светлой головой и чистотой своего тела. Душе тоже благодарна, т.к. ей за меня так спокойней.

Как я вас понимаю
И вроде тоже голова пока варит, да и тело вроде не сильно воняет.Правда жара.
Но вот без жареной картошки или жареной мойвы, а еще драники со сметаной ну и так далее- я жить не могу.Готов за ними на край света.

[monoed]

Сообщение от ut5im

жареной мойвы

Вот ей-то мне и предстоит наверное заняться. Сырую рыбу, в отличии от микродоз сырого мяса, я точно есть не смогу. От нее рыбой тащит))) Хотя ел как-то сашИми, сырая семга без засолки, с суши-баре. Мне понравилось. И тунца такого же ел. Но я таки склонен к белой рыбе, а не к красной. Белую придется варить/печь.

Насчет термообработки мяса полностью согласен. Вкус и состояние другое, хотя я на 100 % сыром мясе не сидел, пару минут таки жарил. Хотя наверное и смысла не было, мясо все равно почти сырое внутри было. Полумеры для снятия страхов.

[E_Lena]

Monoed, думаю, белая и мелкая рыба менее токсичная, т. к. не жирная. Но это не освобождает её от вредности по другим причинам - не свежести, не своевременной заморозки, костлявости, ферментации.

Я сырой рыбе больше не доверяю. Самый вкусный для меня вариант, который никогда не надоедает, это обжаренные хребты сёмги. Если у вас продаются хребты, обязательно попробуй.

Именно хребты, не мякоть сёмги, т.к. у кости находится самое вкусное мясо.