Форум «Лечебное голодание»

Вернуться   Форум «Лечебное голодание» > Правильный образ жизни и питания > Питание
Сайт Форум Регистрация Галерея Справка Пользователи Награды Календарь Файловый архив Сообщения за день

Питание Опыт, рекомендации, советы

Закрытая тема
 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 22-11-2006, 09:46   #1
 
Аватар для Бамбука Пандовая
 
Регистрация: Sep 2006
Адрес: Москва, центр
Сообщений: 3,880 Поблагодарил: 7,719
Поблагодарили 7,781 раз(а) в 2,405 сообщениях
Файловый архив: 0
Закачек: 0
Питание зимой

Давайте обсудим, кто как питается зимой, в условиях нехватки свежих овощей-фруктов. Ладно зелень (укроп-петрушка), ее можно купить без проблем, китайский салат (или капуста), кольраби, морковь, капусту и картошку. Все???!!! Помидоры-огурцы - химические, парниковые, поэтому полезность сомнительная. Может быть замороженные продукты? Какой заморозки? Как они различаются, насколько полезны и что лучше из них готовить? Поделитесь, пожалуйста, вашими рационами питания в зимнее время, базовыми продуктами, которые всегда есть дома. Как кормить детей?
Бамбука Пандовая вне форума  
Старый 23-11-2006, 14:25   #21
 
Аватар для Maximov
 
Регистрация: Apr 2006
Адрес: Екатеринбург
Сообщений: 256 Поблагодарил: 6
Поблагодарили 116 раз(а) в 40 сообщениях
Файловый архив: 0
Закачек: 0
Re: Питание зимой

Цитата:
Сообщение от Mariam
По аюрведе вроде бы молочные продукты не рекомендуется употреблять в холодное время года, т.к. они способствуют образованию слизи.
Они и летом слизеобразующие так то. Только помоему простокваша ощелачивающая всегда. А если судить о еде только по закисляющему действию, то всю зиму придётся голодать. Так как и орехи и злаки - закисляют и образуют слизь.
__________________
Иван Максимов
Maximov вне форума  
Старый 23-11-2006, 15:01   #22
 
Аватар для Mariam
 
Регистрация: Nov 2006
Адрес: я южный житель
Сообщений: 933 Поблагодарил: 363
Поблагодарили 503 раз(а) в 290 сообщениях
Файловый архив: 0
Закачек: 0
Re: Питание зимой

Цитата:
Сообщение от Maximov
Они и летом слизеобразующие так то.
вот летом их и надо есть ! Не замечали, что в жару хочется холодного кефирчика ?
Mariam вне форума  
Старый 23-11-2006, 16:10   #23
Мастер
 
Аватар для Василий
 
Регистрация: May 2005
Адрес: Самара
Сообщений: 2,567 Поблагодарил: 396
Поблагодарили 25,250 раз(а) в 2,155 сообщениях
Файловый архив: 8
Закачек: 0
Получено наград:
Re: Питание зимой

Мороженные овощи.
Считаю их не качествоенной пищей только из своих соображений, которые основаны на -
1. Вкусовых ощущениях - мертвая пища.
2. Реакции организма на них - мало дают энергии, даже забирают ее.

Отказался от них постепенно, так же как отказался года 2 назад от тущеных овощей. Оказывается свежие овощи насыщают и дают энергии больше в РАЗЫ чем все эти тушеные и замороженные и по вкусу вкуснее. По началу даже нравились (после овощей) замороженные ягоды, но и от них отказался.
Но все это пришло ко мне не насильно, постепенно само сабой. И думаю большу пользу здесь сказали физические нагрузки. Очень сильно чувствуется как востанавливается организм после супер нагрузок в зависимости от пищи принятой. Натаскаешся тонн 15 за тренировку + упражения со своим весом. Поеш тушеных овощей или замороженных - расстаянных и тоже подогретых - и утром тело не отдохнувшее и усталое, и наоборот.
Но еще раз - я не настаиваю - я рассказываю как я к этому пришел постепенно и без ломок себя - подбирая пищу и анализируя свои ощущения.

Что интересно на каждом этапе работы над собой требовалаь разная пища. Не каждому сразу покатят сырые овощи, но если он годы будет над собой работать - организм потребует их, вы просто эксперементируйте и анализируйте свои ощущения и состояния.
__________________
Жизнь - ИГРА, а игра - это ЖИЗНЬ ....
Живи играючи !!!
Василий вне форума  
Следущий пользователь сказал Василий спасибо за это полезное сообщение:
sana (14-08-2016)
Старый 23-11-2006, 18:24   #24
Старожил форума
 
Аватар для Илья
 
Регистрация: Mar 2006
Адрес: IL
Сообщений: 9,838 Поблагодарил: 42,521
Поблагодарили 48,402 раз(а) в 10,889 сообщениях
Файловый архив: 1
Закачек: 0
Получено наград:
Re: Питание зимой

Василий,как (почти) всегда-хорошо сказанно.
Если сидеть перед ТВ-то и тушеные ешь-и до поры до времиени ничего не чувствуешь(а потом зато приходит...),а если нагрузки физические-то только свежее.
__________________
Сам себя пусть поднимет, сам себя не снижает.
Каждый себе союзник, враг себе каждый.
Илья вне форума  
Следущий пользователь сказал Илья спасибо за это полезное сообщение:
sana (14-08-2016)
Старый 24-11-2006, 06:17   #25
 
Аватар для mvs
 
Регистрация: Aug 2006
Адрес: Россия
Сообщений: 493 Поблагодарил: 522
Поблагодарили 388 раз(а) в 183 сообщениях
Файловый архив: 3
Закачек: 0
Re: Питание зимой

Поделитесь пожалуста. Как можно готовить рыбу совсем без соли , чтобы ее можно было есть? Когда живая еще куда нишло, а вот когда мороженая...
mvs вне форума  
Старый 24-11-2006, 06:38   #26
 
Аватар для НЕШУТИ
 
Регистрация: Jul 2006
Адрес: домашний
Сообщений: 950 Поблагодарил: 787
Поблагодарили 1,357 раз(а) в 532 сообщениях
Файловый архив: 0
Закачек: 0
Re: Питание зимой

Смоторя какую. Треску отварную еще как то можно есть, а так рыба в морозилке приобретает вкус прогорклого рыбьего жира, что совсем не айс. И у меня такое впечатление, что рыбу перед замораживанием чем то пропитывают. Стал чувствовать химдобавки в продуктах. Это словами не обяснить.
Даже иногда греча попадается не съедобная для меня.
В гостях попробовал колбасу - есть не смог.
НЕШУТИ вне форума  
Старый 24-11-2006, 08:23   #27
 
Аватар для Helen
 
Регистрация: Nov 2006
Адрес: UKR,Харьков
Сообщений: 569 Поблагодарил: 883
Поблагодарили 826 раз(а) в 294 сообщениях
Файловый архив: 1
Закачек: 0
Получено наград:
Re: Питание зимой

Цитата:
Сообщение от mvs
Поделитесь пожалуста. Как можно готовить рыбу совсем без соли , чтобы ее можно было есть? Когда живая еще куда нишло, а вот когда мороженая...
У меня есть замечательный рукав для запекания- -внутрь вкладываешь предмет запекания- овощи ли, рыбу- с двух сторон закрепляешь-и в духовку- отлично! То что запекаешь- не подсыхает,а как бы в собств. соку готовится.
__________________
Жить в гармонии с собой и окружающим миром- не это ли счастье?
Helen вне форума  
Старый 24-11-2006, 08:32   #28
 
Аватар для mvs
 
Регистрация: Aug 2006
Адрес: Россия
Сообщений: 493 Поблагодарил: 522
Поблагодарили 388 раз(а) в 183 сообщениях
Файловый архив: 3
Закачек: 0
Re: Питание зимой

И Вы ее готовите абсолютно без соли? Мне кажется собственный сок у перемороженной рыбы не очень апетитный или это токо мне так.
Или это может от вида рыбы (красная, белая, жирная, сухая, большая, маленькая и т.д.).

Последний раз редактировалось mvs; 24-11-2006 в 08:36..
mvs вне форума  
Старый 24-11-2006, 09:06   #29
 
Аватар для Helen
 
Регистрация: Nov 2006
Адрес: UKR,Харьков
Сообщений: 569 Поблагодарил: 883
Поблагодарили 826 раз(а) в 294 сообщениях
Файловый архив: 1
Закачек: 0
Получено наград:
Re: Питание зимой

Цитата:
Сообщение от mvs
И Вы ее готовите абсолютно без соли? Мне кажется собственный сок у перемороженной рыбы не очень апетитный или это токо мне так.
Или это может от вида рыбы (красная, белая, жирная, сухая, большая, маленькая и т.д.).
И от вида тоже...
Но мне друзья подарили баночку с травками- муравками- я по специям не специалист- -тушку слегка обрабатываю раст. маслом и сверху- травками. Мне оч. вкусно!

А ,вообще мне сейчас все вкусно-13 й день выхода- соли пока нет да и сахара тоже, зато к вечеру- можно фотографировать- и на форум- "ЖруНеМагу "- оттаскиваю себя как Мюнхгаузен от кухни. Ассортимент дозволенных продуктов расширяется- а ступор выключается. Наваждение какое-то!
Справиться бы!
__________________
Жить в гармонии с собой и окружающим миром- не это ли счастье?
Helen вне форума  
Следущий пользователь сказал Helen спасибо за это полезное сообщение:
sana (14-08-2016)
Старый 24-11-2006, 09:17   #30
 
Аватар для Mariam
 
Регистрация: Nov 2006
Адрес: я южный житель
Сообщений: 933 Поблагодарил: 363
Поблагодарили 503 раз(а) в 290 сообщениях
Файловый архив: 0
Закачек: 0
Re: Питание зимой

Забыли про редьку

Салат из сырой редьки с простоквашей

800 г редьки, 1 стакан простокваши, соль и перец по вкусу, зелень петрушки. Для салата редьку (черную или белую) надо очистить,натереть на крупной терке, посолить, поперчить, заправить простоквашей (или растительным маслом), посыпать зеленью петрушки или зеленым луком.

Борщ с редькой

свекла вареная 3 ,
капуста белокочанная 200 г ,
редька 1 ,
луковица 1 ,
сливки 1 стакан ,
укроп пучок ,
соль по вкусу,
вода 2 л .

Свеклу, капусту, лук нарезать соломкой, залить горячей водой (1/2 стакана) и тушить 15-20 мин. Затем добавить оставшуюся воду, довести до кипения и охладить.
Редьку нашинковать очень мелко, смешать со сливками и положить в кастрюлю с борщом. Борщ посолить и осторожно перемешать.
Подавать с рубленой зеленью укропа или петрушки.
Mariam вне форума  
Закрытая тема


Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
 

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Выход зимой в горде НА чем без нитратов обсудим? Roland Теория и практика голодания, вопросы и советы 3 10-02-2013 16:16
ПИТАНИЕ АЛЛЕРГИКА мурлыка Диеты 10 26-01-2013 18:06
ЛЫЖИ как альтернатива бегу зимой silfyda Различные методики укрепления здоровья и его поддержания 26 16-03-2011 06:54
Питание Vovec Добро пожаловать в энциклопедию 4 29-01-2010 18:05
питание по трансхедингу MOLOKO Питание 29 10-07-2009 09:46


Спонсорские ссылки:

Текущее время: 00:23. Часовой пояс GMT +4.

top@Mail.ru
Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
Права на форум защищены авторскими правами
yandex cycounter