Форум «Лечебное голодание»

Вернуться   Форум «Лечебное голодание» > Правильный образ жизни и питания > Питание
Сайт Форум Регистрация Галерея Справка Пользователи Награды Календарь Файловый архив Сообщения за день

Питание Опыт, рекомендации, советы

Ответ
 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 17-04-2009, 16:52   #11
 
Аватар для ArmStrong
 
Регистрация: Nov 2008
Адрес: XX
Сообщений: 2,191 Поблагодарил: 1,523
Поблагодарили 4,283 раз(а) в 1,735 сообщениях
Файловый архив: 72
Закачек: 1
Re: Неубиваемая капуста!?

Белокочанная капуста, био, не гниёт, а только становится вяленой и теряет вкус. В её листьях много грубой трудноперевариемой клетчатки, следует есть только кочан. Но ещё лучше есть другие, более дорогие сорта капусты, а именно брокколи, брюссельская, цветная. Они то через неделю даже в холодильнике начинают гнить.
ArmStrong вне форума   Ответить с цитированием
Следущий пользователь сказал ArmStrong спасибо за это полезное сообщение:
Woz (17-04-2009)
Старый 17-04-2009, 22:33   #12
 
Аватар для Woz
 
Регистрация: Jan 2007
Адрес: СПб
Сообщений: 305 Поблагодарил: 340
Поблагодарили 904 раз(а) в 239 сообщениях
Файловый архив: 28
Закачек: 0
Re: Неубиваемая капуста!?

Цитата:
Сообщение от ArmStrong Посмотреть сообщение
Белокочанная капуста, био
Что значит био?
Выращенная на своем огороде начинает гнить на 2-3 ий день, если ее срезать и положить во влажное теплое и сырое место, во всяком случае на срезе кочерыжки начинала появляться плесень.
Woz вне форума   Ответить с цитированием
2 пользователей сказали Woz спасибо за это полезное сообщение:
Алексаша (18-04-2009), Лиsa (18-04-2009)
Старый 18-04-2009, 10:51   #13
 
Аватар для ArmStrong
 
Регистрация: Nov 2008
Адрес: XX
Сообщений: 2,191 Поблагодарил: 1,523
Поблагодарили 4,283 раз(а) в 1,735 сообщениях
Файловый архив: 72
Закачек: 1
Re: Неубиваемая капуста!?

Цитата:
Сообщение от Woz Посмотреть сообщение
Что значит био?
Выращенная на своем огороде начинает гнить на 2-3 ий день, если ее срезать и положить во влажное теплое и сырое место, во всяком случае на срезе кочерыжки начинала появляться плесень.
Я имел в виду в холодильнике, а не "влажное теплое и сырое место", и то не более 2 недель, дольше не пробовал. Белокочанная капуста - двухлетнее растение, как и морковь, другие сорта - неясно, кажется однолетние. Гниение и проращивание както связаны между собой.
ArmStrong вне форума   Ответить с цитированием
Старый 18-04-2009, 17:11   #14
 
Аватар для Woz
 
Регистрация: Jan 2007
Адрес: СПб
Сообщений: 305 Поблагодарил: 340
Поблагодарили 904 раз(а) в 239 сообщениях
Файловый архив: 28
Закачек: 0
Цитата:
Сообщение от ArmStrong Посмотреть сообщение
Гниение и проращивание както связаны между собой
это слегка разные вещи и я профессионально не занимаюсь сгнаиванием и проращиванием качанов капусты. Просто обратил внимание на этот факт.
Если знать причину данного вселенского явления )) , то можно или найти средство как обойти этот негатив, если капусту протравливают, может стоит ее лучше мыть или вымачивать, как пример, или просто отказаться от ее употребления, тем более для зимы и лета это не сезонный продукт...

еще обратил внимание на яблоки.
зимой стараюсь их не есть, но иногда соблазняюсь отечественными.
так вот, покупаю периодически мелкие в перекрестке, твердые, сладкие, ессно, запарафиненные. Решил посмотреть за сколько они потемнеют -фиг вам, 15 минут - и только чуть-чуть. Я в культурном шоке. То ли земли под садами так истощились, что уже железа нет... Но тогда сами деревья начнут болеть. Вырастить новые сады с хитрыми мутантами - мало вероятно для России. Скорее всего это все же привозные, которые выдают за отечественные. Прихожу к выводу, что нужно по-осени закупиться у проверенных садаводов, что съесть , что засушить.
Уже подумываю , может свое дело открыть в этой области, кормить местных "голодающих"(и своих родных) нормальной едой ))

Последний раз редактировалось Vovec; 23-04-2009 в 05:38.. Причина: Объединение сообщений: 2
Woz вне форума   Ответить с цитированием
3 пользователей сказали Woz спасибо за это полезное сообщение:
Alena4 (18-04-2009), rid (18-04-2009), Алексаша (18-04-2009)
Старый 23-04-2009, 05:38   #15
Администратор
 
Аватар для Vovec
 
Регистрация: Nov 2006
Адрес: Израиль
Сообщений: 9,347 Поблагодарил: 713
Поблагодарили 6,015 раз(а) в 6,719 сообщениях
Файловый архив: 54
Закачек: 12
Получено наград:
Re: Неубиваемая капуста!?

Цитата:
Сообщение от Woz Посмотреть сообщение
просто отказаться от ее (капусты) употребления, тем более для зимы и лета это не сезонный продукт...
Для зимы в России вообще единственные сезонные продукты это хвоя и кора Ну и шишки.
__________________
Памятка новичку - всё, что вы хотели узнать о форуме, но боялись спросить
Методичка по голоданию - обобщение практического опыта форума.
Энциклопедия - теория и практика голодания и ЗОЖ.
Vovec вне форума   Ответить с цитированием
2 пользователей сказали Vovec спасибо за это полезное сообщение:
Alena4 (23-04-2009), saiko (24-04-2009)
Старый 23-04-2009, 10:51   #16
 
Аватар для ArmStrong
 
Регистрация: Nov 2008
Адрес: XX
Сообщений: 2,191 Поблагодарил: 1,523
Поблагодарили 4,283 раз(а) в 1,735 сообщениях
Файловый архив: 72
Закачек: 1
Re: Неубиваемая капуста!?

Цитата:
Сообщение от Woz Посмотреть сообщение
это слегка разные вещи и я профессионально не занимаюсь сгнаиванием и проращиванием качанов капусты. Просто обратил внимание на этот факт.
Разумеется две разные вещи, но ведь я же сказал что они КАК-ТО взаимосвязаны, а именно что при проращивании первым делом начинается процесс гниения. Об этом же говорил Христос в своих евангельских притчах. У некоторых злаков процесс гниения начался, а прорастания нет, потому что зародышь мёртв или слишком слаб чтобы переварить гниль, в которой может быть и плесен. Грибки тоже любят гниль, она деликатес как для зародыша, так и грибков и разных микробов, весь вопрос в том кто быстрее её сожрёт. Вот я и разжевал мою фразу. "Ну а теперь за работу, товарищи!". Можно ли и как прорастить капусту ?
ArmStrong вне форума   Ответить с цитированием
Старый 23-04-2009, 12:09   #17
Администратор
 
Аватар для Vovec
 
Регистрация: Nov 2006
Адрес: Израиль
Сообщений: 9,347 Поблагодарил: 713
Поблагодарили 6,015 раз(а) в 6,719 сообщениях
Файловый архив: 54
Закачек: 12
Получено наград:
Re: Неубиваемая капуста!?

Цитата:
Сообщение от ArmStrong Посмотреть сообщение
Можно ли и как прорастить капусту ?
ArmStrong, вы наверное сугубо городской житель?
Конечно нет. Нечего-с. Кочан ведь не семя. Он на второй год цветёт и даёт семена. Вот их можно прорастить.
__________________
Памятка новичку - всё, что вы хотели узнать о форуме, но боялись спросить
Методичка по голоданию - обобщение практического опыта форума.
Энциклопедия - теория и практика голодания и ЗОЖ.
Vovec вне форума   Ответить с цитированием
Старый 23-04-2009, 13:38   #18
 
Аватар для ArmStrong
 
Регистрация: Nov 2008
Адрес: XX
Сообщений: 2,191 Поблагодарил: 1,523
Поблагодарили 4,283 раз(а) в 1,735 сообщениях
Файловый архив: 72
Закачек: 1
Re: Неубиваемая капуста!?

Цитата:
Сообщение от Vovec Посмотреть сообщение
ArmStrong, вы наверное сугубо городской житель?
Конечно нет. Нечего-с. Кочан ведь не семя. Он на второй год цветёт и даёт семена. Вот их можно прорастить.
<<Кочан ведь не семя. Он на второй год цветёт и даёт семена.>> Как и морковь. Морковь у меня прорастает, не на второй год, а через неделю. Напишите как сделать это с кочаном капусты. Я жил в деревне, но капусту не использовали для производства семени. Не нашёл инфо и в Интернете.
ArmStrong вне форума   Ответить с цитированием
Старый 23-04-2009, 14:03   #19
Администратор
 
Аватар для Vovec
 
Регистрация: Nov 2006
Адрес: Израиль
Сообщений: 9,347 Поблагодарил: 713
Поблагодарили 6,015 раз(а) в 6,719 сообщениях
Файловый архив: 54
Закачек: 12
Получено наград:
Re: Неубиваемая капуста!?

Цитата:
Сообщение от ArmStrong Посмотреть сообщение
Морковь у меня прорастает, не на второй год, а через неделю
Это не то прорастание, как у зерна. Просто морковь даёт ботву (кстати картошка тоже прорастает, но это уже яд). Но учтите, что морковь - это суть корень, а капусту от корня отрезают.
__________________
Памятка новичку - всё, что вы хотели узнать о форуме, но боялись спросить
Методичка по голоданию - обобщение практического опыта форума.
Энциклопедия - теория и практика голодания и ЗОЖ.
Vovec вне форума   Ответить с цитированием
Старый 23-04-2009, 14:41   #20
 
Аватар для ArmStrong
 
Регистрация: Nov 2008
Адрес: XX
Сообщений: 2,191 Поблагодарил: 1,523
Поблагодарили 4,283 раз(а) в 1,735 сообщениях
Файловый архив: 72
Закачек: 1
Re: Неубиваемая капуста!?

Цитата:
Сообщение от Vovec Посмотреть сообщение
Это не то прорастание, как у зерна. Просто морковь даёт ботву (кстати картошка тоже прорастает, но это уже яд). Но учтите, что морковь - это суть корень, а капусту от корня отрезают.
Можно ли поподробнее? это меня очень интересует. Итак, если капусту отрезали от корня, то корень сам прорастёт на второй год? или для этого надо оставить капусту на корню? почему не едят корень капусты? У меня часто прорастает в корзине репчатый лук. Улучшились ли от этого его пищевые качества? А почему тогда головки чеснока никогда не прорастают? Они просто со временем загнивают и иссушаются.
ArmStrong вне форума   Ответить с цитированием
Ответ


Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
 

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Морская капуста в супермаркете. Виды морской капусты. niz Питание 15 15-05-2011 07:25


Спонсорские ссылки:

Текущее время: 15:27. Часовой пояс GMT +4.

top@Mail.ru
Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
Права на форум защищены авторскими правами
yandex cycounter