Форум «Лечебное голодание»

Вернуться   Форум «Лечебное голодание» > Правильный образ жизни и питания > Питание
Сайт Форум Регистрация Галерея Справка Пользователи Награды Календарь Файловый архив Сообщения за день

Питание Опыт, рекомендации, советы

Закрытая тема
 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 12-06-2015, 19:19   #51
 
Аватар для ArmStrong
 
Регистрация: Nov 2008
Адрес: XX
Сообщений: 2,191 Поблагодарил: 1,523
Поблагодарили 4,283 раз(а) в 1,735 сообщениях
Файловый архив: 72
Закачек: 1
Re: Антибиотики в еде и питье.

а почему чеснок плесневеет?
если смешать растёртый чеснок с маслом и полученную кащицу положить в банку и в холодильник, то недели через две начнёт плеснеть.
А вот если наверху будеть только масло, то плесень не появится.
А вот если сварить мясо или рыбу в масле растительном, то плесень появится вскоре на мясе, даже если оно и покрыто маслом.
Это из моих личных наблюдений, осталось дать им теоретическое объяснение.

P.S. кстати, корень хрена плесневеет ещё быстрее чеснока, видит любит его плесень.

P.S.-2: Никогда не пробовал озонированное масло. У меня вот появилась такая мысль:
вот если в озонированное масло положить вышеупомянутые продукты и поставить в холодильник, то атакует ли их плесень?
__________________
“Der Mensch ist was er ißt” («Человек есть то, что он ест»).
Л.Фейербах,"Das Geheimnis des Opfers oder der Mensch ist, was er isst", 1862; переиздано в "Gesammelte Werke"(Собрание сочинений),Берлин 1982.
ArmStrong вне форума  
3 пользователей сказали ArmStrong спасибо за это полезное сообщение:
monoed (12-06-2015), piumina (13-06-2015), Инфинити (14-02-2020)
Старый 12-06-2015, 19:44   #52
Заблокирован по собственному желанию
 
Аватар для monoed
 
Регистрация: Nov 2013
Адрес: D.P.
Сообщений: 3,898 Поблагодарил: 16,295
Поблагодарили 19,994 раз(а) в 4,228 сообщениях
Файловый архив: 2
Закачек: 0
Re: Антибиотики в еде и питье.

Цитата:
Сообщение от ArmStrong Посмотреть сообщение
а почему чеснок плесневеет?
ArmStrong, я этого тоже понять не могу. Очевидно, мощное антисептическое действие никак не помогает защититься от грибов. Я вообще не знаю способов защиты от плесени неживого, если уж споры попали и начали прорастать.
monoed вне форума  
3 пользователей сказали monoed спасибо за это полезное сообщение:
ArmStrong (12-06-2015), piumina (13-06-2015), Инфинити (14-02-2020)
Старый 12-06-2015, 21:44   #53
 
Аватар для ArmStrong
 
Регистрация: Nov 2008
Адрес: XX
Сообщений: 2,191 Поблагодарил: 1,523
Поблагодарили 4,283 раз(а) в 1,735 сообщениях
Файловый архив: 72
Закачек: 1
Re: Антибиотики в еде и питье.

целые головки чеснока не плеснеют, а гниют изнутри, бурого цвета.
А вот раздавленные - только плеснеют.
О свойствах луковой шелухи пишут много, но не о чесночной.
Кстати, сгнившая головка чеснока не воняет, а вот луковая - сильно.
__________________
“Der Mensch ist was er ißt” («Человек есть то, что он ест»).
Л.Фейербах,"Das Geheimnis des Opfers oder der Mensch ist, was er isst", 1862; переиздано в "Gesammelte Werke"(Собрание сочинений),Берлин 1982.
ArmStrong вне форума  
4 пользователей сказали ArmStrong спасибо за это полезное сообщение:
monoed (12-06-2015), piumina (13-06-2015), Волька (27-02-2016), Инфинити (14-02-2020)
Старый 13-06-2015, 11:25   #54
 
Аватар для qaz
 
Регистрация: Dec 2011
Адрес: Сириус
Сообщений: 2,517 Поблагодарил: 315
Поблагодарили 5,444 раз(а) в 1,980 сообщениях
Файловый архив: 44
Закачек: 0
Re: Антибиотики в еде и питье.

Цитата:
Сообщение от ArmStrong Посмотреть сообщение
а почему чеснок плесневеет?
Сахаров(углеводов) в чесноке много, что является самой распространенной едой для плесени.
Цитата:
Сообщение от ArmStrong Посмотреть сообщение
А вот если наверху будеть только масло, то плесень не появится.
Вероятно у этих грибков нет пищеварительного фермента липазы, расщепляющей жиры.
Цитата:
Сообщение от ArmStrong Посмотреть сообщение
P.S.-2: Никогда не пробовал озонированное масло. У меня вот появилась такая мысль:
вот если в озонированное масло положить вышеупомянутые продукты и поставить в холодильник, то атакует ли их плесень?
Этот опыт сделать будет проще, чем ответ найти в учебниках. Отпишись о результатах. Можно обойтись без холодильника, так процесс пойдет быстрее, ведь выяснить надо пищевые предпочтения конкретной плесени.
Цитата:
Сообщение от ArmStrong Посмотреть сообщение
Кстати, сгнившая головка чеснока не воняет, а вот луковая - сильно.
Чеснок сгнивая подсыхает, в луке репчатом гораздо больше воды чем в чесноке и процесс гниения головки лука происходит гораздо интенсивнее.
qaz вне форума  
3 пользователей сказали qaz спасибо за это полезное сообщение:
monoed (13-06-2015), piumina (13-06-2015), Инфинити (14-02-2020)
Старый 13-06-2015, 13:06   #55
 
Аватар для ArmStrong
 
Регистрация: Nov 2008
Адрес: XX
Сообщений: 2,191 Поблагодарил: 1,523
Поблагодарили 4,283 раз(а) в 1,735 сообщениях
Файловый архив: 72
Закачек: 1
Re: Антибиотики в еде и питье.

Цитата:
Сообщение от qaz Посмотреть сообщение
Сахаров(углеводов) в чесноке много, что является самой распространенной едой для плесени.

.
неверно, это дрожжи любят сахара. Если вы разложите фрукты и овощи, то плесень атакует вовсе не по критерию сладкости. Нет в интернете сообщений об еде плесени, говорят лишь об условиях её образования: влажность и тепло. Она может появиться и на стенах.
Эфирные масла убивают плесень, я сам воочию наблюдал это, капнув на плесень.
Раздавив чеснок, тамошние эфирные масла улетучиваются, и потом приходит плесень. Повидимому по этой причине плесень атакует корки некоторых пищевых продуктов, ИМХО.
__________________
“Der Mensch ist was er ißt” («Человек есть то, что он ест»).
Л.Фейербах,"Das Geheimnis des Opfers oder der Mensch ist, was er isst", 1862; переиздано в "Gesammelte Werke"(Собрание сочинений),Берлин 1982.
ArmStrong вне форума  
2 пользователей сказали ArmStrong спасибо за это полезное сообщение:
monoed (13-06-2015), Инфинити (14-02-2020)
Старый 13-06-2015, 13:33   #56
 
Аватар для qaz
 
Регистрация: Dec 2011
Адрес: Сириус
Сообщений: 2,517 Поблагодарил: 315
Поблагодарили 5,444 раз(а) в 1,980 сообщениях
Файловый архив: 44
Закачек: 0
Re: Антибиотики в еде и питье.

Цитата:
Сообщение от ArmStrong Посмотреть сообщение
это дрожжи любят сахара.
Не только дрожжи, но и многие другие грибки.
Цитата:
Сообщение от ArmStrong Посмотреть сообщение
Она может появиться и на стенах.
Не только на стенах. Благодаря наличию широкого спектра ферментов грибы в качестве пищи используют различные субстраты: ткани, древесину, обои, масляную и водоэмульсионную краски, штукатурку, побелку, цемент. Поэтому они способны развиваться на мебели, потолке, оконных рамах, трубах отопления, одежде, обуви.
Цитата:
Сообщение от ArmStrong Посмотреть сообщение
Повидимому по этой причине плесень атакует корки некоторых пищевых продуктов,
Споры летают в воздухе и приземляются на питательные поверхности, где получают возможность развития.
qaz вне форума  
Следущий пользователь сказал qaz спасибо за это полезное сообщение:
monoed (13-06-2015)
Старый 13-06-2015, 15:12   #57
 
Аватар для ArmStrong
 
Регистрация: Nov 2008
Адрес: XX
Сообщений: 2,191 Поблагодарил: 1,523
Поблагодарили 4,283 раз(а) в 1,735 сообщениях
Файловый архив: 72
Закачек: 1
Re: Антибиотики в еде и питье.

но вы так и не ответили на вопрос, почему плесень выбирает вот именно тот продукт, если есть выбор. Вы говорили что плесень может появиться на любом продукте, согласен. Но вопрос в том, где быстрее.
Посмотрите в холодильник, какие продукты быстрее всего заплесневели.
Посмотрите в кухонные шкафы, какие продукты быстрее всего заплесневели.
И дайте теоретическое обоснование почему именно они.
Если быстро хотите получить плесень, то оставьте кашу в закрытой кастрюле.
Сладкие продукты, вроде варенья или тортов, дольше сопротивляются.
Возможно плесень привлекает больше всего внутреннее разложение продукта, а не питательные вещества в нём.
__________________
“Der Mensch ist was er ißt” («Человек есть то, что он ест»).
Л.Фейербах,"Das Geheimnis des Opfers oder der Mensch ist, was er isst", 1862; переиздано в "Gesammelte Werke"(Собрание сочинений),Берлин 1982.
ArmStrong вне форума  
2 пользователей сказали ArmStrong спасибо за это полезное сообщение:
monoed (13-06-2015), Инфинити (14-02-2020)
Старый 13-06-2015, 16:34   #58
 
Аватар для qaz
 
Регистрация: Dec 2011
Адрес: Сириус
Сообщений: 2,517 Поблагодарил: 315
Поблагодарили 5,444 раз(а) в 1,980 сообщениях
Файловый архив: 44
Закачек: 0
Re: Антибиотики в еде и питье.

Цитата:
Сообщение от ArmStrong Посмотреть сообщение
Посмотрите в холодильник, какие продукты быстрее всего заплесневели.
Посмотрите в кухонные шкафы, какие продукты быстрее всего заплесневели.
Пусто у меня в этих местах, малоедение оно такое.))) Да и без холодильника большую часть времени обхожусь, по причине его отсутствия.
Цитата:
Сообщение от ArmStrong Посмотреть сообщение
Если быстро хотите получить плесень, то оставьте кашу в закрытой кастрюле.
Сладкие продукты, вроде варенья или тортов, дольше сопротивляются.
Ну и вопросы у тебя)))
В варенье домашнем густом правильном сахароза консервант, влагу отбирает. Если сахарозы мало положили, то такое варение забродит, потом только заплесневеет.
Торты тоже сахароза консервант "охраняет" и прочие промышленные консерванты.
Открытый торт подсыхает и дольше сопротивляется, закрытый пластиком торт заплесневеет гораздо быстрее. Маргарин тоже лепту свою вносит.
Каша быстро скисает, в ней много воды и нет консервантов.
Цитата:
Сообщение от ArmStrong Посмотреть сообщение
Возможно плесень привлекает больше всего внутреннее разложение продукта, а не питательные вещества в нём.
Естественно. У грибов внешнее пищеварение, сначала в окружающую среду, содержащую пищевые вещества, выделяются ферменты, которые вне организма расщепляют полимеры до мономеров, которые всасываются в цитоплазму.
Где катаболизм пищи прошел, там быстрее грибки размножаться.
Грибки существуют в слабокислой среде.
qaz вне форума  
3 пользователей сказали qaz спасибо за это полезное сообщение:
monoed (13-06-2015), OrionDreamer (11-03-2016), Инфинити (14-02-2020)
Старый 13-06-2015, 19:51   #59
Заблокирован по собственному желанию
 
Аватар для monoed
 
Регистрация: Nov 2013
Адрес: D.P.
Сообщений: 3,898 Поблагодарил: 16,295
Поблагодарили 19,994 раз(а) в 4,228 сообщениях
Файловый архив: 2
Закачек: 0
Re: Антибиотики в еде и питье.

Вопрос у меня давно зрел, есть такая мода покупать крупные вещицы из серебра и класть их в емкость с питьевой водой. Ну например водопроводная вода сырая фильтрованная и в нее кладут ложечку серебрянную. Еще у древней знати для военных походов кубки для воды были из серебра (хотя могли себе позволить и золотые). Оно вообще как, помогает дезинфецировать воду, или это вздорные выдумки?
monoed вне форума  
Следущий пользователь сказал monoed спасибо за это полезное сообщение:
Инфинити (14-02-2020)
Старый 14-06-2015, 01:44   #60
 
Аватар для qaz
 
Регистрация: Dec 2011
Адрес: Сириус
Сообщений: 2,517 Поблагодарил: 315
Поблагодарили 5,444 раз(а) в 1,980 сообщениях
Файловый архив: 44
Закачек: 0
Re: Антибиотики в еде и питье.

Цитата:
Сообщение от monoed Посмотреть сообщение
есть такая мода покупать крупные вещицы из серебра
Крупные вещицы из серебра это какие? В Индии, например, мебель из серебра делают.
Цитата:
Сообщение от monoed Посмотреть сообщение
Оно вообще как, помогает дезинфецировать воду
Помогает. Кубок гораздо лучше чем ложечка. От маленькой ложки вряд ли получишь концентрацию серебра в воде даже для бактериостатического действия.
Серебряные ложки содержат легирующие добавки.
Еще эффективнее электрический ионатор серебра (ионизатор серебра), и растворы коллоидного серебра.
Некоторые спорообразующие разновидности микроорганизмов к серебру практически нечувствительны.
Помни что серебро в организме человека накапливается.
qaz вне форума  
3 пользователей сказали qaz спасибо за это полезное сообщение:
monoed (14-06-2015), OrionDreamer (11-03-2016), Инфинити (14-02-2020)
Закрытая тема


Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
 

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Удаление зуба и антибиотики Rica Теория и практика голодания, вопросы и советы 2 17-02-2010 21:55
Антибиотики фея Вопросы 1 28-11-2009 11:00


Спонсорские ссылки:

Текущее время: 19:18. Часовой пояс GMT +4.

top@Mail.ru
Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
Права на форум защищены авторскими правами
yandex cycounter