Вопросы к Anyk99

[Happie]

Сообщение от Filoserfer

есть ещё такое растение КИНУА....перуанцы древние вообще молились ему...

Ой не заводите меня! ))) Я обожаю quinoa, а покупать теперь приходится только французскую (в Азбуке), она крупнее и не обладает тем сильным приятным запахом и вкусом, какой есть у южно-американской. Наверное, французы используют много удобрений. Плюс, французскую крупу промывать не обязательно - она не покрыта горькой пленкой, не знаю как это объяснить. Ведь во все века киноа промывалась во многих водах, иначе - горечь невыносимая.

Мое имхо: разумнее размочить или даже сварить зерно, чем печь или томить, как Вы говорите.

[Tamara]

Сообщение от Happie

Ой не заводите меня! ))) Я обожаю quinoa, а покупать теперь приходится только французскую (в Азбуке)

Happie, а где находится эта Азбука? Дело в том, что, возможно, я буду в Москве в новогодние каникулы, и хотелось бы купить эту quinoa, попробовать. И сколько стоит килограмм, примерно?

[Happie]

Tamara, здесь карта магазинов сети "Азбука Вкуса". К сожалению, это дорогой магазин. У них есть доставка.

Но она не всегда в продаже, надо по телефону или в инете выяснять. Причем, рядовые работники магазина часто не понимают о чем речь... Эта крупа продается в небольших пачках и стоит дороже любой другой крупы ((( Думаю, потому что ее нелегко выращивать, собирать и обрабатывать.

Вот инет магазин, в котором люди, кажется, закупают квиноа (кинва) подешевле (русское название может варьироваться). И в этой упаковке мне эта крупа еще не попадалась.

Эта крупа проращивается и не содержит глютена. Углеводов в ней меньше, чем в любой другой крупе, а вот белков - во много раз больше.

Многие ошибочно относят киноа (Chenopodium quinoa) к хлебным злакам, хотя на самом деле это растение, произрастающее в Южной Америке, является родственником шпината (сем. Амарантовые – Amaranthaceae). Киноа – это не только натуральный комплекс витаминов и минералов, но и идеальный баланс белков, способный полностью компенсировать отсутствие мяса в рационе.

Вот еще инет магазин, в котором бывает quinoa: nevkusno.ru

[kozzyboom]

уууууух только после обертываний.голова чугунная..виски болят.такое ощущние- что я пил 3 дня спирт ((( на одном из пальцев и на локтях чуть слезла кожа.Сначала в первые 2 часа обертываний - я спал.даже не потел вообще. и только потом как проснулся.выпил горячий липовый отвар и начал потеть.потел долго.потом под конец уже накатила слабость сильная.и головная боль.принял ванну..омылся душем с холодной водой- взбодрило.

что меня беспокоит- ОЖОГИ кожи. брал как всегда 200 грамм уксусной эссенции 70% и разводил в 2.2 литра воды. туда кинул 300 грамм соли. разделил весь раствор на 2. часть в холодильнике стоит.часть развел еще литром воды и охладил. может чего не так сделал? прошлые 2 обертываний делал точно также. но ожогов не было на коже. а это локти .пальцы ( и состояние -словно с дикого похмелья.голова болит виски ломит.

[anyk99]

Сообщение от kozzyboom

что меня беспокоит- ОЖОГИ кожи. брал как всегда 200 грамм уксусной эссенции 70% и разводил в 2.2 литра воды. туда кинул 300 грамм соли. разделил весь раствор на 2. часть в холодильнике стоит.часть развел еще литром воды и охладил. может чего не так сделал? прошлые 2 обертываний делал точно также. но ожогов не было на коже.

Ты слишком высокую концентрацию уксуса намутил?
При наличии 70%-ной уксусной эссенции для приготовления 1 л 3%-ного уксуса нужно к 43 г эссенции добавить 975 г воды. Это 1 часть эссенции к 22,5 частям воды.
То есть, на 200 гр. эссенции надо примерно 4,55 литра воды. (Четыре с половиной литра!)
Тэкс... Ты сперва получил примерно 7%, а потом половину долил ещё литром... то есть - примерно 4%.
Надо-бы не 4%, а 3%, но разница не столь сильна, чтобы ожоги получить.
Значит - не столько в концентрации дело.

Или тебе попалась не 70% эссенция на этот раз? (Она бывает и 80 и 100)

Вообще, такие ожоги встречались например, у герпесников. Но у них понятно - кожа и так повреждена. Вот её уксусом и разъедает.

Снизь концентрацию уксуса ещё вдвое на время. Пока кожа не устаканится.

А по поводу головной боли - пей побольше. Пусть кровоток промывается как можно сильнее.
Знал-бы ты, что лезет из суставов при обёртывании - ужаснулся-бы...

[Happie]

Сообщение от kozzyboom

часть в холодильнике стоит

Этот раствор не портится ни при каких условиях.

[skippy]

Сообщение от anyk99

Знал-бы ты, что лезет из суставов при обёртывании

Что лезет ? Мне уже и самой интересно, с костями проблемы, одних протрузий 7 штук....

[kozzyboom]

Сообщение от anyk99

Ты слишком высокую концентрацию уксуса намутил?
При наличии 70%-ной уксусной эссенции для приготовления 1 л 3%-ного уксуса нужно к 43 г эссенции добавить 975 г воды. Это 1 часть эссенции к 22,5 частям воды.
То есть, на 200 гр. эссенции надо примерно 4,55 литра воды. (Четыре с половиной литра!)
Тэкс... Ты сперва получил примерно 7%, а потом половину долил ещё литром... то есть - примерно 4%.
Надо-бы не 4%, а 3%, но разница не столь сильна, чтобы ожоги получить.
Значит - не столько в концентрации дело.

Или тебе попалась не 70% эссенция на этот раз? (Она бывает и 80 и 100)

Вообще, такие ожоги встречались например, у герпесников. Но у них понятно - кожа и так повреждена. Вот её уксусом и разъедает.

Снизь концентрацию уксуса ещё вдвое на время. Пока кожа не устаканится.

А по поводу головной боли - пей побольше. Пусть кровоток промывается как можно сильнее.
Знал-бы ты, что лезет из суставов при обёртывании - ужаснулся-бы...

да,после обертывания с суставами было легче.кожа была красная на всем теле. собственно вопрос-с обертываниями подождать? или так и идти через день? дело в том что на некоторых местах кожа слезла и болит.

[Vovec]

Сообщение от Happie

Этот раствор не портится ни при каких условиях.

А еще в нем можно огурцы солить.

[маримба]

kozzyboom

Подлечите сначала ранки(на них должна образоваться корочка), а то из-за раздражения уксусом образуются долго незаживающие язвы и только потом продолжайте "мумифизацию"-обёртывания
Ранки обрабатывайте мазью с прополисом или каждый час смазывайте свежесрезанным листом столетника или другими ранозаживляющими средствами.
Удачи Вам(Тутанхамон Вы наш )