Лекарственные грибы

[Дина111]

Gregori, что вы об этом думаете? Что такое "калькирование грибов"?
http://ria.ru/world/20140530/1010064...#ixzz33EBSJL3b

Северокорейские ученые разработали спортивный напиток из грибов
21:1530.05.2014 (обновлено: 21:44 30.05.2014)22125194
Новый напиток улучшает физические способности спортсменов и избавляет их от усталости, сообщают СМИ.

МОСКВА, 30 мая — РИА Новости. Ученые Академии наук Северной Кореи разработали новый напиток из грибов, который улучшает физические способности спортсменов и помогает им избавиться от усталости, пишет в пятницу Guardian со ссылкой на государственное Центральное телеграфное агентство Кореи (ЦТАК).

В сообщении официального агентства КНДР указывается, что ученые исследовательского института микробиологии из северокорейской Академии наук разработали новый, "очень полезный", напиток для спортсменов.

"Им удалось найти способ калькирования грибов и создать функциональный напиток, — цитирует издание сообщение официального агентства. — Этот натуральный напиток помогает повысить физические данные спортсменов и способствует восстановительному процессу".

При этом в сообщении ЦТАК не указывается, за счет чего действует напиток и каков он на вкус. Будет ли он доступен для граждан страны, также не сообщается.

По данным издания, ранее северокорейские СМИ сообщали об открытии в Пхеньяне центрального научно-исследовательского института разведения грибов. Сообщалось, что в октябре 2013 года учреждение посетил лидер КНДР Ким Чен Ын и заявил, что институт играет важную роль в превращении КНДР в мирового производителя грибов.



РИА Новости http://ria.ru/world/20140530/1010064...#ixzz3Fb2Bl8yO

[Gregory]

Дина111, что я думаю? Это действительно так. В грибах содержатся незаменимые аминокислоты, которые способствуют процессу метаболизма, а так же ряду биохимических реакций, благодаря которым в развитых странах грибы и травы заняли уверенную позицию в препаратах для спортивного питания. Поэтому и это тоже одна из причин, почему я систематически употребляю настои грибов. Вот пробежался вчера по лесу марафоном в 20 км - и ни одна мышца не болит. Почему? Банальный ответ - блокируется выработка молочной кислоты, которая забивает мышцы! Я уже выше в теме упоминал про этот момент. А что такое калькирование - термин, наверное, какой-то

[Milo]

Сообщение от Дина111

Что такое "калькирование грибов"?

Сама заинтересовалась этим выражение. Просмотрела десятки сайтов с словосочeтанием: Kалькирование грибов. Эта фраза использовалась ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО в случае этой статьи, которая была перепечатана десятки раз и немного видоизменена другими.... но это словосочетание передавалось от сайта к сайту... И оно находится только в этой статье о грибном напитке с С. Кореи...
НЕТ других примеров использования этого словосочетания )) Поэтому нельзя исключить ошибку. IMHO.

[Gregory]

Milo, а быть может просто необходимо запатентовать технологию экстрагирования. Ведь в таких проектах каждый исследователь, чтобы окупить затраты на исследования и получать в дальнейшем прибыль, тут же патентует свой метод. А что нового можно изобрести, когда уже все открыто? Только название технологии. Вот и придумали калькирование

[Milo]

Ученые обнаружили гриб, способный синтезировать смесь углеводородов, по составу похожую на дизельное топливо, говорится в статье, опубликованной американскими биологами в журнале Microbiology.

Дизельное топливо или солярка - это жидкий продукт перегонки нефти, использующийся в дизельных двигателях грузовых машин, сельскохозяйственной техники и железнодорожного транспорта.

Ранее ученые находили микроорганизмы, способные синтезировать отдельные углеводороды, входящие в состав продуктов перегонки нефти - бензина, солярки и ракетного топлива.

В новом исследовании специалисты из государственного университета Монтаны обнаружили гриб, способный производить сразу 55 видов углеводородов.

"Никто до сих пор не наблюдал ничего подобного", - утверждает один из авторов исследования доктор Гэри Стробел, слова которого приведены в сообщении американского государственного университета Монтаны.

Группа ученых обнаружила гриб внутри древесины эвкрифии сердцелистной - дерева, растущего в северной Патагонии. Гриб получил название Gliocladium roseum.

Ученые определили состав выделяемых грибом углеводородов с помощью масс-спектрографического анализа. Выяснилось, что в состав выделений входят октан, 1-октен, гептан и гексадекан, которые являются компонентами дизельного топлива. По словам доктора Стробела, когда он это увидел, у него "волосы зашевелились на голове".

Как считают авторы исследования, гриб производит углеводороды, чтобы устранять растущие поблизости конкурирующие микроорганизмы.

По словам биологов, необычный гриб синтезирует "дизельное топливо" в очень небольших количествах, недостаточных для промышленного использования, но в будущем возможно создать штаммы с более значительным выходом необходимых веществ.

В ближайшее время ученые намерены прочесть весь геном (набор генов) гриба и найти гены, необходимые для синтеза углеводородов для создания промышленно значимых штаммов.


РИА Новости http://ria.ru/science/20081105/15444...#ixzz39vSUPjxp

[Gregory]

Набрал сегодня 5 кило Рейши

[Milo]

Gregory... Вам известен такой гриб?

Phellinus linteus, наиболее известный в России как трутовик санхван – один из видов лекарственных грибов, который на протяжении многих лет используется в традиционной китайской медицине для стимуляции иммунной системы и защиты от болезней. Предполагается, что трутовик санхван может помочь в борьбе с некоторыми формами рака. Достаточно часто phellinus linteus применяется одновременно с грибами рейши и маитаке. Эллаговая кислота и кофейная кислота, найденные в составе грибов – природные химические вещества с антиоксидантными свойствами.
Польза для здоровья трутовика санхван
Предварительные исследования показывают, что лекарственный гриб phellinus linteus может быть эффективен против некоторых заболеваний. Наиболее часто трутовик санхван используется при лечении и профилактике рака, диабета, диареи, экземы, болезней сердца, повышенного кровяного давления и заболеваний печени. Считается, что гриб может уменьшить воспаление и облегчить болевой синдром.
Рак
На основании доклада, опубликованного в 2008 году, трутовик санхван считается одним из противораковых средств. Пищевые добавки на основе phellinus linteus помогают повысить эффективность существующих противоопухолевых препаратов. Вещества, получаемые организмом из трутовика санхван, помогают повысить иммунитет, обуздать воспалительные процессы и подавить рост раковых опухолей.
Диабет
Phellinus linteus может помочь затормозить развитие аутоиммунного диабета (тип диабета, при котором иммунная система разрушает клетки, ответственные за производство инсулина). Исследование от 2010 года на мышах показывает, что полисахариды, извлеченные из трутовика, помогают регулировать экспрессию клеток, участвующих в иммунном ответе.
Атопический дерматит
Исследование от 2012 года показывает, что трутовик санхван может помочь в лечении атопического дерматита (тип экземы, связанный с неисправностью иммунной системы). Исследовав влияние экстракта грибов на клетки человека и мышей, ученые сделали вывод, что phellinus linteus помогает в борьбе с атопическим дерматитом за счет снижения уровня иммунных клеток, играющих ключевую роль в возникновении атопического дерматита.
Несколько слов о безопасности
Очень мало известно о безопасности долгосрочного использования пищевых добавок на основе трутовика санхван. Существуют некоторые опасения, что этот гриб может быть вреден для людей с определенными аутоиммунными нарушениями.
http://ru-herb.ru/phellinus-linteus-...raka-i-diabeta

[Gregory]

Milo, да, встречал у нас в лесах его. Но особо не пользовался. Эксперименты ставить не на ком, а на себе ставить - и так жена периодически откачивает ;-)

[dushka]

Перенесла из ветки "Рак и альтернатива альтернативе"

Сообщение от Евочка

Интересная статья про грибочки.

http://www.maximonline.ru/longreads/...cle/mushrooms/

[Gregory]

dushka, страница не найдена