Форум «Лечебное голодание»

Вернуться   Форум «Лечебное голодание» > Правильный образ жизни и питания > Дневники стремящихся к здоровому образу жизни
Сайт Форум Регистрация Галерея Справка Пользователи Награды Календарь Файловый архив Сообщения за день

Дневники стремящихся к здоровому образу жизни Здесь размещают свои дневники веганы, сыроеды и все, кто стремится к ведению здорового образа жизни

Ответ
 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 08-07-2015, 08:32   #61
 
Аватар для marasvictor
 
Регистрация: Jan 2013
Адрес: Беларусь
Сообщений: 897 Поблагодарил: 637
Поблагодарили 3,279 раз(а) в 944 сообщениях
Файловый архив: 9
Закачек: 0
Re: Вопросы к Anyk99

VSV- soft. А самому сообразить, что я говорил про животных вегеторианцев, у которых длинный кишечник, нельзя было?
marasvictor вне форума   Ответить с цитированием
Следущий пользователь сказал marasvictor спасибо за это полезное сообщение:
infinity (29-05-2019)
Старый 08-07-2015, 08:33   #62
 
Аватар для alexZ8
 
Регистрация: Mar 2013
Адрес: Армения
Сообщений: 2,733 Поблагодарил: 6,735
Поблагодарили 24,891 раз(а) в 2,851 сообщениях
Файловый архив: 0
Закачек: 0
Получено наград:
Re: Вопросы к Anyk99

Шутки-шутками, а вот здесь https://www.23andme.com/ проводят анализ ДНК по образцу вашей слюны, отправленной им по почте, и даже могут определить сколько процентов генов в вас от неандертальца, кроманьонца или какого-нить австралопитека. Это не фуфло и развод, а огромная приправительственная контора с супер-компьютерами для анализа.

А я думаю у разных предшественников человека современного были и немного разные предпочтения, и в широтах он разных жил. Не зря некоторые люди без мяса не могут, а другие - спокойно.
alexZ8 вне форума   Ответить с цитированием
6 пользователей сказали alexZ8 спасибо за это полезное сообщение:
infinity (29-05-2019), marasvictor (08-07-2015), VSV-Soft (08-07-2015), Yustas57 (22-04-2021), Белладонна (20-01-2016), Яся (21-05-2016)
Старый 08-07-2015, 08:55   #63
 
Аватар для VSV-Soft
 
Регистрация: Aug 2014
Адрес: г. Смоленск
Сообщений: 1,211 Поблагодарил: 2,953
Поблагодарили 7,848 раз(а) в 1,211 сообщениях
Файловый архив: 1
Закачек: 0
Re: Вопросы к Anyk99

Цитата:
Сообщение от marasvictor Посмотреть сообщение
VSV-soft, первый раз я невнимательно прочитал вашу диету. И все со своего участка. И без сладкого.
Я остаюсь при мнении, вы все это придумали.
Еще раз перечитайте и внимательно! А может устроим шоу "За стеклом"? Думайте как хотите и чего хотите, но именно так я и питаюсь всем перечисленным набором, а забыл... шампиньоны сырые очень нравиться, особенно одного нашего (Смоленского) фермера и кунжутное молоко очень классно идет со свежей черной смородой , а какое мороженное получается из банана, яблока, кунжут.молока и кероба и ложки меда!!! Попробуйте! Главное мощный блендер 2-3 кватт! А с переходом на Здравый Образ Жизни, врать и лукавть не могу, даже шефу на работе... Вот это жизнь очень сильно осложняет!
VSV-Soft вне форума   Ответить с цитированием
13 пользователей сказали VSV-Soft спасибо за это полезное сообщение:
Alex (15-03-2017), alexZ8 (08-07-2015), almarkaza (02-06-2016), infinity (29-05-2019), kan2170 (13-07-2015), Nevermind (08-07-2015), Ranetka (02-06-2016), Santer (19-07-2018), Белладонна (16-01-2016), Кремышев (08-10-2017), Нэлли (21-07-2015), редиска (08-07-2015), Яся (21-05-2016)
Старый 08-07-2015, 09:06   #64
 
Аватар для VSV-Soft
 
Регистрация: Aug 2014
Адрес: г. Смоленск
Сообщений: 1,211 Поблагодарил: 2,953
Поблагодарили 7,848 раз(а) в 1,211 сообщениях
Файловый архив: 1
Закачек: 0
Re: Вопросы к Anyk99

Цитата:
Сообщение от alexZ8 Посмотреть сообщение
до более коварной штуки (как у сои, например) - прямого влияния на фертильность животного, пожрешь длительное время сою - размножаться не сможешь. Покруче когтей и клыков.

Про сою стоит отдельную тему написать, хотя многое уже обсуждалось на этом форуме, сколько в сое гадости.
Вот только китайцы и индусы с этим будут не согластны, ну и корейцы тоже :)
VSV-Soft вне форума   Ответить с цитированием
4 пользователей сказали VSV-Soft спасибо за это полезное сообщение:
infinity (29-05-2019), Белладонна (16-01-2016), Кремышев (08-10-2017), Нэлли (21-07-2015)
Старый 08-07-2015, 09:39   #65
 
Аватар для alexZ8
 
Регистрация: Mar 2013
Адрес: Армения
Сообщений: 2,733 Поблагодарил: 6,735
Поблагодарили 24,891 раз(а) в 2,851 сообщениях
Файловый архив: 0
Закачек: 0
Получено наград:
Re: Вопросы к Anyk99

Может, кому будет интересно то, чем питаюсь сейчас я. Назовём это сбалансированным питанием с наименьшим (по ощущениям) зашлаковыванием организма, адекватной поставкой витаминов и минералов, подерживающих активный спорт, мышечную массу, и главное, высокий метаболизм, пульс, температуру тела и здоровье щитовидки. Без здоровой щитовидки, особенно при ее пониженной функции (гипотериозе) когда Т4 много, а Т3 - мало, здоровье разваливается к черту. Не через год, так через пять. Очень типичный путь для малоедствующих и активно диетствующих. Щитовидка - самая главная железа, ее надо холить и лелеять.

Поскольку витамины и минералы - очень обширная тема, и их есть в каждом макронутриенте (Б/Ж/У), то подробно писать про то, что и откуда беру не буду. Можно и по таблицам найти.

Углеводы
- свежевыжатый апельсиновый сок
- фрукты по сезону
- сухофрукты
- мёд и тростниковый/кокосовый сахар
- сырые овощи (морковь, свекла, болгарский перец, огурцы, помидоры,редис, лук)
- корнеплоды отварные или печеные (картофель, морковь, свекла, батат, пастернак, тыква, топинмабур), бывает картофельное пюре, винегрет или окрошка на густых сливках, без воды, если не лень
- сырое козье молоко

Предпочтение отдаю простым сахарам и дисахаридам, но без крахмала тяжело. Поэтому печеные корнеплоды.

Жиры
- кокосовое масло (больше нравится рафинированное, т.к. ничем не пахнет), но иногда и нерафинированное в кассу, но уж больно кокосом отдает
- сливочное масло (если не лень, делаю гхи, перетапливая его)
- иногда (достаточно редко) какао-порошок с жиром какао; психотропик, конечно, немного вставляет. Но там столько магния и антиоксидантов, сколько нет нигде. Сердце спасибо говорит.

Белки
Лучших белков три: молочный, яичный и желатин. Всё остальное хуже и со своими тараканами. Я очень редко ем мышечное мясо. В основном органы жвачных животных, и те не часто, и лучше в виде холодца на желатине. Итак:
- молоко козье сырое (до литра и более в день)
- иногда собственноручно приготовленный йогурт, но очень редко, только когда чувствую, что нахватался дряни из случайных застолий. В кисломолочке молочная кислота, которая весьма воспалительный эффект имеет на кишечник. Но приходится мириться, компенсируя ценными бактериями. Сыр промышленный - никогда, и творог не лезет. Вообще, концентрированный казеин мой организм не переносит, похоже. Изредка, могу съесть адыгейский или свежий козий сыр, полученные не на сквашенном молоке, а на простой коагуляции молочного белка при нагревании.
- яйца куриные или индюшиные, 2-3 шт в день
- желатин
- говяжья печень или другие потроха (1 раз в неделю)
- морепродукты; дорогие все, зараза, в наших краях; в основном кальмар, которого завались везде. редко могу побаловать себя креветками или мидиями
- нежирная морская рыба (треска, камбала)
- белок отварного картофеля, как ни странно; очень качественный по аминокислотному составу.

Морская соль, специи сухие и разные пряные травки - под настроение и желание.

Углеводы стараюсь есть всегда с белками и жирами, дабы все гормональные отклики организма держались в узде, и, кстати, только в таком виде они дают насыщение. Исключение - апельсиновый сок и фрукты. Их употребляю только перед основной едой. Овощные салаты, если и делаю, то никогда ничем не заправляю и не солю. После сыроедения, да еще монотрофного не могу здесь себя перешагнуть.

Примерный процент по калориям (Б/Ж/У): 15-20/25-40/50-60

Всё это не выбито в камне и я постоянно корректируюсь, в зависимости от сезона, ощущений и силовой нагрузки.

Последний раз редактировалось alexZ8; 08-07-2015 в 10:22..
alexZ8 вне форума   Ответить с цитированием
23 пользователей сказали alexZ8 спасибо за это полезное сообщение:
Agnus Dei (05-08-2015), Alex (15-03-2017), AnnB (07-02-2018), Divolk (29-09-2017), gift (15-02-2018), Grigory (08-07-2015), infinity (29-05-2019), marasvictor (08-07-2015), Nevermind (08-07-2015), OrionDreamer (03-03-2016), Ranetka (02-06-2016), Vaju (19-01-2019), Ve_de (03-12-2016), virapa (08-07-2015), Yustas57 (22-04-2021), Белладонна (16-01-2016), Джетай (18-04-2018), Кремышев (08-10-2017), мария-mio (22-02-2020), Нэлли (21-07-2015), редиска (08-07-2015), Татика (22-01-2017), Яся (21-05-2016)
Старый 08-07-2015, 09:46   #66
 
Аватар для marasvictor
 
Регистрация: Jan 2013
Адрес: Беларусь
Сообщений: 897 Поблагодарил: 637
Поблагодарили 3,279 раз(а) в 944 сообщениях
Файловый архив: 9
Закачек: 0
Re: Вопросы к Anyk99

Насчет шампиньонов. Почему-то меня от них вырвало, даже вареных. Ну на вкус и цвет.
AlexZ78. А как насчет сахарозы? Удается не употреблять? У меня мечта не употреблять, но поскольку не приемлю насилие над организмом, по вечерам иногда срываюсь. Кстати гадаю о вреде. Может вред только в рафинированости?
marasvictor вне форума   Ответить с цитированием
Старый 08-07-2015, 09:50   #67
 
Аватар для alexZ8
 
Регистрация: Mar 2013
Адрес: Армения
Сообщений: 2,733 Поблагодарил: 6,735
Поблагодарили 24,891 раз(а) в 2,851 сообщениях
Файловый архив: 0
Закачек: 0
Получено наград:
Re: Вопросы к Anyk99

Виктор, успокойтесь насчет сахарозы. Ешьте сколько требует тело. Что от нее, что от свеклы, где ее полно, что от апельсинов - биохимический эффект один и тот же почти. Ну может, сахароза в виде рафинада чуть быстрее всасывается. А как био-стимулятор очень многих процессов в организме, сахар почти не имеет себе равных. Только не надо есть его мешками и горстями. И лучше подслащивать что-то белково-жировое, ну хоть то же молоко.
alexZ8 вне форума   Ответить с цитированием
5 пользователей сказали alexZ8 спасибо за это полезное сообщение:
marasvictor (08-07-2015), Vaju (19-01-2019), Yustas57 (22-04-2021), Белладонна (16-01-2016), Нэлли (21-07-2015)
Старый 08-07-2015, 10:00   #68
 
Аватар для marasvictor
 
Регистрация: Jan 2013
Адрес: Беларусь
Сообщений: 897 Поблагодарил: 637
Поблагодарили 3,279 раз(а) в 944 сообщениях
Файловый архив: 9
Закачек: 0
Re: Вопросы к Anyk99

Насчет сахарозы в виде белого да и коричневого сахара в отличии от сахаросодержащих продуктов высказывается мнение, что для переваривания требуется дополнительно витамины и минеральные вещества. Расход идет от резервов организма. Вот это меня и беспокоит.
AlexZ78. Вы не ответили на вопрос- употребляете ли вы.
Подслащенные продукты я не люблю. Даже не представляю, как их можно есть, это неустественно.
marasvictor вне форума   Ответить с цитированием
4 пользователей сказали marasvictor спасибо за это полезное сообщение:
Grigory (08-07-2015), infinity (29-05-2019), Белладонна (16-01-2016), Яся (21-05-2016)
Старый 08-07-2015, 10:07   #69
 
Аватар для alexZ8
 
Регистрация: Mar 2013
Адрес: Армения
Сообщений: 2,733 Поблагодарил: 6,735
Поблагодарили 24,891 раз(а) в 2,851 сообщениях
Файловый архив: 0
Закачек: 0
Получено наград:
Re: Вопросы к Anyk99

Да, вероятнее всего так. В отличие от мёда или фиников, где глюкоза и фруктоза - на и бери, уще расщепленные, и всасываются чуть ли не во рту уже. Сахароза же должна попасть в двенадцатиперстную кишку сначала, где ферментами поджелудочной расщепится на фруктозу и глюкозу, а ферменты эти, естественно не даром берутся, а из витаминов и минералов. Но при достатке последних, проблем в небольшом потреблении сахарозы в виде рафинада, варенья, или там кленового сиропа - не вижу. Сам ем редко, если мёда или фиников под рукой не оказалось, смело сыплю сахар и не парюсь. Если что на пробежке, на отжиманиях сгорит нафиг.
alexZ8 вне форума   Ответить с цитированием
3 пользователей сказали alexZ8 спасибо за это полезное сообщение:
kan2170 (13-07-2015), marasvictor (08-07-2015), Белладонна (16-01-2016)
Старый 08-07-2015, 12:53   #70
 
Аватар для Grigory
 
Регистрация: May 2010
Адрес: Canada
Сообщений: 103 Поблагодарил: 2,108
Поблагодарили 469 раз(а) в 101 сообщениях
Файловый архив: 4
Закачек: 0
Re: Вопросы к Anyk99

Цитата:
И лучше подслащивать что-то белково-жировое, ну хоть то же молоко.
Не первый раз за последнее время, появляется это "сладкое с жирным или белковым" - уточните, а как быть с негативом от совместно употребления? В смысле, разных требований к продуктам как по составу желудочного (ну прочих) сока, ферменов, времени нахождения на определенном этапе жкт?

Тем более когда речь идет не об одном продукте, который нужно разобрать на составляющие, а о разных и концентрированных.
Можно прояснить этот момент?
Grigory вне форума   Ответить с цитированием
3 пользователей сказали Grigory спасибо за это полезное сообщение:
alexZ8 (08-07-2015), Ve_de (03-12-2016), Маринарита (26-01-2016)
Ответ


Здесь присутствуют: 2 (пользователей: 0 , гостей: 2)
 

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Спонсорские ссылки:

Текущее время: 18:56. Часовой пояс GMT +4.

top@Mail.ru
Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
Права на форум защищены авторскими правами
yandex cycounter