Семейный дневник Кремышевых - Андрея и Лары

[Владомир]

Сообщение от alexZ8

Все эти вареники со сметаной, пельмени, жареная картошка, салаты с майонезом, пицца, сникерсы, сгущенка

Сообщение от alexZ8

сникерсо-сгущенок-оливье-пицц

Алекс! Я согласен с этим полностью. Но греча с оливковым маслом?

[alexZ8]

Сообщение от Reasonable

Вы, похоже, здесь пытаетесь разобраться, почему глюкоза не усваивается при повышенном уровне жиров в крови. Это из-за древнейшего механизма адаптации к голоду. На голоде, как только кончается гликоген, тело начинает плавить жир, и уровень жирных кислот в крови резко повышается. Для мышц это повышение уровня жирных кислот служит сигналом: мы голодаем, а значит глюкозу нам нельзя. Нам можно только жирные кислоты.

На уровне биохимии, пальмовая кислота соревнуется с пируватом за вход в цикл кребса -- и выигрывает, вытесняя его. Глюкоза не усваивается. Это касается только скелетной мускулаторы (на которую и инсулин в основном и действует).

Помимо голода, есть ещё два варианта повышенного уровня жирных кислот: от только что съеденнрй жирнрй еды и от ожирения, вне зависимости от еды.

При морбидном ожирении тело перенаполнено жирами под завязку до такой степени, что они постоянно витают в крови. Для клеток мышц нет разницы, почему вокруг так много жира, потому что голод, или потому что хозяин толстяк, или потому что съели жирное (именно животные жиры или вот кокосовое масло, а, скажем оливковое в значительно меньшей степени). Программа одна и та же, и она создавалась сотни миллионов лет.

Теперь разница с голодом. На голоде глюкоза низка и также низок инсулин. На еде, инсулин высок, и ещё выше, если съели сладкого. Когда съели сладкое с жирным, инсулин высокий, и он заставляет работать насосы на мембране клетки, которые закачивают в неё глюкозу. Но при высокой концентрации жирных кислот глюкоза не усваивается.

От этого концентрация глюкозы в цитоплвзме становится токсичной для клетки, и включается программа, которая ставит другие насосы на мембране, которые эту глюкозу назад выкачивают. Выходит такой парадокс: клетка выкачивает глюкозу, а инсулин (через его регуляцию других насосов) её закачивает.

Получаем то что называется метаболический синдром и диабет 2го типа. Состояние связано с ожирением и вылечивается потерей лишнего жира. (потому что при морбидном ожирении, жира в крови всегда много, не зависимо от еды или её составных, right?)

...

Короче: здесь задействован древний механизм адаптации к голоду.

Да, в оливковом масле насыщенного жира меньше. Но тем не менее, он все равно создает излишнее выделение инсулина и постоянное перетягивание одеяла глюкозой и жирами, как выше отлично описала Reasonable.

Я никого ни за что не агитирую. Просто механизмы биохимии одинаково работают для всех. А решать все равно вам, конечно.

[Владомир]

Сообщение от alexZ8

Да, в оливковом масле насыщенного жира меньше. Но тем не менее, он все равно создает излишнее выделение инсулина и постоянное перетягивание одеяла глюкозой и жирами, как выше отлично описала Reasonable.

Я никого ни за что не агитирую. Просто механизмы биохимии одинаково работают для всех. А решать все равно вам, конечно.

Алекс, а как же пармезан с гречей? Пусть не самый жирный сыр, но все одно, смесь жира с углеводами.

Вот рассказал сейчас "на свою голову" жене о гречке с сыром Так она просит меня сходить в магазин за пармезаном и шампиньонами Хочет приготовить мне блюдо
Называется это блюдо "Гречневые котлеты фаршированные пармезаном под грибным соусом"! Там еще с десяток ингредиентов и жена говорит очень вкусно, когда откусываешь эту котлетку, а в середине пармезан тянется!

[alexZ8]

Владомир, так пармезан с гречей были до того момента, как я взялся за голову со смесью У и Ж. Последние три месяца не смешиваю.

Пармезан жирнющий, примерно 32 г жира на 100 г, да еще насыщенного по большей части. Что пицца, что пармезан с гречей - всё одного поля ягоды биохимически.

Впрочем, я то выкинул смесь У и Ж из системного, каждодневного питания. И периодически съезжаю с него без проблем - в гостях или на праздниках или еще где. Действенно то, что систематично. А уж раз в неделю съесть пиццу или тот же сникерс - не вижу проблем.

[Кремышев]

Воскресенье. Длинная бего-гиревая тренировка - 2ч10мин.

Утро в 8.30. Завтрак. В 12.00 вышли в тренажёрный зал. Ходьба к залу и обратно 10км. В зале бег 40 минут (5км), гиревая тренировка - 1ч30мин.
У меня: Рывок гири 16кг - 150+150, 100+100, 100+100, 50+50 = 800
Рывок гири 12кг - 25+25=50
Рывок гири 8кг - 100+100=200
Итого: 1050 подъёмов, ровно 15 тонн за тренировку!

У Лары: Рывок гири 12кг - 50+50=100!!! Личный рекорд!!!
Рывок гири 8кг - 200+200, 50+50, 30+30 = 560
Рывок гири 6кг - 70+70=140
Итого: 800 подъёмов, 6,52 тонны за тренировку!
Лара уверенно осваивает гирю 12кг! Неделю назад её результат был 30+30=60. А сегодня она прибавила сразу 40 подъёмов! И силы ещё оставались! Это очень весомая заявка на допуск во втором туре в нашу мужскую компанию!!! Возможно, тогда же состоится и Мировой Рекорд!

Рацион: выходного дня расширенный
9.00 хлеб, сгущенка
16.00 (после тренировки) творог, изюм
18.00 борщ, хлеб, тушеная картошка с баклажанами, 3 яйца.

Завтра ночной Марш-бросок, рабочий день. От тренировочных нагрузок отдыхаем.

[Сергеев]

Сообщение от Кремышев

У Лары: Рывок гири 12кг - 50+50=100!!! Личный рекорд!!!
Лара уверенно осваивает гирю 12кг! Неделю назад её результат был 30+30=60. А сегодня она прибавила сразу 40 подъёмов! И силы ещё оставались! Это очень весомая заявка на допуск во втором туре в нашу мужскую компанию!!! Возможно, тогда же состоится и Мировой Рекорд!

Ты смотри, вот это газует, 100 раз!!! По критериям 100 раз есть можно начинать поднимать пудовую гирю 16 кг, которая ей даже запрещена по возрасту. Пудовку можно только женщинам до 60 лет, надеюсь доктор ей запретит дальнейший прогресс с увеличением веса гири, пускай вот поднимает 12 кг, а иначе придется уходить в мэнс физики, и возможно не только мне.

[Кремышев]

Итоги 3-й недели 2020-го года:

1. Три гиревые тренировки (3ч30мин) - 3250 подъёмов!!! Личный рекорд. (Р16-800, Р12-2250, Р8-200)
2. Бег 40 минут (5км)
3. Две силовые тренировки - 2ч30мин.
4. Итого: 6ч40мин. общих нагрузок
5. Собственный вес - 82,5кг
6. Отдельно отмечаю личные рекорды: Рывок 16кг - 800, Рывок 12кг - 1200.
7. Личные силовые рекорды: жим лежа 80кг-8, 70кг-11.

Следующая неделя - неделя максимальных нагрузок. Затем пойдёт неделя сниженных нагрузок.

[Кремышев]

Сообщение от Сергеев

Ты смотри, вот это газует, 100 раз!!! По критериям 100 раз есть можно начинать поднимать пудовую гирю 16 кг, которая ей даже запрещена по возрасту. Пудовку можно только женщинам до 60 лет, надеюсь доктор ей запретит дальнейший прогресс с увеличением веса гири, пускай вот поднимает 12 кг, а иначе придется уходить в мэнс физики, и возможно не только мне.

Нет, 16кг трогать точно не будем! А то не то что мировой, а инопланетный рекорд не устоит!!!

[Пумба]

Сообщение от Сергеев

придется уходить в мэнс физики, и возможно не только мне.

Во-во! Я уже подыскиваю себе новую стезю. Менс-физиком, думаю, тоже нет шансов - там ROM всё занял. Придётся, наверное, в гимнасты податься, как Алекс (но там питание сложное очень), или в йоги, как snail (а там асаны - вообще жуть!)

[Сергеев]

В суете забыл совсем, что 26 января 2020 года Воскресенье надо считать Рождеством. Потому что гиревик считается только родился когда он поднял гирю положенного веса 100 раз. Так что Лара пока младенец, но уже настоящий. И это меня так когда то учили на гиревом форуме местные авторитеты разрядники. И кстати это на самом деле не просто. Вот для примера Кремышев еще не родился, потому что ему для этого надо поднять гирю 24 кг - 100 раз. Потенциально то он конечно готов, но пока его нет, возможно родится осенью