Форум «Лечебное голодание»

Вернуться   Форум «Лечебное голодание» > Правильный образ жизни и питания > Дневники стремящихся к здоровому образу жизни
Сайт Форум Регистрация Галерея Справка Пользователи Награды Календарь Файловый архив Сообщения за день

Дневники стремящихся к здоровому образу жизни Здесь размещают свои дневники веганы, сыроеды и все, кто стремится к ведению здорового образа жизни

Ответ
 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 16-11-2018, 22:14   #431
 
Аватар для Зебра
 
Регистрация: Aug 2017
Адрес: Европа
Сообщений: 790 Поблагодарил: 1,732
Поблагодарили 5,215 раз(а) в 802 сообщениях
Файловый архив: 0
Закачек: 0
Получено наград:
Re: Вкусный стиль жизни (веган)

Сегодня я наконец-то начала плавать кролем с лопатками, завтра будет крепатура в плечах. Сначала не получалось совсем, лопатки слетали с руки, наглоталась воды, засомневалась в себе, начала внутренне ругаться. Но в паузах плавала брасом и заряжалась позитивом (брасом то получается уже классно). Потом получилось и кролем, гормоны счастья просто невероятные - когда учишься чему-то и наконец-то начинает получаться, это здорово!

На улице никто не плавал - куплю неопреновый купальник и буду плавать одна на весь бассейн.

П.С. у меня последние 4-5 дней был напряжённый живот, я вспомнила за свою "поющую тибетскую тарелку", живот расслабился за 10 минут (а то даже мой чёрный ролл не помагал). Казалось бы бред, но вибрация от тарелки расслабила тело.

@Кремышев: у меня к тебе вопрос. Что есть или не есть после спорта? Я раньше не ела ничего (после спорта вечером), иногда советуют пить белковый коктейль ну или есть что-нибудь белковое без жира. У тебя вроде было что-то про углеводы. Так что же правильно для быстрого восстановления? Сегодня я слопала 100г йогурта из кешью (он без молока) с био черникой и немного сиропа агавы (иначе милый бы не ел, а он такую же порцию получил).

П.С. раньше для веганов были только й огурты из сои (а они брррр на вкус), сейчас есть и миндальные и из кешью (он очень похож на "нормальный") и из кокоса. Я покупаю магазинный, а из остатка делаю свой (молочно-кислые бактерии быстро размножаются, за сутки йогурт готов)
Зебра вне форума   Ответить с цитированием
12 пользователей сказали Зебра спасибо за это полезное сообщение:
galla (17-11-2018), marimosk (17-11-2018), Ratlana (18-11-2018), Robertovna (17-11-2018), ROM (16-11-2018), Белладонна (17-11-2018), Княженика (19-11-2018), Кремышев (17-11-2018), Орхи (17-11-2018), Репа (24-11-2018), Татика (23-11-2018), Чудоелочка (18-11-2018)
Старый 17-11-2018, 16:40   #432
Врач спортивной медицины
 
Аватар для Кремышев
 
Регистрация: Jun 2016
Адрес: Анапа
Сообщений: 7,149 Поблагодарил: 41,225
Поблагодарили 54,300 раз(а) в 6,134 сообщениях
Файловый архив: 0
Закачек: 0
Получено наград:
Re: Вкусный стиль жизни (веган)

Цитата:
Сообщение от Зебра Посмотреть сообщение
@Кремышев: у меня к тебе вопрос. Что есть или не есть после спорта? Я раньше не ела ничего (после спорта вечером), иногда советуют пить белковый коктейль ну или есть что-нибудь белковое без жира. У тебя вроде было что-то про углеводы. Так что же правильно для быстрого восстановления? Сегодня я слопала 100г йогурта из кешью (он без молока) с био черникой и немного сиропа агавы (иначе милый бы не ел, а он такую же порцию получил)
Зебра, если нагрузка небольшая, то можно ничего не есть. А если приличная нагрузка, то в первую очередь легко-усвояемые углеводы. Для пополнения запасов гликогена. После занятий спортом открывается "углеводное окно". Бананы или апельсины, или яблоки, груши. Вобщем, какие-нибудь фрукты отлично подходят. А потом, через 30-40 минут что-нибудь белковое. Или белки со сложными углеводами. Например, твой вариант бобовых со сложными углеводами (рис, овощи)
Это если нет цели похудеть. Если есть эта цель, тогда фрукты не надо. Сразу что-нибудь белковое.
__________________
Время не сидит!!!
Наш девиз: "Больше двигай конечностями, а не челюстями!"
Кремышев вне форума   Ответить с цитированием
12 пользователей сказали Кремышев спасибо за это полезное сообщение:
galla (17-11-2018), marimosk (17-11-2018), Ratlana (18-11-2018), Robertovna (18-11-2018), ROM (17-11-2018), Зебра (19-11-2018), Княженика (18-11-2018), Мария11 (22-11-2018), муравьиха (17-11-2018), Орхи (17-11-2018), Репа (24-11-2018), Чудоелочка (18-11-2018)
Старый 19-11-2018, 06:35   #433
 
Аватар для Зебра
 
Регистрация: Aug 2017
Адрес: Европа
Сообщений: 790 Поблагодарил: 1,732
Поблагодарили 5,215 раз(а) в 802 сообщениях
Файловый архив: 0
Закачек: 0
Получено наград:
Re: Вкусный стиль жизни (веган)

Кремышев,

спасибо огромное! а то я совсем запуталась :) Буду брать с собой банан и есть его после плавания, но перед сауной. Нагрузка относительно большая - кроль с лопатками нагружает группы мышц, которых у меня в принципе почти нету, крепатура была очень сильная в руках и плечах :)

П.С. брасс, которым я плавала раньше и сейчас в перерывах более "девчачий" там продвижение идёт в основном за счёт ног, но кроль быстрее и места занимает меньше (в буквальном смысле, на соревнованиях куча народу рядом друг с другом плыть будет)
Зебра вне форума   Ответить с цитированием
10 пользователей сказали Зебра спасибо за это полезное сообщение:
galla (19-11-2018), marimosk (20-11-2018), Ratlana (19-11-2018), Robertovna (19-11-2018), ROM (19-11-2018), Княженика (19-11-2018), Кремышев (19-11-2018), Мария11 (22-11-2018), Орхи (19-11-2018), Чудоелочка (19-11-2018)
Старый 19-11-2018, 15:51   #434
 
Аватар для Зебра
 
Регистрация: Aug 2017
Адрес: Европа
Сообщений: 790 Поблагодарил: 1,732
Поблагодарили 5,215 раз(а) в 802 сообщениях
Файловый архив: 0
Закачек: 0
Получено наград:
Re: Вкусный стиль жизни (веган)

думала сегодня поголодать, но потом увы передумала - итак стресса много из-за диссертации, допишу её и в марте можно будет этим делом серьёзно заняться. Спортом буду и дальше много заниматься, плавание снимает стресс, а крепатура работе мозга не помеха (в отличии от голодания, на котором я просто "туплю", а потом психую, что ничего не успела написать толком).

Сегодня оценила свой темп продвижения с английскими стандартами, если буду и дальше так писать, то в марте-апреле диссертация готова. Основная работа припадает на декабрь-январь, так что если пропаду, то не скучайте, я вернусь :)
Зебра вне форума   Ответить с цитированием
9 пользователей сказали Зебра спасибо за это полезное сообщение:
galla (19-11-2018), marimosk (20-11-2018), Robertovna (20-11-2018), ROM (19-11-2018), Княженика (19-11-2018), Кремышев (20-11-2018), Мария11 (22-11-2018), Орхи (20-11-2018), Чудоелочка (19-11-2018)
Старый 19-11-2018, 17:11   #435
 
Аватар для Княженика
 
Регистрация: Mar 2018
Адрес: Лабытнанги, Тихорецк
Сообщений: 1,660 Поблагодарил: 38,079
Поблагодарили 11,801 раз(а) в 1,668 сообщениях
Файловый архив: 0
Закачек: 0
Re: Вкусный стиль жизни (веган)

Цитата:
Сообщение от Зебра Посмотреть сообщение
Важно: Витамин Б12

Начала принимать Б витамины позавчера (из-за страха, что организм на спорте много всего расходует, по самочуствию ни на что не жалуюсь), а сегодня прочитала, что Б12 есть в хлорелле (водоросли, очень популярная у нас штука), при чём просто в огромных количествах 100 мг на 100г продукта (в мясе всего лишь 10мг, в молоке 0,4 мг). Так что буду скоро вводить водоросли в рацион :) 3г в день хватит, чтобы не заботиться о Б12.
http://trail-run.ru/article/psevdo-vitamin-v12/ Прочтите. Статья серьёзная. анализы всё поставят на свои места
__________________
Главное для нашего здоровья — это то, чтобы в числе его врагов не оказались мы сами
Дневник с обсуждениями
Краткий дневник
Дневник с тренировками
Княженика вне форума   Ответить с цитированием
8 пользователей сказали Княженика спасибо за это полезное сообщение:
AMRITA (24-11-2018), E_Lena (19-11-2018), galla (23-11-2018), marimosk (20-11-2018), Зебра (23-11-2018), Кремышев (20-11-2018), Орхи (20-11-2018), Чудоелочка (19-11-2018)
Старый 23-11-2018, 08:53   #436
 
Аватар для Зебра
 
Регистрация: Aug 2017
Адрес: Европа
Сообщений: 790 Поблагодарил: 1,732
Поблагодарили 5,215 раз(а) в 802 сообщениях
Файловый архив: 0
Закачек: 0
Получено наград:
Re: Вкусный стиль жизни (веган)

Спасибо,

хлореллу я есть перестала - она у меня не идёт (отдам рыбе), а с водорослями всё просто - не В них, а НА них есть витамин Б12, который вырабатывается бактериями. Ем водоросли с удовольствием (давно уже, лет 10), но не только из суши, а необработанные (есть в пакетах просто на воздухе сушенные водоросли прямиком из моря). Я их кипятком заливала, поливала соевым соусом, немножко сезама сверху, капелька орехового масла - и салат готов. Многие немецкие сыроеды из моего региона сами собирают водоросли, но я пока не решалась. Их есть много видов, мне нравятся 3 и водоросли для суши.

Хлореллу и другие мелкие водоросли увы научились выращивать в лабораторных, стерильных условиях - а это сводит их полезность практически к нулю (кроме белка, там его очень много).

П.С. на упаковках с водорослями часто стоит предупреждение о передозировке йодом, на данный момент есть разные мнения о дозировках (отличаются друг от друга аж на 1500%), поэтому я слушаю своё тело, а не чужих тётек-дядек. Для тех, кто ест сою (я иногда ем, раз-два в месяц) или сосиски, колбаски (в которых до 30-40% сои, и иногда её даже в фарш подмешивают) полезно есть водорослей больше нормы - соя скорее всего мешает усвоению йода (есть пока всего одно научное исследование на 17 человеках, которое цитируется практически на всех вебстраницах о сое). С другой стороны, соей уже давным-давно кормят скотину (просто на корме для животных не стоит рецепт; но Украина например выращивает в ужасающих количествах ГМО сою, Россия тоже, но Россия не показывает свои статистики). В тех народностях, где исторически едят сою (Япония, Китай), в стандартный рацион входят водоросли (Японцы их едят практически ежедневно: и в утреннем супе, и в суши, и добавляют при варке бобов).

P.S. серьйозная статья всегда будет обозначена автором (с его степенью образования и в идеале сферы практического опыта), а также списком использованной литературы сзади. Всё остальное - необразованные аматёры, слушать которых несерьйозно, а то и опасно для здоровья.

Например, может писать человек без научной степени, но допустим с 5-ти летним опытом определённого питания. Тогда его личный опыт ценен (почти как эксперимент при условии, что регулярно измеряются данные (кровь, гормоны или же спортивные успехи)), но статистически не важен (т.е. нельзя переносить опыт всего лишь одного человека на тысячи людей). Всё остальное не больше, чем очередная мода, которая меняется каждые пару лет.

По этим причинам я в основном читаю эксперименты ну хотя бы на 200 человеках. Например эксперимент по лапчатке белой, которой я вылечила щитовидку проводился на более 2.000 людей (пострадавших из-за Чернобыля). Так же мне интересен личный опыт марафонцев, триатлонцев и т.д. (и книги врачей тренирующих марафонцев). На остальное просто не хватает времени
Зебра вне форума   Ответить с цитированием
7 пользователей сказали Зебра спасибо за это полезное сообщение:
galla (23-11-2018), Robertovna (24-11-2018), ROM (23-11-2018), Княженика (23-11-2018), Кремышев (23-11-2018), муравьиха (25-11-2018), Орхи (23-11-2018)
Старый 23-11-2018, 09:49   #437
 
Аватар для Зебра
 
Регистрация: Aug 2017
Адрес: Европа
Сообщений: 790 Поблагодарил: 1,732
Поблагодарили 5,215 раз(а) в 802 сообщениях
Файловый архив: 0
Закачек: 0
Получено наград:
Re: Вкусный стиль жизни (веган)

Коротко о веганстве в принципе:

1. как вид питания оно относительно ново (меньше 100 лет, около 40-50 вроде), первыми (и достаточно успешными) были сыроеды, но они перешли и на животную пищу (как Чудоёлочка на сырую промороженную (этот фактор очень важен) печень). Сыроеды едят часто: водоросли, мох, собранные пучками травы - т.е. продукты, на поверхности которых много и бактерий и иногда насекомых. Но, с моей точки зрения в таком питании (если без сырого мяса) не хватает белка (я считала по таблицам), зато невероятное количество витаминов и минералов (и бог его знает, может организм тогда и сам белки производит, как у животных).

2. есть и нездоровый (это только моё личное мнение) образ веганства, увы с благими намерениями по этичным соображениям (с 70-х годов, но с "пиком" где-то в последние 7 лет):
а. исключение всего животного, но с хлебом, сахаром, картошкой и прочим "добром" в основном из супермаркета и даже не био качества (дикоросы как правило не используют). Как правило "тучные добряки", малоспортивные. Долгосрочно это чревато серьёзными последствиями для здоровья и к счастью (для их здоровья) такие люди долго не продерживаются на диете, ругая в итоге всех веганов (заметила, что никто так не "набрасывается" на веганов, как тот у кого не получилось). Такой образ жизни нельзя считать ЗОЖем (имхо), так как при нём нехватка белка и витаминов (можно расчитать по таблицам с нормами белка, витаминов и калорий, чтобы увидеть дефицит).

б. Есть пара известных сыроедов, без сахара, хлеба и прочих "прелестей", но с огромным количеством фруктозы (гробит поджелудочную, из-за инсулина) - пример Семья Бутенко (она даже будучи сыроедом была тучная, с неподтянутой кожей, что не характерно нормальным веганам). С другой стороны они внесли большой вклад, изобретя "зелёные смузи". Поедая же фрукты коробками (буквально 3-5 кг коробками на человека в день) сначала поправили (всё же лучше чем бургеры есть) себе здоровье, а потом его угробили (белка не хватало, фруктозы перебор и т.д.). Есть конечно и хороший опыт стройных и красивых (но только молодых) фрукторианок, с опытом менее 15 лет.

3. здоровые веганы с опытом 15 и более лет. Вот эти то мне и интересны :) Есть среди них и сыроеды, но не все. Все едят дикоросы и заквашенную еду собственного приготовления. Все едят орехи и семечки. Те, кто ест варенное - ест много бобов. НО: многие всё равно добавляют добавки витамина Д и Б12. ЗАТО: стройные, спортивные (много марафонцев, ультра-марафонцев даже в возврасте 60-70 лет). Многие из них едят водоросли (я ем просто интуитивно, я их всегда любила), ростки (особенно сыроеды).

Есть и вегетарианцы (на 90%), которые так питаются уже на протяжении СТОЛЕТИЙ:
- Индусы
- Китайцы (только богатые имели возможность есть мясо, бедные же если максимум куриные лапки, которые до сих пор их супер лакомство; и жаренных кузнечиков)
Самое интересное, что за пару сотен лет именно эти нации "расплодились" не смотря на "неполноценное питание" (с точки зрения традиционной медицины), и именно у них есть большое количество долгожителей (которые есть и у народностей поедающих рыбу, таких как Японцы).


Но это мой подход и то, что мне интересно. Само по себе поедание продуктов животного происхождения "опасным" для долгожительства я не считаю. Опаснее мяса - макароны, картофели, жаренная (на английском "мусорная еда"), сахар, переедание и малоподвижность. Много и ежедневно двигаясь можно запустить свою "топку" так, что там всё будет без остатка сгорать.
Зебра вне форума   Ответить с цитированием
11 пользователей сказали Зебра спасибо за это полезное сообщение:
galla (23-11-2018), marimosk (24-11-2018), Robertovna (24-11-2018), ROM (23-11-2018), ROM (23-11-2018), YuliaRomzez (24-11-2018), Княженика (23-11-2018), Кремышев (23-11-2018), Кремышев (23-11-2018), муравьиха (25-11-2018), Орхи (23-11-2018)
Старый 23-11-2018, 14:04   #438
 
Аватар для Зебра
 
Регистрация: Aug 2017
Адрес: Европа
Сообщений: 790 Поблагодарил: 1,732
Поблагодарили 5,215 раз(а) в 802 сообщениях
Файловый архив: 0
Закачек: 0
Получено наград:
Re: Вкусный стиль жизни (веган)

ходила сегодня плавать и в сауну, ощущения просто класс. Вышла после сауны (и душа) на морозный воздух - прогулялась по саду, бодрость и радость в теле такая, что просто хочется всех обнять :)

Кремышев, спасибо за совет с бананом - сьела 1 после 1,5 часа плавания с лопатками. По ощущениям голодный организм растворил его ещё во рту, он просто расстаял (хотя перед сауной я есть не люблю).

Сейчас буду есть тушенные овощи с зелёными бобами, грибами, нутом и увы вермишелью (надо бы отвыкнуть и перейти на гречу, но её милый не ест (ест 1 раз в месяц).

Всем, кто хочет избавится от типичного "замедления" осенью и зимой - ходите на спорт и/или в сауну хотя бы раз в неделю. Летом Вы такого эффекта от спорта не заметите.
Зебра вне форума   Ответить с цитированием
9 пользователей сказали Зебра спасибо за это полезное сообщение:
galla (23-11-2018), marimosk (24-11-2018), marimosk (24-11-2018), Robertovna (24-11-2018), ROM (23-11-2018), Княженика (23-11-2018), Кремышев (23-11-2018), муравьиха (23-11-2018), Орхи (24-11-2018)
Старый 24-11-2018, 13:21   #439
 
Аватар для Зебра
 
Регистрация: Aug 2017
Адрес: Европа
Сообщений: 790 Поблагодарил: 1,732
Поблагодарили 5,215 раз(а) в 802 сообщениях
Файловый архив: 0
Закачек: 0
Получено наград:
Re: Вкусный стиль жизни (веган)

сделала сегодня на обед салатик из кислой капусты (некипяченная вода+капуста, дать постоять недели 3 в закрытой банке), с нутом и зелёным луком с ломтиком бездрожжевого хлеба. Простая еда самая вкусная и полезная. Витамина Ц в квашенной капусте больше чем в апельсиновом соке.

Вечером готовит милый, обещал романтический ужин :)

P.S. крепатуры сегодня почти нету (я ожидала кошмара как в прошлый раз), я вчера после прихода домой выпила пару таблеток магния (он предотвращает крепатуру) и стакан воды с Кремнезём /Кремнием? (переводчик так перевёл, Kieselerde, Silicium, SiO2 ) и ура сработало :)
Зебра вне форума   Ответить с цитированием
6 пользователей сказали Зебра спасибо за это полезное сообщение:
galla (24-11-2018), ROM (24-11-2018), Княженика (24-11-2018), Кремышев (24-11-2018), муравьиха (25-11-2018), Орхи (24-11-2018)
Старый 24-11-2018, 15:42   #440
 
Аватар для Alex747
 
Регистрация: Jun 2010
Адрес: Харьков
Сообщений: 252 Поблагодарил: 1,454
Поблагодарили 1,209 раз(а) в 264 сообщениях
Файловый архив: 21
Закачек: 0
Re: Вкусный стиль жизни (веган)

Цитата:
Сообщение от Зебра Посмотреть сообщение
(есть в пакетах просто на воздухе сушенные водоросли прямиком из моря). Я их кипятком заливала
Я раньше тоже кипятком заливал, но теперь только тёплой водой, чтоб не разрушался йод.
__________________
Люблю повеселиться, особенно пожрать, двумя-тремя батонами в зубах поковырять!
Alex747 вне форума   Ответить с цитированием
6 пользователей сказали Alex747 спасибо за это полезное сообщение:
galla (24-11-2018), marimosk (24-11-2018), Зебра (24-11-2018), Кремышев (24-11-2018), муравьиха (25-11-2018), Орхи (24-11-2018)
Ответ


Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
 

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Нестандартный каскад как стиль жизни 2. Лисса Мелиса Архив 2 23-08-2014 12:16
Нестандартный каскад как стиль жизни 2. Лисса Мелиса Архив 1 09-08-2014 01:02
Нестандартный каскад. Каскад как стиль жизни. Лисса Мелиса Примеры успешно проведенных голоданий 21 22-04-2014 06:50
Нестандартный каскад. Каскад как стиль жизни. Лисса Мелиса Архив 15 04-04-2014 09:17
Вдохновляю себя на новый стиль жизни! (6 дней) Пусси Примеры успешно проведенных голоданий 56 11-03-2009 14:55


Спонсорские ссылки:

Текущее время: 03:05. Часовой пояс GMT +4.

top@Mail.ru
Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
Права на форум защищены авторскими правами
yandex cycounter