Re: Статистика показателей В12
 

Амиго, к чему эти все словесные выкрутасы - "зерноед", "выжил мифического предка"? Чем этот мифический предок отличается от меня или Вас?
Лично у моих предков клюв не появился за последние 10 тыс. лет. А у Ваших?:D

Re: Статистика показателей В12
 

Рид поднял тему не понимая химии, а Вы хотите поднять не зная истории? Что стало основной едой в этой части суши начиная с Вавилона, слышали что-то про пшеницу?

Re: Статистика показателей В12
 

10 тыс лет - это один миг по эволюционным меркам. Например, различные гоминиды (двуногоходящие приматы, из которых сохранился один вид - мы) топчут землю уже около 5 млн лет - срок в 500 раз больше. А сами приматы существуют на Земле примерно в 5000 раз дольше этого срока.

Re: Статистика показателей В12
 

Т. е. этого времени вполне было бы достаточно для того чтобы избавиться от мясо- и В12-зависимости, но почему-то этого на произошло. На рынке или в продмаге давно были?

Re: Статистика показателей В12
 

Все-таки до конца так и не ясно надстройка ли присутствие небольшого количества животного рациона в пище или фундамент. Я придерживаюсь теории что человек произошел не от обезьяны а от существа вышедшего из мангровых лесов и жившего на мелководье. Об этом свидетельствуют некторые факты: 1. Мы имеем опущенную гортань и не имеем возможности пить и дышать одновременно. Благодаря этому мы можем дышать ртом и поглощать большие кол-ва воздуха когда надо - точно также как и большинство водных млекопитающих. У живущих на суши опущенной гортани нет. 2. Человек может контролировать свое дыхание как и водные животные - сухопутные не могут. 3. Ребенок от рождения обладают врожденным инстинктом задерживать дыхание при попадании в воду, да и грести начинает в ней - случайно ли? Все наземные обезъяны вобще плавать не умеют в отличии от человека. 4. Распределение жировых отложений у нас как и у водных млекопитающих - под кожей (больше 30%). Это термоизоляция. У наземных термоизоляция - шерсть, у нас ее нет. Зато есть волосы на голове защищающие от солнечного удара. Т.е. получается человек находящийся большую часть времени в воде и должен обладать голой кожей, волосы есть только на голове торчащей из воды. 5. Человек совокупляется лицом к лицу как и живущие в воде млекопитающие. Живущие на суше по другому. 6. Наш механизм потоотделения не совершенен. Медленно запускается и расходует воду и соли. При жизни в жаркой саванне мы бы быстро погибли. У обезьян механизм потоотделения работает по другому. 7. Мы не умеем лазить по деревьям и не приспособлены к этому, в то время как наземные приматы могут. Кстати есть обезьяна носач - единственная умеющая плавать. Живет на деревьях но когда спускается то оказывается на мелководье и она вынуждена учиться ходить на двух лапах. Если следовать этой теории, а ИМХО она логична, то в пище человека или его предков уже изначально должны были присутствовать рыба, моллюски и другие мелкие водные обитатели.

Не понятно, о какой мясозависимости Вы говорите? Наверное процентов 99 населения Земли мяса как такового не едят. Они едят бифштексы, сосиски, котлеты по-киевски, а от настоящего, сочного мяса с кровью их просто тошнит.
Если взять, к примеру, братьев наших меньших (шимпанзе, горилл) находящихся на воле - то и у них не наблюдается такая зависимость. Мясо в рационе данных обезьян занимает очень небольшое место, в районе 5% и менее.

С чего Вы взяли, что я не знаю истории?
... Мне кажется, что лично у Вас какие-то проблемы с восприятием информации.

Re: Статистика показателей В12
 

Гориллы мясо не едят, вроде бы, у них другое, уже обсуждалось. Шимпанзе плотоядны.
Если брать проценты от веса еды, то я тоже более чем на 90% веган))). Никто не говорит про большое место, просто оно должно присутствовать в достаточном количестве. Кроме того мясо это ж условно, т. е. = животный белок.
С того, что совершенно не корректно сравнивать древнего охотника-собирателя с современным человеком, который развился как человек экономический, способный выращивать и успешно выживать на дешевой еде. Охотник собиратель, если заметили, подвергся практически полной ассимиляции. Последний наглядный пример сев.американские индейцы.

Re: Статистика показателей В12
 

Вы уж мысль сразу постите, только, плз, с привязкой к В12, а то нас отсюдова выгонят)))

прочитал про дыню - сильно!
Как-то сразу интуитивно примерил к своему весу, это ж считай что съесть полтора больших ведра.)))

Re: Статистика показателей В12
 

Да не переживайте :D , это только один день, и специально :)))

Re: Статистика показателей В12
 

Уважаемый allright, благодаря Вашим глубоким знаниям одновременно в антропологии и биохимии замечание о "зерноедстве" человека ещё больше указывает на важность бетаина(зерно пшеницы один из самых богатых его источников). Теперь зная с Вашей подачи ещё и о важности бетаина в синтезе белков(ДНК) как заместителе Б12 становится понятно почему бодибилдеры так активно используют пшеничный белок в строительстве тела и почему человеку-"зерноеду" нет необходимости в высоком уровне Б12.:hi: