Re: Второй дневник Kural
 

Так 10 кило моркови дадут литров 7 сока.
Мне на восстановлении (не на первом дне, ессно) 4 литра - только-только размяться. Как и Катифундре 3 литра.
Не желтеем. ;)))))))

Шанешки - это пирожки по-уральски.
А фраза из анекдота о жадности.
Типа - ешьте-ешьте, мы не считаем, что уже восьмую шанежку сьели.

Re: Второй дневник Kural
 

Шаньга - вид или скорее название домашнего небольшого (сьедают их по нескольку штук или так, или с чаем) круглого пирожка-пирога (часто с дыркой, как у пончика) в некоторых местностях. Всегда мягкого. Так и хочется написать "как буква "ш". Живёт в Сибири, Урале, может и в других местах. Чаще без мяса - с картошкой или просто из теста. Вообще-то пишется - шанежка - J7 отметил. Но слово устаревающее, произносят его чаще старики, шепелявят. Да и само слово должно быть мягким. Слышится именно шанешка. Отсюда, кстати, фамилия - Шаньгин, был у меня такой коллега, инженер с Уралхиммаша .

Re: Второй дневник Kural
 

Не понял смысла фразы:hz:
:shuffle: Завидовать-то нечему, проблем куча, еще решать и решать:-)
У меня тоже складывается такое впечатление:lol:
Обошелся бы и без Вашего "вытаскивания"
Восстановление идет отлично. Силы прибавляются, вес растет по-маленьку (55 кг), сплю по 5-6 часов. Напрягает только сильная мерзлявость. Заметил такой факт - после выпивания сока сразу начинаю мерзнуть, это с чем связано?
Морковка у нас Ленте тоже была израильская в пакетах по 1 кг - очень удобно, тоже стоила 40 рублей, у меня около 10 кг морковки в день уходило, только соку с 10 кг где-то 5 литров получается. В других местах морковка по 55 рублей и с каким-то восковым налетом, а Лентовскую (израильскую) я только щеточкой чистил - она сама по себе чистая - вообще клево. Потом исчезла на несколько дней, а теперь появилась уже развесная, что очень неудобно - собирать по пакетикам (я беру по 20 кг), да еще и выглядит не очень аппетитно и подорожала на 10 рублей.
Я когда она исчезла начал пить апельсиновый сок, пока его и продолжаю пить, морковный мне больше нравится, но что-то морковка уж больно дорогая, да и непрезентабильная на вид. Хочу попробовать съездить на овощебазу, может там что интересное будет:D

Re: Второй дневник Kural
 

В нашей деревне шанежка - это сдобная лепешка размером с блюдце, покрытая сверху слоем сладкой манки.
Все детство ела.

Re: Второй дневник Kural
 

Тоже очень нравится израильская, и на вкус (она прямо ванильная что ли) и по удобству. Но, заметил странность, она полежала пару недель в холодильнике и стала горькой и совсем невкусной, хотя внешнего вида не потеряла (не сморщилась как обычно бывает). Что бы это могло значит...думаю, может она химией сильно напичкана, от этого?

Re: Второй дневник Kural
 

Курал, это он так шутит

Re: Второй дневник Kural
 

На её исторической родине (в Израиле то есть) такого явления нету. В холодильнике в полиэтиленовом пакете две недели лежит как миленькая, без прогоркания и потери вкуса. И свекла тоже. Как нам кажется, это как раз признак чистоты. Я вот помню советские овощи, вот они да, загибались и гнили. Или у вас не израильская (продавцы врут), или её на экспорт (или уже на местах) чем-то для сохранности травят.

Re: Второй дневник Kural
 

Я беру на рынке в полиэтиленовых мешках по 18 кило. На мешке написано, что из Израиля...
Ничего не прогоркает. И не горчит. :hz:

Re: Второй дневник Kural
 

Ну сок же холодный, организму надо его желудком согреть, конечно, сок охлаждает желудок и становится временно холодно. Силенок еще у организма мало, чтобы не зябнуть (это размышления). Курал, Вы молодец!

Re: Второй дневник Kural
 

у меня морковка со своего участка, без всякой химии. К весне стала менее сочной и горчить. Стала на сутки замачивать в воде - горечь пропадает. Мне кажется, что горечь, как и в огурцах, связана не с количеством химии, а с недостатком влаги. ИМХО.