Форум «Лечебное голодание»

Форум «Лечебное голодание» (http://golodanie.su/forum//index.php)
-   Питание (http://golodanie.su/forum//forumdisplay.php?f=11)
-   -   Дары природы (http://golodanie.su/forum//showthread.php?t=14227)

Евочка 04-10-2012 07:24

Re: Дары природы
 
Цитата:

Сообщение от Fleur de sel (Сообщение 677424)
Убедите меня, пожалуйста, что на фото - хорошие съедобные лисички))

Сомнительно, что это хорошие и съедобные и лисички. Как-то нет. Когда лисичка в руках-не сомневаешься, что это она. На первом фото еще похоже на лисички, на втором это не лисички. Если они из одной банды, то значит все не лисички. Я сейчас не дома, у меня там хорошая книжка есть про грибы, но увы я не сумею в нее заглянуть, так как дома окажусь сегодня в 10 вечера, завтра утром у меня клиенты, а потом очень вероятно я поеду в Питер, посему либо терпи, либо собирай, но пока не ешь.))

У тебя очень похоже на Hygrophoropsis aurantiaca, вот нашла видео-похож? Не поняла, съедобный он или нет, но это не лисичка, а ее родственник.

http://www.youtube.com/watch?v=lOYZ9EuEx8c

Fleur de sel 04-10-2012 10:21

Re: Дары природы
 
taina, спасибо за науку по лисичкам.

Опята для меня - это страшное и неведомое, вижу тут много чего на пеньках растет, обхожу стороною, ибо грибник я начнающий. Только Евочка смогла меня убедить начать собирать и есть белые грибы. А то я их только фотографировала :lol:
Вот хочу лисички и рыжики научиться распознавать.

У вас есть фото грибных трофеев этого года? Хвастайтесь тут!:-)

Fleur de sel 04-10-2012 10:30

Re: Дары природы
 
Евочка,
Посмотрела видео, похоже, что рассказ идет о грибочках, что на моем втором фото.

"Лисички" на тех фото из разных мест, далеко друг от друга растут.
Я тоже ПОЧТИ была уверена в тех, что на первом фото.
Вот все и встало на свои места))

На твоем видео рассказывают о грибах, которые безвкусны и не имеют запаха, но не ядовитые.
Лишь некототые люди их плохо переваривают. Я это и хотела выяснить - если вдруг, я соберу 1-2 "неправильных лисички" среди корзины хороших, не отравлюсь ли.

Буду ждать твоей дальнейшей экспертизы.
Бон бояж в С-П :-)

Fleur de sel 04-10-2012 13:28

Re: Дары природы
 
http://www.allgrib.ru/catalog.php?g=4

"Главным отличием, которым обладают грибы ложные лисички, является более яркая красная или оранжевая окраска и горький вкус с обратной стороны шляпки. Причем, если вы все-таки не успели обратить внимание на то, ложный вам попался гриб или нет, то вы всегда можете проверить "рыжую хитрунью", сварив ее.

При варке настоящие лисички становятся темно-серыми, а ложные не теряют своих цветовых качеств


Пошла за лисичками. Буду варить и наблюдать :idea: :D

LadyTA 04-10-2012 21:10

Re: Дары природы
 
Цитата:

Сообщение от Fleur de sel (Сообщение 677831)
http://www.allgrib.ru/catalog.php?g=4

"Главным отличием, которым обладают грибы ложные лисички, является более яркая красная или оранжевая окраска и горький вкус с обратной стороны шляпки. Причем, если вы все-таки не успели обратить внимание на то, ложный вам попался гриб или нет, то вы всегда можете проверить "рыжую хитрунью", сварив ее.

При варке настоящие лисички становятся темно-серыми, а ложные не теряют своих цветовых качеств


Пошла за лисичками. Буду варить и наблюдать :idea: :D

Ну и как варка рыжух?

Fleur de sel 05-10-2012 05:20

Re: Дары природы
 
Цитата:

Сообщение от LadyTA (Сообщение 678011)
Ну и как варка рыжух?


Лисички, два разных по виду экземпляра, несла в кармане, завернутыми в салфетки, дабы не соприкасались с белыми :lol:



http://s019.radikal.ru/i612/1210/9f/0422e6d5f340.jpg




Вскипятила лис в микроволновке.
Ну что? Cтали серыми тряпочками, очень непривлекательными на вид :hz:


http://s019.radikal.ru/i644/1210/f3/45feddd9d8c4.jpg




Беду ждать Евочку, она эксперт :idea:

LadyTA 05-10-2012 05:49

Re: Дары природы
 
Fleur de sel, а мне кажется грибки не серые, а бежево-оранжево-пегие. Но я не визуал. Тоже любопытно, что скажут эксперты.

LadyTA 05-10-2012 05:51

Re: Дары природы
 
Fleur de sel, Твой Зож отлично украшен грибными находками. некоторые картинки я себе скопировала.

Fleur de sel 05-10-2012 06:15

Re: Дары природы
 
LadyTA,

Про ЗОЖ ты верно подметила :-)

Это такие физические упражнения, несколько часов ходьбы по пересеченной местности. У нас же горы лесистые, часто приходится карабкаться вверх или скатываться под горку. Ровных поверхностей мало.

И самое главное, что эти "упры" делаются очень охотно, ноги сами несут все дальше в лес :D

Вчера был дождь, сегодня c утра уже с тепло, a по прогнозам - будет солнечно.
Дам мужу поспать еще немного( у него выходной сегодня) и потащу в лес. Он выходит за грибами не очень охотно, но найдя первые 2-3 белых крепыша, мотивируется и потом радостно бегает как и я :-)

Завтра суббота, в лес рванет вся масса грибников, кому не повезло сегодня быть на работе.

LadyTA 05-10-2012 09:02

Re: Дары природы
 
[QUOTE=Fleur de sel;678051....... кому не повезло сегодня быть на работе.[/QUOTE]

Лучшая фраза дня.:lazy: :lazy:


Текущее время: 12:58. Часовой пояс GMT +4.

Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
Права на форум защищены авторскими правами