Re: подскажите идею для чая
 

я пью матэ, из калабаса. Люблю сесть, зажечь ароматические палочки, свечи и так не спеша тянуть из бомбильи чай. Иногда бросаю в чай кусочек апельсинки, очень интересный вкус получается. Иногда пью матэ с фруктами, вообще сказка.
А ещё люблю Пу-Эр. Пила в одной чайной 15 летний Пу-Эр, такой космос! У меня 7 летний, но тоже очень клёвый, с энергетикой земли.
http://www.puer.ru/

Re: подскажите идею для чая
 

удивительно, но после последнего голода совсем не могу пить зеленый чай, ни в чистом виде, ни с чем-либо в сочетании. А у меня его такая богатая коллекция. Зато с удовольствием пью мятные и мелисовые чаи с кусочками апельсиновых корочек. А ещё повадилась при заваривании травяных смесей яблоко добавлять. Получается очень освещающий напиток.

Re: подскажите идею для чая
 

А я вот попробывал зеленный чай залить на ночь холодной водой?!Очень даже прикольно получилось,наверное полезнее чем кипятком?!

Re: подскажите идею для чая
 

Я покупаю у травницы разные сборы трав. Сейчас, например, пью Горный бальзам, туда входит, наверное, штук 10 разных цветов и травок. Вкусно и, надеюсь, что полезно. Можно с медом, можно с лимоном, я иногда и молоком разбавляю.

Re: подскажите идею для чая
 

Решил оживить тему про чаи.
Начнем с Ilex paraguariensis, чай мате.
В PubMed, где ‘comprises more than 19 million citations for biomedical articles from MEDLINE and life science journals’
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/sites/entrez
найдено 129 ссылок на научные исследования этого растения, в том числе 7 ссылок на большие обзоры. Настораживают сообщения о канцерогенном действии чая мате.
Будет ли у кого желание сделать научный обзор представленного материала?
Имеется ли официальное разрешение на продажу этого чая на территории России?
http://www.duke.edu/~cwcook/trees/ilvo3447.jpg

Травяной чай на каждый день. Посоветуйте!
 

Всем привет, я еще только в начале пути, постепенно перехожу на здоровое питание. Стараюсь питаться как советует Оганян. Отучаюсь от чая и кофе. Но я очень люблю теплое питье. Нужен какой-то сбор трав, которые можно пить каждый день, может быть чередуя. Или может еще что-то, что пьют в теплом виде. Спасибо!

Re: Травяной чай на каждый день. Посоветуйте!
 

иван чай!

Re: Травяной чай на каждый день. Посоветуйте!
 

Привет, а зачем отказываться от кофе?
Чашечку молотого заварного утром и в обед(чашечку, а не чааааааааашшшшкууууууу).
Бодрит, поднимает давление(у многих низкое, как у меня) , да и вообще....по кайфу)

Советую мяту, хотя , говорят парням ее лучше не пить :)
Люблю почки березы...
Ещё нравится по вкусу подорожник и крапива(правда со второй лучше не борщить), многих от вкуса воротит, а многие фанатеют...пробуй.
Ромашку тоже хорошо, перед сном зверобой...
Ещё прикольно добавлять сухую ламинарию в некоторые блюда.
Заваривать чайную розу, можно в перемешку с белым китайским чаем.

Re: Травяной чай на каждый день. Посоветуйте!
 

Привет, и зачем отказываться от чая?
Нужно просто пить хороший чай. Я от чая отказался давным давно. только это был не чай а "гав..о" в красивой упаковке. Сюда я отношу абсолютно все чаи кроме тех о которых скажу в этом сообщении.
Как раз сейчас пью такой чай и пью много. Ни за что не поменяю пуэр или алишань. Тогда жизнь не жизнь а тоска. Кушать много вредно, это ладно - переучились и освоились. Но не выпить пару чашек с мёдом и имбирем или отборный пуэр с несколькими финиками. Я готов отказаться от еды (если бы была такая добровольная возможность) но от чая никогда.

Re: Травяной чай на каждый день. Посоветуйте!
 

На мой взгляд - не стоит отказываться от чая. Нужно просто пить хороший и качественный, а не траву, собранную где попало. Я вот, к примеру, пью зелёный чай. Он успокаивает и бодрит, просветляет голову и растворяет жиры, съеденные за обед и те, которые находятся в сосудах. И кофеина содержит больше, чем в кофе.