Re: 21-дневное голодание после химиотерапии.
 

Выход. День 9.

Подъем в 6.40 по будильнику. Самочувствие чудесное, ничего не болит и не ноет, тьфу-т-т... Вес 61,7 кг. Отвес -300 г. Хотелось кофе, но сдержалась.
Завтрак: овсянка на воде, цельнозерновой хлебец, редиска, зеленый чай.
Обед: салат из салатной смеси, помидора, огурца, оливок, свежего базилика и сухариков из вчерашнего бездрожжевого хлеба, подсушенных на пустой сковороде. Заправка: оливковое масло + лимонный сок, черный перец, щепотка гималайской соли.
Ужин: Цельнозерновые ржаные хлебцы 2 шт., тонко намазанные творожным сырком без сахара, редиска, помидор, чеснок 3 зубка.
Во второй половине дня в носу появилось ощущение приближающегося насморка. Применила ударную дозу витамина С с левой формулой. 4 раза по 1/2 ч.л. каждые час-полтора. Посмотрим, может пронесет.
В качестве физической нагрузки: также, как и вчера, пешком в школу, туда и назад. Вместе с заходом на рынок за овощами - около 6 км.

Re: 21-дневное голодание после химиотерапии.
 

Выход. День 10.

Утром состояние бодрое, несмотря на легкую головную боль. Помог контрастный душ. А после завтрака от боли уже не осталось и следа. Вес 61,7 кг. Без изменений.
Завтрак: цельнозерновой бездрожжевой хлеб с тофу, помидор, лист салата, зеленый чай.
Обед: макароны без глютена (кукурузные) с томатным соусом песто. Стакан апельсинового фреша.
Ужин: оладьи из цветной капусты.
Физическая нагрузка: шагомер показал, что за день пройдено 14,5 км (сама не знаю, как это получилось:-))

Re: 21-дневное голодание после химиотерапии.
 

Простуда вроде отступила, так и не начавшись толком.

Re: 21-дневное голодание после химиотерапии.
 

Выход. День 11.

День прошел ровно. Вес неизвестен, забыла взвеситься.
Завтрак: 2 цельнозерновых хлебца с тофу и редиской, слабенький натуральный кофе с лимоном, без сахара.
Обед: Ржаные спагетти с соусом наполи (томаты в собств.соку, базилик, орегано, чуть оливкового масла, гималайская соль) и ч.л. пармезана.
Ужин: Рыбная котлета (минтай, лук, много зелени петрушки, овсяная мука, яичный белок) и зеленый салат с помидорами, огурцами и т.п., такой, как во многие предыдущие дни.
На шагомере - маловато, чуть больше 7 км. Возможно, это потому, что пару часов проторчала в больнице на КТ. Результат должен был бы быть через неделю, но поскольку со следующего четверга и до 30 марта (среда) жизнь в Польше останавливается (27 марта - Пасха), результат будет гораздо позже. Практически целую неделю католики будут праздновать. Ну, что ж. Подождем, куда деваться.

Re: 21-дневное голодание после химиотерапии.
 

Выход. День 12.

Как всегда в выходной встала раньше, чем надо и без всяких будильников (вот чего не спится?..). Вес 61,8 кг. Привес +100 г. Самочувствие бодрое. Сбегала на рынок за овощами и в фитоаптеку за витамином С, заодно купила и Амигдалин в порошке. Препарат сертифицирован, в одной мерной ложечке содержится, цитирую: 98% экстракта из абрикосовых косточек (Амигдалин, В17) 200 единиц. Порошкообразная вытяжка из абрикоса 600 мг.
В упаковке 90 порций. Ежедневно следует употреблять по одной порции, растворив 1 мерную ложечку порошка в 200 мл воды. Цена препарата 34 злотых, что примерно равно 9 долларам.

Завтрак: Кусочек бездрожжевого ржаного хлеба с тофу и помидором, слабенький кофе с лимоном. Через час апельсиновый фреш.
Обед: Перловка с зеленым салатом из салатной смеси, фасоли, красного перца, зел. лука, много петрушки, огурец, помидор. Заправка: олив. масло, ложечка неострой горчицы, сок половинки лимона.
Ужин: Ржаные макароны со шпинатом и небольшим количеством сыра типа фета.
Физической нагрузки маловато. Была срочная сидячая работа, поэтому полдня пришлось провести за компьютером. В перерыве подмела двор, чтобы немного продуть мозги.

Re: 21-дневное голодание после химиотерапии.
 

Выход. День 13.

Вербное Воскресенье. Встала в 9.00 без будильника. самочувствие хорошее. Вес 61.7 кг. Отвес -100 г.

Завтрак: салат из тунца в собств. соку, огурца, помидора, зел. лука, петрушки, кукурузы, ржаные сухарики, подсушенные на пустой сковороде. Заправка: олив. масло + лимонный сок. Слабый кофе с лимоном.
Обед: ризотто с креветками.
Ужин: овсяный блин с начинкой из ложки обезжир. творога, зелени, чеснока, помидора и редиски.

Физическая нагрузка: на шагомере 9 км. Негусто. В оправдание могу лишь добавить, что прогулка была с дополнительным "снарядом": довольно тяжелой инвалидной коляской с почти 12-летней деткой, сидащей на ней. Сначала пошли с вербой в костёл, специально выбрав расположенный подальше, потом еще шатались по гипермаркету, намотали, как минимум, километр))
К вечеру появилась легкая головная боль. Пока воздерживаюсь от приема чего-либо. Терплю.

Re: 21-дневное голодание после химиотерапии.
 

завидное меню, просто слюнки текут. Времени на его приготовление должно уйти немало. А что с инвалидной деткой? неизлечима? кушает тоже ваше меню?

Re: 21-дневное голодание после химиотерапии.
 

Да, время на готовку требуется, но не так уж и много, на самом деле. Пока не надоело, делаю это с удовольствием)) Стараюсь максимально разнообразить меню, чтоб не "спрыгнуть" с диеты.
У дочери врожденная спинномозговая грыжа, вялый парез нижних конечностей. Слабая надежда есть, но возможности ее реализовать пока нет.
Мое меню - да, употребляет. Только овсяный блин с томатно-творожной начинкой забраковала. Попросила второй, но уже с вареньем, "без всяких этих вот"...)))

Re: 21-дневное голодание после химиотерапии.
 

Выход. День 14.

Подъем в 7.40. Состояние вполне бодрое. Вес после вчерашнего меню 62,1 кг. Привес +400 г. Собиралась утром настрогать большую миску салата "Щетка" и в наказание только его и есть целый день, но вспомнила, что дочери надо быть в школе на полчаса раньше обычного и поэтому просто не успела заняться салатом утром.

Завтрак: кусочек бездрожжевого зернового хлеба с тофу и редиской, кофе с лимоном.
Обед: 2 картофелины, сваренные в пакете для микроволновки. Салат из салатной смеси и овощей.
Ужин: Тот же салат, но с ржаными макаронами.

Сегодня второй день принимала Амигдалин, растворенный в стакане воды (по инструкции). Совершенно безвкусный, никакой. Но, оно может и к лучшему. Лишь бы работал.

Промежуточные итоги после 21-дневного голода:

1. Нормализовался сон (тьфу-т-т...)
2. Исчезли "приливы". Есть тихая надежда, что цикл восстановится. Онколог сказала, что первые полгода со дня последней химии будут решающими. Столько времени нужно яичникам на то, чтобы прийти в себя. Если цикл не появится в течение года со дня последней химии, то уже, скорей всего, не вернется.
3. Очистились кожа, язык. (Хотя такой гладкости, как во время химии, никогда не было и не будет. Видимо, сказывалось полное отсутствие волос:-))
4. Легкость, гибкость в теле.
5. Повышение работоспособности.
6. Восстановление мыслительных процессов. Во время химии частенько забывала, путала элементарные вещи. Бывало, что в магазине была не в состоянии что-то посчитать в уме.
7. Потеря веса как положительный побочный эффект.
8. Практически полностью выросли брови, причем всего за 2 недели. Нижние ресницы стали даже гуще и длиннее, чем были. Верхние пока догоняют нижние.
На голове - ежик ок. 1 см. В парикмахерскую идти, правда, пока не с чем. Подождем, пусть отрастет хотя бы сантиметров 5.
9. Кишечник работает, как часы (раньше бывало по-всякому)

Если замечу что-то еще, то непременно добавлю))

Re: 21-дневное голодание после химиотерапии.
 

а я думал амигдалин горек на вкус. А что же тогда придаёт горечь миндалю и абрикосовым косточкам?