Re: Микрофлора человека
 

А что рекомендуется есть/пить, чтоб после длительного голода восстановить баланс бифидо- и кисломолочных бактерий? Ну да, я собираюсь лопать достаточно животного белка, ибо надоело быть дистрофаном 65кг, как лет 5 назад до интенсивного кача.
Кефир и ряженка сойдут? Из кефира случайно всяких левых грибов не наберется?

Re: Микрофлора человека
 

Крилин, при ТАКОМ подходе принципы восстановления просты - сперва на соках даёшь время доработаться, завершиться лечебным процессам Голода, а потом начинаешь понемногу добавлять и увеличивать количества поедания именно того, на чём потом жить и собираешься.

ГЛАВНОЕ - по-немногу прибавлять.
Тогда и микрофлора, обрабатывающая именно то, что будешь есть, имеет шанс успеть размножиться.
Именно та, которая будет компромиссом между идеалом и отстоем.
А если срываться на кучу сьеденного, ещё не имея достаточно микрофлоры, то в кишках будут размножаться кто-попало.

Цель-то - биоценоз получить, а не маятник событий.

Из "левого" кефира наберёшь "левых" грибов. А из сделанного по старой технологии - только тех, которых ещё мечников благословил...

Конкретно по продуктам... ничего не скажу. Теперь, ПЕРЕСТРОИЛИСЬ практически все производства.
Надеешься поедать "животный белок", а получишь модифицированную сою.
Ждёшь, что молочка содержит только жиры сливочного масла - молочные, а из сырья СЛИВОЧНОЕ отсепарировано, а жирность поднята маргаринами - искусственными жирами.
Хочешь здоровья на мясе, а то мясо уже и само питалось не травой, а мясо-рыбо-костными отходами. И поднято гормонами и антибиотиками...

Так что... "Вечный поиск"... "Покой нам только снится".

Мне проще - приспособился к морковке, а её родимую, нормальную от набитой дрянью в угоду урожайности, отличать научился.

Re: Микрофлора человека
 

Мне проще - приспособился к морковке, а её родимую, нормальную от набитой дрянью в угоду урожайности, отличать научился.[/QUOTE]

И как же если не секрет? по вкусу? по запаху? по цвету?

Re: Микрофлора человека
 

вспоминается бессмертное аниковское
" вдумчиво пожевать образец "
как говорится : всё гениальное - просто.
А вообще надо обратить внимание и на твёрдость корнеплода , и на его форму , посмотреть : нет ли признаков грибкового поражения ? незаметно посмотреть и каково выражение лица продавца .

Re: Микрофлора человека
 

По СУММЕ признаков.
Когда очень надо - не проблема.

Re: Микрофлора человека
 

Друзья знающие, помогите понять разобраться с выращиванием кишечной палочки.

На форуме нашел пост:
Почитал в Википедии про Колиморфные бактерии, это бактерии группы кишечной палочки.
Я так понял что мясные бульёны способствуют росту кишечной палочки.
Можно сделать блюдо на мясном бульене и агар-агаре и питаться на выходе. Наряду с морковкой. Раздельно. Никский нормально выходил на бульене., правда аргументы у него другие.
Или я чего-то не допонимаю? Где подвох?

И еще.

Пектин видимо тоже можно употреблять в блюдах. Еще не нашел где лучше и подешевле его купить но мне кажется что найти его можно.

Хочется приготовить тяжелую артиллерию против неправильной микрофлоры. :D

Хотелось бы услышать аргументы за и против.

Re: Микрофлора человека
 

Способствуют... только не той.
gencik1, подвох в том, что кишечных палочек много очень разных, среди которых есть и совсем ненужные, и, кроме того, значительная часть их - болезнетворные.

Для нормальной сыроедной микрофлоры нужны не Колиморфные бактерии, а Эшерихия коли, и то не любая, а лишь некоторые ее штаммы.
Эти бактерии как раз и входят в состав колибактерина, и размножаются на клетчатке (в частности, очень любят морковку :D ).

На мясном бульоне разведутся, скорее, бифидобактерии, но никак не эшерихия коли.
Их разводить есть смысл в том случае, если вы планируете питаться мясом.

На мой взгляд, колибактерин может быть нужен лишь в случаях, если имеются какие-то серьезные проблемы с пищеварением.
Если же все нормально, нужная кишечная палочка с успехом вырастет после голода на естественном растительном сырье (например, морковке).

И пектин содержится в той же моркови - какой смысл принимать еще и какие-то добавки?

Re: Микрофлора человека
 

Из Википедии.
Должен заметить что E. coli это кишечная палочка, и это Эшерихия коли, и это Escherichia


Из Википедии:
E. coli входит в группу колиморфных бактерий, она - колиморфная бактерия и есть.

И где истина?

Re: Микрофлора человека
 

Если E. coli входит в группу колиморфных бактерий, из этого вовсе не следует, что любая колиморфная бактерия - это и есть E. coli .
Кроме нее, существует множество других.
Взято отсюда:
http://www.gastroscan.ru/handbook/118/3231

Re: Микрофлора человека
 

Спасибо что сообщили а то я не догадался бы.:peace:

Я там побывал до того как Вы написали этот пост. В гугле это одна из первых ссылок по запросу "кишечная палочка". И в этой статье нет ответа на мои вопросы.

1) Можно ли пить бульены (с агар-агаром напимер) на выходе чтобы кишечная палочка лучше росла? Или сыроеду нужна особая кишечная палочка растущая только на овощах? И желательно не просто мысли а что-то подтверждающее, не обязательно ссылки, может опыт есть какой-то.

2) О пектине спрашивать уже не буду. И так ясно что можно.