Re: Мед и продукты пчеловодства
 

Вот пчелы на дизтопливе и летают как угорелые.

Re: Мед и продукты пчеловодства
 

Хм, а ваш рапсовый мед тоже не вкусный как на Урале?

Еще кое-что нашел:http://www.interfax.by/article/51068
интересны комментарии

Продолжение полемики: http://www.interfax.by/event/51635#comment

Re: Мед и продукты пчеловодства
 

Я рапсовый мед не пробовал и не тянет. И считаю, что мед должен быть в первую очередь полезным а к тому же вкусным. А ГМ продукты в Европе стоят на отдельных полках и стоят дешевле не потому что они менее вкусные.

Re: Мед и продукты пчеловодства
 

kalenda, Дайте совет, пожалуйста.

У нас в выходные в нашем городке будет ярмарка меда. Мед везут с разных уголков России. Названий у меда всяких разных очень много.
Мы обычно с мужем ходим, смотрим на это обилие и друг у друга спрашиваем "что брать будем?" В итоге берем на что глаз упадет, 2-3 вида.

Какой мед лучше для детей брать?
Для мужчин?
Есть ли мед для улучшения мозговой деятельности?

Re: Мед и продукты пчеловодства
 

Полезность меда определяется полезностью растений с которых он собран. Например мед с чебреца будет более бактерицидным и лечебным. А самый лечебный наверное с эхинацеи, но такой мед найти практически невозможно. Самый подделываемый - мед ациевый( ведь сахарный мед тоже не кристализуется. А самый менее подделываемый -гречишный( уж больно своеобразный вкус и цвет имеет). Ну а для мозговой деятельности покупайте пергу.

Re: Мед и продукты пчеловодства
 

Календа, скажите, а вот мед в сотах, который я у вас покупала, имел в некоторых местах такие сине-фиолетовые вкрапления, которые просто потрясающе вкусные! Что это такое? Я уже все соты повыедала с этими вкраплениями :)))))) хочу еще! :)

Re: Мед и продукты пчеловодства
 

Это ячейки с пергой, с какого растения не знаю. Перга по вкусу может быть очень разная( например с полыни-горькая), ну а чем свежее- тем вкуснее.

Re: Мед и продукты пчеловодства
 

kalenda, подскажите, пожалуйста, что входит в состав пчелиной (цветочной) пыльцы?
Действительно ли это источник протеинов?
И как ее употреблять?

Re: Мед и продукты пчеловодства
 

Эдравствуйте kalenda. Я просто жуть как люблю мед! Я его ем практически со всем с чем могу, так как сахар не употребляю уже о-о-чень давно, то это как бы нормальная потребность. Но вот услышала, что есть ограничения по поводу того, сколько рекомендуется употреблять в сутки меда и пыльцы. Неужели мед может хоть как то навредить здоровью? Что-то не верится...

Re: Мед и продукты пчеловодства
 

И сколько это получается в день?
Если это на здоровье не отражается (я имею ввиду аллергию), то прекрасно, по любому лучше мед, чем сахар, а норму Вы должны сами определить, на то Вы и Умничка.