Re: Дневник Дианны
 

Замечательная, но как нянька вооружена и очень опасна.

Re: Дневник Дианны
 

Красотка! В Галерею!?...

Re: Дневник Дианны
 

Я не знаю, что делать!!!! У меня бзик на готовке и на здоровом питании. Из всех рецептов маниакально стараюсь выбрать все, относящееся к здоровому питанию, составляю какие-то графики, чтобы все было сбалансировано, в общем бред..... Вчера накупила себе и блендер (чтобы смешивать, стругать, взбивать), кофемолку мельничного типа, чтобы готовить каши и муку. Теперь очередь за хлебопекарней..... ЖУТЬ!!!! Это интересно пройдет???? Я уже и с соками мудрю: яблочно-морковный, туда сельдерей и немного сока капусты, сок обязательно заправляю оливковым маслом (немного), чтобы каротин усваивался. А как вы относитесь к такому майонезу (??): растительное оливковое масло + 1 яйцо (желток и белок) + 1 ст. ложка лимонного сока + соль и перец, все соответственно взбить.

Re: Дневник Дианны
 

Кто вам сказал, что он не усваивается без масла?

Re: Дневник Дианны
 

Дык это я еще с детства извествно. Каротин - жирорастворимый витамин. :-)

Re: Дневник Дианны
 

Каротин - это не витамин. Каротин - это ПРОвитамин.
Люди которые едят много моркови безо всякого масла желетеют, потому что витамин А при его избытке накапливается сначала в печени а потом в коже. Так что предположение о том, что жирорастворимые "витамины" из овощей без жира не усваиваются - это заблуждение.

Re: Дневник Дианны
 

Ну хорошо..... А что плохого в добавлении чуть-чуть хорошего оливкового масла холодного отжима в сок из разных овощей?

Re: Дневник Дианны
 

Ничего плохого, помимо того, что это несовместимые продукты. Просто это вовсе необязательно

Re: Дневник Дианны
 

пральна, в организме жира не мерянно для усвоения он всегда найдеться.
Кстати есть много морковки и желтеть полезно, а если загарать то оч красиво получается

Re: Дневник Дианны
 

А ты знаешь, что некоторые племена целиом вымирали из-за пристрастия к печени хищных животных и гипервитаминоза А ?
А еще один показательный случай, который широко освещался, один натуропат (есть что-то в этом слове патологичное) выпивал по 4 литра морковного сока в день - умер от тогоже гипервитаминоза, труп был желтенький-желтенький. Так что переводя Шекспира: "...лиш в чустве меры истинное благо.."