Форум «Лечебное голодание»

Форум «Лечебное голодание» (http://golodanie.su/forum//index.php)
-   Питание (http://golodanie.su/forum//forumdisplay.php?f=11)
-   -   Дары природы (http://golodanie.su/forum//showthread.php?t=14227)

Fleur de sel 15-10-2012 15:45

Re: Дары природы
 
Цитата:

Сообщение от Fleur de sel (Сообщение 683040)


А тут маслята?

Разница лишь в том, что одни растуту во мху, а другие - в хвойном леске.

prosto Natali 15-10-2012 15:56

Re: Дары природы
 
Fleur de sel, ножки очень уж длинные,у маслят вроде не такие,похожи на польский гриб.http://gribnik-club.ru/nashi-fotoalb...skij-grib.html
Хотя маслята тоже разные оказываются бывают.http://www.wildgarden.ru/mushroom/maslenok.php

Fleur de sel 16-10-2012 06:38

Re: Дары природы
 
prosto Natali, спасибо :hi:

Почитала про польский гриб по твоей ссылке. Написано, что он относится к категории 2, родственник белых.

На мой взглял этот польский очень похож на белый, только ножка длиньше, а цвет шляпки и ножки - очень похожи.
И под шляпкой одинаковая чуть желтоватая губка.

Пока буду присматриваться к этим грибам, собирать не буду.

Найду маслят, соберу побольше, сфотаю и покажу. Ну хочется мне научиться определять их...

taina 16-10-2012 10:48

Re: Дары природы
 
Цитата:

Сообщение от Fleur de sel (Сообщение 683097)
А тут маслята?

По мне, так у маслят верный признак - пленочка, которую единым целым можно (и нужно!) снять со шляпки... если съесть их собираетесь...
А попробуйте снять?

Fleur de sel 16-10-2012 11:33

Re: Дары природы
 
Цитата:

Сообщение от taina (Сообщение 683383)
По мне, так у маслят верный признак - пленочка, которую единым целым можно (и нужно!) снять со шляпки... если съесть их собираетесь...
А попробуйте снять?

Обязательно попробую!!! :idea:

Спасибо :hi:

Fleur de sel 16-10-2012 19:13

Re: Дары природы
 
Маслят новых не нашла, а старые разбухли от дождя, для опыта снятия кожицы не годились. Отложим эксперимент на попозже.

Вот нашла - вроде как опята, отломила кусок от огромного куста, что вырос на пеньке.

Лисички знаю, что ложные. Их не орпеделяем :-)

Так опята это или нет?

http://s009.radikal.ru/i309/1210/ff/ac630b2734db.jpg




И это вроде как опята. Или нет?? На них не видно колечка-юбочки.

http://i003.radikal.ru/1210/24/ae69cf586014.jpg

Евочка 16-10-2012 19:21

Re: Дары природы
 
Цитата:

Сообщение от Fleur de sel (Сообщение 683678)
Так опята это или нет?

И прешикарные. На втором фото непонятно, что за Грибы, но лучше бери те, что с пленочкой, здоровее будешь. Хо=хо.

taina 17-10-2012 04:40

Re: Дары природы
 
Цитата:

Сообщение от Евочка (Сообщение 683684)
Цитата:
Сообщение от Fleur de sel Посмотреть сообщение
Так опята это или нет?
И прешикарные. На втором фото непонятно, что за Грибы, но лучше бери те, что с пленочкой, здоровее будешь

Аналогично! Хо-хо!:D

Fleur de sel 17-10-2012 06:02

Re: Дары природы
 
Евочка, taina, спасибище!!!!

Я вот посмотрела на опят на первом снимке и подумалось - вот эти могли бы быть съедобными.
На пенкьках много чего растёт, а вот такие, с явно-выражденными юбочками первый раз увидела.

Юбочки - это отличительная черта настоящих опят от ложных?
Слыхала еще про запах, да, он приятный у этих грибов, я их домой принесла. Правда, на газоне ночь провели в ожидании экспертных мнений))

А на втором снимке непонятное - я не нюхала, я их просто в лесу сфотала, не притрагиваясь.

Чем еще ложные опята отличаются от настоящих? Тонкими ножками?

Annais 17-10-2012 06:55

Re: Дары природы
 
Цитата:

Сообщение от Fleur de sel (Сообщение 683678)
Так опята это или нет?

На первом снимке с толстыми ножками в юбочках шикарные опята.
На втором - не притрагиваемся, не опята однозначно.
Обожаю опята, и маринованные, и соленые вместе с капустой, и тушеные в сметанке, а икра с красным перцем - просто объедение.


Текущее время: 10:25. Часовой пояс GMT +4.

Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
Права на форум защищены авторскими правами