Re: Зима-весна 2019 СГ и СГ+ВГ
 

15 день после крайнего 3 дня СГ, подбор питания 26.01.19

Вес утром - 77,2 ( +0 г) Ничего не понимаю, а где же 2 куска торта на ночь больших (правда домашнего, без соли)?

Ну слава Богу, а то я уж думала много набрала. Значит можно продолжать эксперимент.

Меню на сегодня

Завтрак: винегрет из печеных овощей и квашеной капусты без соли доедаю с хлебцем

Обед: чечевичный суп попробую со сметаной и перепелиными яйцами +домашний хлеб пшеничный из муки грубого помола на воде (попробую сделать)

Ужин творог о сметаной и медом (или вареньем немного может быть)

ПС если сильно захочу, фрукты или йогурт.

Re: Зима-весна 2019 СГ и СГ+ВГ
 

16 день после крайнего 3 дня СГ, подбор питания 27.01.19

Вес утром - 77,6 ( +400 г)

Сегодня повторю меню вчерашнее, но уберу пшеничный хлеб из муки грубого помола, чтобы понять на него или на чечевицу прибавка в весе произошла. Остальное все проверенно. Еще творог, кажется, впервые ела после голода, но он бы не дал привес, наверное. Завтра посмотрим.

Re: Зима-весна 2019 СГ и СГ+ВГ
 

17 день после крайнего 3 дня СГ, подбор питания 28.01.19

Вес утром - 78 ( +400 г)

Снова ровно 400 г. приросту. Еще раз повторю меню вчерашнее, но уберу яйца из чечевичного суп, не знаю на что и думать, от куда ровно по 400г. на этом меню прибавляется.

Re: Зима-весна 2019 СГ и СГ+ВГ
 

18 день после крайнего 3 дня СГ, подбор питания 29.01.19

Вес утром - 78 ( +0г)

Вчера третий день подряд ела одно и то же меню, и хлеб цельнозерновой пшеничный снова добавила, как два дня назад. Но попробовала не есть с чечевичным супом яйца перепелиные. И набора веса нет. Видимо много белка и натурального натрия в день получается, если чечевица с яйцами и творог в один день. Решила добавить правило

+ НЕ есть чечевичный суп с яйцами (даже перепелиными)

Сегодня решила разгрузиться, т.к. 78 кг - уже многовато. Сегодня ем только ужин (винегрет со сметаной и яйцом) и кефир перед сном, если сильно захочу, т.к. работать дома допоздна буду.

Re: Зима-весна 2019 СГ и СГ+ВГ
 

19 день после крайнего 3 дня СГ, подбор питания 30.01.19

Вес утром - 78,6 ( +600г)

Вчера винегрет съела с тремя яйцами. На вкус было очень солено, особенно желтки. От винегрета не прибавляла даже и на более плотном дневном меню. Видимо яйца со своим натрием отложили жидкость опять. Темболее в туалет сходила утром очень мало, 200 мл. Хотя каждый день по 600-700мл.

Не смогу отказаться от яиц. Есть редко и понемногу. эххх

Сегодня пробовала гороховый суп с хлебцами и на обед и на ужин. А утром уже проверенный морковно-редьковый салат с грецким орехом и семенами льна.
На ночь сейчас слопала помидор и немного фиников. Надеюсь, что все.

Завтра посмотрим вес.

Re: Зима-весна 2019 СГ и СГ+ВГ
 

20 день после крайнего 3 дня СГ, подбор питания 31.01.19

Вес утром - 78,6 (+0г.)

Вот сегодня и ночью вставала - 600мл жидкости вышло, и утром еще 250мл. Значит гороховый суп с ржаным хлебом домашним разрешается.

Сегодня ела то же что вчера, но только с добавлением сметаны, а в суп гороховый все таки влила два раза по 3 перепелиных яйца. Ела его 2 раза на работе.

Еще на работе не удержалась, горбушку батона маленькую разжевала.
А дома - 2 листа сухой морской капусты для приготовления ролов. Она хоть и без соли, но соленая.

Вечером еще творог со сметаной и орехами. Завтра посмотрим, что будет.

Re: Зима-весна 2019 СГ и СГ+ВГ
 

Организм будет себе возвращать вес, такой, который был до голодания. Он так устроен. Действует сила привычки.
При выкармливании поросят существует общее правило, если хочешь, чтобы набирал жир, кормят вареной пищей и вес набирается быстрее, если хочешь мясного, кормят травой, вес набирается медленнее. Также и у нас.

Попейте несколько дней свежих соков и сами увидите результат. Риска для здоровья абсолютно никакого, а вес будет падать. Можно перекусывать некрахмалистыми фруктами.

ПС:
Творог - свернувшийся молочный белок при кипячении. Абсолютно денатурированный продукт. По Эрету - не переваривается.
Сметана - молочный жир, родственник сливочного масла.
Орехи, если грецкие - то тоже очень жирны
Яйца, если сырые, то их белок - клей в чистом виде. Если варёные, то свернувшийся белок. Яичный белок для прочности раньше добавляли в цементный раствор. По Эрету сырое яйцо склеивает нас своей слизью, варёное не переваривается.

Поэтому я ем вареную пищу, чтобы набирать вес, но она ломает всю диету.

Re: Зима-весна 2019 СГ и СГ+ВГ
 

Serg, я пока не готова питаться по Эрету :) И с соками пока тоже.. У меня от перехода на более фруктово -овощное меню и так заеда в уголке губ не сходит. :) Статью. которую вы выкладывали в вашей теме вчера прочитала, думаю, может просто нужна долгая перестройка, как там написано, т.к. раньше фрукты и овощи были не в таком количестве и даже не каждый день в моем меню.

От творога и яиц не откажусь, но согласна, что постепенно надо их есть пореже. не каждый день. А без сметаны есть несоленую пищу вообще пока не могу. Но сметана домашняя как и масло домашнее у меня хорошо идут. Как и орехи. Я от жира не толстею, я толстею от натрия и сахара. Вот вчера ела тоже самое, что позавчера, но суп со сметаной, а на ужин вместо 2 горстей фиников - творог со сметаной и орехами - сегодня скинула 300 грам.

На меня калорийные диеты никогда не действовали. Я могла весь день есть сладкие фрукты с жирными орехами и худеть. Но есть подсоленные салаты низкоокаллорийные и полнеть.

Re: Зима-весна 2019 СГ и СГ+ВГ
 

Я читала его теорию. Но также эта статья, которую вы в вашей теме опубликоавли, говорит о наследственности. Мне кажется, что в нашей стране веками ели яйца, творог, сметану и у людей уже давно выработались необходимые ферменты для переваривания этих продуктов. Я не верю, что они не перевариваются. Слизь может и образуется, но просто надо пореже эти продукты есть, чтобы слизь выводилась.
А Эррет - представитнель другой культуры. Может у него яйца с творогом и не перевариваются :) все возможно

Re: Зима-весна 2019 СГ и СГ+ВГ
 

21 день после крайнего 3 дня СГ, подбор питания 01.02.19

Вес утром - 78,3 (-300г.)

Вчера ела
на завтрак - салат из моркови, редьки, огурца, двух яблок с грецкими орехами, семенами льна и йогуртом.

Обед - гороховый суп с перепелиными яйцами и домашней сметаной - хлебцы из пшеницы без добавок

Полдник - гороховый суп с перепелиными яйцами, домашней сметаной и пшеничным хлебцем + чай травяной с медом и финиками

Ужин - творог со сметаной, грецкими орехами, семенами льна и тыквенными семечками

ПС - груша

Вес убыл, но утром помимо заеды в углу губ, которая держится уже неделю точно и усиливается на фруктах; гайморита, который не проходил после прошлого голода, а последние несколько дней сильнее обострился, у меня появились две простуды на губах. Решила не пить лекарства, не мазать мази, а с сегодняшнего дня поголодать. Несколько дней сухого голода, для снятия отеков глаз и носа, потом несколько на воде, если силы будут, т.к. эта неделя тяжела на работе, всего один выходной в среду, остальные дни по 11 часов работы ежедневно. Но сухой голод буду на выходных (с сегодняшнего дня по воскресенье или по субботу, как решу)