Re: Дневник мужа жены и её подруги.
 

На даче полно чёрной смородины . Варенье варил . С песком прокручивал . Осталось полтора ведра на кустах. Примерно конечно. Посоветуйте что ещё можно сней зделать.

Re: Дневник мужа жены и её подруги.
 

Заморозить, а зимой в чай добавлять.

Re: Дневник мужа жены и её подруги.
 

Морозилка битком . А суп из смородины варят? Например в Икеи (это магазин такой ) во вторые блюда добавляют на тарелку ежевичный джем.

Re: Дневник мужа жены и её подруги.
 

И ткемалевый соус к мясу подают:-)
Можно замариновать и тоже к мясу подавать, можно вино поставить, можно засушить, можно мармелад сварить...
А суп,...скорее компот получится:hz: :D

Re: Дневник мужа жены и её подруги.
 

И беспечно я лил на баранину соус ткимали.
Визбор.
Пристала эта фраза о слабости желудка. Как только слышу про соус вспоминаю Визбора.

Re: Дневник мужа жены и её подруги.
 

Можно замариновать и тоже к мясу подавать


Из чёрной смородины приготовить ткимали? Поделитесь рецептиком Саламандра пожалуйста

Re: Дневник мужа жены и её подруги.
 

Ну, черная смородина это не алыча, поэтому, ткемали не приготовить, а вот замариновать, думаю, можно:-)
Если не трудно, посмотрите в моей темке рецепты:-)
На память приходит только перетертая красная смородина с чесноком, перцем и солью. подходит для рыбы и мяса.
Еще красная не хуже, чем клюква идет к квашеной капусте.


А вот черную - с детства не люблю:hz:

Re: Дневник мужа жены и её подруги.
 

А вот черную - с детства не люблю
__________________
Слова моей жены . ОДИН В ОДИН, Тарелка красной смородина стоит в холодильнеке сейчас попробую.

Re: Дневник мужа жены и её подруги.
 

Кликаете в моем окошечке рядом с именем Саламандра, справа треугольничек беленький...вылезет меню пользователя и следующей строчкой будет "посмотреть профиль". Смело нажимайте на эту строчку, выйдете в мой профиль и там, слева увидите ссылку на все мои сообщения и темы пользователя имени меня))))

Re: Дневник мужа жены и её подруги.
 

http://golodanie.su/forum/showthread.php?t=6444
А вот ссылка, на случай, если я не смогла научить искать сообщения и темы оппонента:D