21 день УГ и сокращенный выход.
 

Решила попробовать, что это такое. Другая причина, помимо любопытства - съемные протезы, к которым нужно как-то привыкнуть. Решила, что пока жидкопитаюсь, как раз привыкну, а к жеванию буду приспосабливаться на плавном выходе. Кроме того мне не нравилось, что вес продолжал падать, несмотря на то, что питалась всю осень и декабрь весьма сытно, и даже сверх меры. Подумалось, может обменка на низкокалорийном питании стабилизируется, и то, что не усваивалось - начнет усваиваться, а то, что не вырабатывалось - начнет вырабатываться, ну и непомерный аппетит, соответственно, утихомирится. И еще решила, что не помешает очередная попытка пожить без мяса. Последняя была в сентябре - меня хватило только на две недели.

7 января 2020. Накануне голодания.
Вечером магнезия 30 г (какая же мерзость, разводила в воде 40 граммов, но все затолкать в себя не получилось), сработало и такое количество. От рекомендуемых 50 меня бы порвало, несколько лет назад я пробовала уже магнезию на входе в голодание. Настой с медом и лимонным соком - в течение двух часов 5 стаканов. На час грелка на правый бок и утром клизма, далее клизмы ежедневно утром (на литр воды 6 г. соли и 3 г. соды).

Настой: мята, душица, подорожник, мелисса, ромашка, репешок, спорыш, пустырник, календула, валериана, шалфей, крапива, хвощ, тимьян, мать-и-мачеха, фиалка 3-цветная, тысячелистник, толокнянка, шиповник, лавровый лист - всего 20 позиций, по 50-100 г (некоторые травы были в наличии только по 1 упаковке, но большинство получилось купить в количестве 2-х упаковок).

На 1 литр кипятка 25 г травы, настаивать 20 минут, перелить в термос. Принимать по 200 г настоя ежечасно.

Я добавляла 1 чайную ложку меда без верха и 1,5-2 чайные ложки лимонного сока (иногда яблочного уксуса, когда было лень выжимать) - эти дозы в 2-3 раза меньше, чем предписывает Оганян, но "по протоколу" мне было слишком кисло и слишком сладко. Поэтому так.

1 неделя, 08-14 января.
С утра клизма, каждый час настой. Цикламен искать не стала, просто делала ингаляции с помощью тренажера Фролова эфирными маслами (мята, эвкалипт и пихта) дважды в день.

Первый день прошел нормально, на второй день появилась сильная слабость и сонливость. Периодически головная боль. Есть хотелось умеренно, не так сильно как на второй день классического голодания.

На третий день язык утром с толстым белым налетом, подташнивание, головная боль усилилась. Горело лицо, почему-то. По-прежнему сонливость, много спала, в целом, до 12 часов в сутки. На прогулку вытаскивала себя за волосы и пинками заставляла поднимать гантели. Гантели по-прежнему 2 кг, об увеличении веса речь даже не шла.

Четвертый день. Циклон ушел, и с ним ушло удушье. Почти ушло. ЧДД снизилась с 32 до 22 в минуту. Вернулась энергия, две прогулки за день! Терпимое чувство голода да и то, только ближе к вечеру.

Пятый день. Сохло во рту, надо было померить кетоны, но забыла. Вес как раз сильно падал. Усилился насморк. ЧДД снизилась до 16-18 в минуту. Затяжной циклон сменился антициклоном, и я снова смогла дышать. Правда, он принес морозы, и теперь на прогулках меня мучил Рейно - прикрывала варежкой по очереди то нос, то верхнюю губу. И еще холодовая аллергия - каждые энное количество метров приходилось вытирать нос. Не прогулка, а издевательство. Само-садо-мазо.

Шестой день. Насморк достал! Головокружение, но головная боль прошла.

Седьмой день. Снова циклон, снегопад, выползла на прогулку и кое-как прошла меньше км, поймала удушье, одышку и боль в спине. Боль в спине и удушье всегда возникают одновременно. Развернулась, и задыхаясь, побрела домой. Начала пользоваться лифтом, иначе уже на 2-м этаже голова пыталась расколоться. Сильное головокружение весь день.

Re: 21 день УГ и сокращенный выход.
 

2-я неделя, 15-21 января 2020.
На этой неделе часть настоя заменила мандариновым соком, 6 мандаринок в день. Потянуло на ламинарию, употребляла по 1/2-1 чайной ложке, смолотой в порошок. В настой стала добавлять имбирь, все в настое хорошо, но нет остроты. Носовые кровотечения прекратились, и возобновила утренние промывания носа соленой водой. После кунжутное масло с Пиносолом в носик. И на тельце, без Пиносола. По-прежнему ежеутрение клизмы и ароматерапия на тренажере Фролова. По прямому назначению им пользоваться не могу, потому что воздуха не хватает, но ароматерапия на нем идет нормально - выдох через нос, и содержание кислорода не снижается.

8-й день. С утра снова кружилась голова, с темнотой в глазах и вспышками. Спустя несколько часов прошло.

10-й день. Вес перестал снижаться, это хорошо. По-прежнему приходится пользоваться лифтом. Кроме верхнего отдела позвоночника начала болеть и поясница.

11-й день. Замеры.
Кетоны в утренней моче 0,5 ммоль/л (в норме 0 ммоль/л)

T после сна - 36,6 (обычно не ниже 36,8).
Т перед сном 36,7 (обчыно 37,1-37,2).

АД сидя в покое 110/70, пульс 75.
АД после медленного вставания 101/66, пульс 110.
АД после обычного вставания замерить не получилось - пульсометр и тонометр показывают ошибку, вручную пульс перестает прощупываться.

ЧДД с утра в положении сидя 28/мин (в 1,5-2 раза выше нормы).

Капиллярная глюкоза:
после сна - 5,8

настой и 1 ч.л. меда -->
через 30` - 6,3
через 60 ` - 5,4 и 4,9

сок из 2-х мандаринов -->
через 30` - 6,3
через 60 ` - 5,4


13-й день. После долгих прогулок (для меня больше 5 км) наутро падает вес до 500-600 г (очень много). После коротких прогулок теряется 0-300 г.

Re: 21 день УГ и сокращенный выход.
 

3-я неделя, 22-28 января 2020.
На этой неделе кроме настоя: сок из 4-х мандаринок и овощной сок 2 стакана. Первые пять дней сок мой был тошнотворный, горький и вызывал головную боль (свекла, б/к капуста, морковь, сельдерей черешковый). Только под конец недели догадалась делать по-другому - яблоко, морковь, черешок сельдерея и топинамбур. Никаких капуст и свёкол. Ламинарию больше не хотелось, наверное из-за свеклы в соке, не знаю. Клизмы на третьей неделе через день.

15-й день. Слабость, но без голода. Прогулка далась тяжело, но свои гантельки в 2 кг осилила. К вечеру хотелось вкусной еды - ощутить вкус на языке.

18-й день. Внезапно приехал муж, теперь придется обеспечивать ему трехразовое питание.

21-й день. Со вчерашнего вечера хотелось есть, и это уже не желание вкуса. Возможно, кухонные упражнения поспособствовали. Предвкушала, как завтра на выходе буду вгрызаться в тертое яблоко новоделлом из акрила)) Хищно вгрызаться, высасывая яблочную кровь :shuffle:

Замеры.
Кетоны в утренней моче по-прежнему 0,5 ммоль/л (в норме 0 ммоль/л)

T после сна снизилась еще больше - 36,4 (обычно не ниже 36,8).
Т перед сном тоже ниже, чем 10 дней назад - 36,6 (обчыно 37,1-37,2).

АД утром 120/80, пульс 64 (ого!)
АД вечером 105/65, пульс 75.

Капиллярная глюкоза:
после сна - 5,0 (10 дней назад 5,8)

настой и 1 ч.л. меда -->
через 30` - 5,8
через 60 ` - 5,7

сок из 2-х мандаринов -->
через 30` - 5,8
через 60 ` - 5,2

яблочно-морковный сок 1 стакан -->
через 30` - 6,8
через 60 ` - 5,6

Re: 21 день УГ и сокращенный выход.
 

Изначальный вес 57,2 кг при росте 167 см.
Потеря веса составила:
1 неделя - 2,9 кг
2 неделя - 1,1 кг
3 неделя - 1,7 кг.
Итого минус 5,7 кг. Вес после трех недель 51,5 кг.

В натуре выглядит очень так себе, но я легко отъедаюсь, так что ничего страшного. Надеюсь.

Re: 21 день УГ и сокращенный выход.
 

Выход, день 1
Вечером 1 тертое на детской терке яблоко. Одно. Как грустно. Хочется разваренной кашки, рисовой или овсяной, теплой и мягкой. Чувство глубокой неудовлетворенности ощущаю я. И желание есть после обеда становится нестерпимым. Выходы из голоданий - не мой конек. Поэтому заранее написала в заголовке "сокращенный выход", я себя знаю.

Выход, день 2
Мелкотертое яблоко в обед, второе яблоко вечером, попробовала мандариновую мякоть, максимально очищенную - получилось неплохо. Стакан овощного сока, сок из 2 мандаринов, настой с медом 10 стаканов. Желание еды - горячей и калорийной.

Выход, день 3
2 тертых яблока, 2 мандарина, отвратный "гаспачо" из дубовых помидоров - 2 стакана, стакан овощного сока и настой с медом несколько стаканов. Хочется есть.

Выход день 4
То же самое.

Выход день 5
Устала хотеть есть. Сегодня гуляем. 2 банана, 100 г черного винограда (поможет справиться с вечными синяками), 2 мандарина и яблоко. "Гаспачо" 2 стакана, овощной сок 2 стакана и сыроедческий "борщ" из блендера - 2 стакана. Все равно хочу есть.

Выход день 6
Меню аналогичное. Все эти гаспачи и измельченные в труху сырые борщи несусветная гадость. Хочу есть.

Выход день 7 - это сегодня, 4 февраля.
За одну ночь потеря сразу полкило. Вчера хотелось не есть, а натурально жрать, голод с каждым днем только усиливается. Хотела сегодня впиться в авокадо, но три дня пролежал и остался твердым, и похоже, сгниет, а не созреет. Я живу далеко от тех мест, где можно покупать авокадо и прочие иноземные овощефрукты.

С этого дня соки закончены, помахала ручкой соковыжималке и блендеру - надоели эти агрегаты сил нет, а продукт, из них выходящий, надоел еще больше. Сегодня в меню метла с молотыми семечками, хоть она и тертая, но вкус совершенно другой, нежели из блендера. Нормальный вкус. Правда, жевать не очень легко, но ладно, голод не тетка. Салат из помидоров, огурцов, перца и сельдерея. И "борщ" в новой ипостаси - ингредиенты доведены до кипения и выключены. Даже не аль денте, но тем не менее, горячая еда, наконец-то! Бананы, яблоки и мандарины - всех тварей по паре. Настой с медом где-то 6 стаканов. Молотых семечек (подсолнечные, тыквенные, кунжут) - 25 г.

Несмотря на неудачу с вожделенным авокадо, этот день не такой мучительный как вчера. Но есть все равно хочется, этой еды мне мало.

Re: 21 день УГ и сокращенный выход.
 

Инфинити, я думаю, что организм недвусмысленно просит животного белка. Попробуйте, сразу легче станет. И жор пройдёт. :-)

Re: 21 день УГ и сокращенный выход.
 

Кремышев, давай снова "на ты" )) 1,5 месяца на форуме не появлялась, и сразу как не родная :D

Спасибо, совет хорош и своевременен. Животный белок (вернее, желток, из замороженного яйца) у меня будет через два дня :-) А пока буду держаться в рамках программы выхода, тем более дела пошли веселее, и мужа сгрызть заживо больше не хочется. Сейчас буду расширять растительные жиры, хочу посмотреть на реакцию (пищеварение, насыщение - вот это всё), мне интересно, потому что имею подозрение, что они у меня не очень усваиваются (в отличие от животных). В общем, интересно понаблюдать. А потом уже и за желтки можно будет приниматься.

Сегодняшний рацион с семечками, резаными/тертыми (а не превращенными в жижу) овощами и горячим "борщом" меня вполне удовлетворил по качеству, просто было мало. Завтра пойду по магазинам за авокадо, может, найду еще себе нормальный плод.

Re: 21 день УГ и сокращенный выход.
 

Конечно, я уже и забыл, что мы на "ты"! :-)
Я никогда себя таким длинным выходом не мучаю. Уже на 3-4 день ем почти всё. А животный белок и жир ещё раньше подключаю. :-)

Re: 21 день УГ и сокращенный выход.
 

То же самое всегда. Но в этот раз решила попробовать растянуть, сколько получится.

Тем более с растительными жирами жить стало гораздо приятнее, животного жира пока не хочется. Но это сегодня, после спелого авокадо, 4 грецких орешков и десертной ложки растительного масла (все очень вкусное, даже растительное масло - расторопшевое, подбодрить желчный). Орешки несколько тяжелы, надо было предварительно замочить, может лучше бы пошли.

Псор тоже возбудился на грецкие орешки (ела вчера вечером, но дополнить вчерашний день уже не получается, "правка" не работает), хотя после снижения мандаринов с 6 до 2 шт. в день начал было бледнеть. В остальном рацион на 8 день выхода, как и вчера - сырая метла, вскипяченный "борщ", тепличные плодоовощи, фрукты и мед. Соль употребляю с 3-го дня выхода, за день выходит, наверное, около 1 г (обычная доза 2-3 г/сутки)

Re: 21 день УГ и сокращенный выход.
 

Псор возбудился на грецкие орехи, добавлю на незамоченные грецкие орехи. Не надо лениться, Орехи можно разбить и потом замачивать минимум сутки, но 1,5-2-е суток еще лучше. Разбитые орехи быстрей наберут воду и выкинут эти аллергены. А так мне нравится твой выход, если смотреть с целью здоровья и максимальной очистки. Быстрый выход, хорош только для спортивных целей чтоб быстрей набрать силы, а зато плавный выход в разумных пределах конечно - это тонкая настройка тела, позволяет избежать или уменьшить возвращение этих аллергических реакций которые наверное и пробуждают псор имхо.

Re: 21 день УГ и сокращенный выход.
 

Убедил, замочила :D Есть еще один плюс - исключается возможность случайного переедания: сколько замочено, столько и съестся. А то любят некоторые периодически натрамбовать желудок под завязку.

Выход, день 9
Все по-прежнему: овощи, фрукты, мед, орешки-семечки, авокадо, растительные масла. В общем, клетчатка для набивания кишки. Сахара и растительные жиры для сытости. Масла хорошо насыщают, вроде все усваивается (по ощущениям и визуально).

Выход, день 10
Рацион как вчера, и один замороженный желток - первый животный жиробелок. Думала, будет праздник живота и пир горой, но нет. Так себе, ничего такого.

Сегодня юбилей, живу без мяса с 8 января, ровно месяц, и не жужжу. Ну не молодец ли я! Наконец-то получилось. И выход пока получается, хоть и ускоренный, но без пережора (ну, почти). Потом снова съеду на мясо - пока не пришло время для окончательного отказа, его еще захочется, и полагаю, гораздо сильнее, чем будь они неладны, пирожки (целый год в голове сидят, не дают покоя).

Белков вкусить пока не хочется, но интересно узнать содержание альбумина в крови. Да и про остальное любопытно - когда сдавала кровь на анализы, выяснилось, что всё, что должна вырабатывать печень - всё это ниже нормы (альбмумины, ферритин, и еще целая куча, в норме нет ничего). Сдам, пожалуй, в конце выхода - это в конце февраля-начале марта. Ну а вдруг печёнка на резком ограничении калорийности как начала стараться... и бац, все в норму пришло :D а я ни сном ни духом :lol:

Re: 21 день УГ и сокращенный выход.
 

Офигенский! Сладкий, нежный, легкий, почти воздушный. Сергеев, :prv03::prv03::prv03:

Выход, день 11
Рацион: овощи, фрукты, мед, орешки-семечки, авокадо, растительные масла. И 2 замороженных желтка - сегодня организм принял желток не так равнодушно, как вчера - гораздо более благосклонно. Я так понимаю, вчера распробовал, потом оценил и к сегодняшнему дню сделал выводы :D

За последние сутки-двое прибавились силы (неужели от трех желтков за два дня? - больше ничего не менялось ни в рационе, ни в распорядке дня). Мизинцы стали ощутимо сильнее и быстрее (успеваю поиграть на гитаре, пока артрит оставил в покое), хотя еще недостаточно. Гантель в 2 кг, которую я еле тягала в декабре (расколбас после отказа от сигарет) и январе (УГ по Оганян) резко стала легкой, и значит, с понедельника я наконец возьмусь за 3 кг! Дыхание стало спокойнее - за вдох-выдох теперь получаются два поднятия гантели (до этого почти два месяца успевала только одно, из-за высокой ЧДД). Небольшая одышка сохраняется, впрочем, как и зевота, и прерывистые вдохи. Тем не менее, со вчерашнего дня снова не пользуюсь лифтом - сил и воздуха хватает. Ура!

Последнюю неделю вижу, что остаюсь спокойной в ситуациях, в которых обычно выхожу из себя. Я всегда легко взрываюсь, хоть и быстро успокаиваюсь, залезая обратно в меланхоличную шкурку, но перед этим из меня на полную катушку вылезает ярость, "псих" (как это обозвать, не знаю я). Вооот... этот "псих" куда-то исчез, а он вроде всю жизнь со мной. Ну лет 20 минимум. Или больше. Афобазол я закончила пить 1,5 месяца назад, это не он причиной. Некурение может быть? Наверное, оно. Или УГ? Или оба два. Ну, скажем, УГ поспособствовало выведению каких-нибудь тяжелых составляющих сигаретного дыма, которые накапливались и разрушали нервную систему в течение последних 30 лет, угнетали мой серотонин и прочее подобное. Вчера, когда я зацепилась рукавом за дверную ручку и грохнула об пол любовно нарезанное блюдо салата, у меня кажется ни один мускул на лице не дернулся, я даже ни слова не произнесла. Я не сдерживала себя, из меня реально ничего не полезло в ответ на эту ситуацию. Это невероятно!!! Я осталась спокойной. И спокойно все убрала. И все! Потрясающе.

Re: 21 день УГ и сокращенный выход.
 

Инфинити, расскажи, пожалуйста, как морозить желтки?

Re: 21 день УГ и сокращенный выход.
 

Пумба, мою хозяйственным мылом тщательно сырое яичко (чтобы, когда оно треснет, не набрало сальмонеллы со скорлупы), обсушиваю, заворачиваю, например в кусок фольги (оно обязательно треснет и, возможно, потечет), кидаю в морозилку. Спустя сутки достаю - размораживаю, белок остается прежним (его можно использовать для любых блюд, он не теряет свойства при заморозке). А желток становится другим: легко отделяется от белка, сохраняет круглую форму, потому что теперь по консистенции как качественное сливочное масло, можно намазать, например, на бутер или еще куда-нибудь (сыроеды в тар-тар кидают). Очень вкусный.

Выход, день 12
Рацион: овощи, фрукты, мед, орешки-семечки, авокадо, растительные масла. И 3 замороженных желтка (больше пайку повышать не стану - этого будет достаточно для меня).

Re: 21 день УГ и сокращенный выход.
 

Инфинити, уточни пожалуйста: желток отделять в замороженном состоянии, или после того, как яйцо разморозилось?

Re: 21 день УГ и сокращенный выход.
 

Пумба, проще, когда разморозилось - белок жидкий, а в нем свободно плавает плотный сливочный шарик)) Но если не до конца разморозилось, а уже припекает (у меня так бывает), то при желании тоже можно выколупать :D

Выход, день 13
Рацион: овощи сырые, пара яблок, мед, орешки-семечки, авокадо, растительные масла, 3 замороженных желтка. И с этого дня большая часть овощей - тушеные (в воде). Десны отдыхают. Блюдо дня - "Луковый суп для похудения", я на нем собираюсь толстеть, а то за две недели выхода с УГ ни грамма веса не прибавилось, наоборот, еще утратилось.

Сытно, но неудовлетворенность по-прежнему остается. Орг желает, чтобы я выкинула все растительное масло вместе с орешками и положила в тарелку вареное сало. Я наверное, единственный ребенок на свете, который радовался, обнаружив в детсадовском супе кусок сала. И тырил тайком сливочное масло в холодильнике, пока никто не увидел и не заставил намазать его на какой-нибудь батон. Еще мне нравилось найти куриные потроха в вареной курице, грызть рыбкины плавники (жЫЫЫрные) и все косточки, которые можно было разгрызть - добраться до костного мозга, еще яблочные семечки и луковые донца. И всё это жжжж было неспроста, орг точно знал, что ему требуется. Сейчас уже не очень уверенно знает - вот пришлось от бананов снова отказаться. Первые дни ешь, все нормально. А спустя неделю начинается наркомания и желание есть этот банан чуть не каждый час, пока все не закончатся. Ну их, эти бананы... Как бы еще мед ограничить... Тоже стал слишком привлекательным для меня.

Ну, Кремышев выше сказал, что делать - нужна животная пища, тогда неудовлетворенность пройдет, и с нею желание "что бы еще сожрать". Но потерплю, немного осталось, недели три еще потерплю, мне интересно, как это все проходит у меня, я же никогда не вегетарианила (успешно), а тут уже второй месяц идет, прикольно. Когда приключилось у меня длительное безкомпьютерье, читала бумажное. На тему Аюрведы в том числе. Определила, что я Вата-Питта. И вот, Ватная моя часть, конечно, строго против веганства, хотя бы и с медом. А Питтовая часть - очень даже за, хоть Питты у меня и меньше, чем Ваты. Так что пусть еще некоторое время всё остается как есть - пусть Вата пока довольствуется медом, растительными жирами и желтками.

А интересно, кто из моих дош целый год требует себе пирожков? Питта, наверное... В книжке моей аюрведной написано, это она пожрать любит :barbecue:

Re: 21 день УГ и сокращенный выход.
 

У меня внутри зияет дыра, которая голосит на всю ивановскую: "Матка, курка, млеко, яйки - шнель!" Требует, в основном, вареное сало и куриную гузку, в меньшей степени сливочное масло. Три яичных желтка дыре недостаточно... Все это жир, а жир - это триглицериды.

Кровь на содержание триглицеридов сдавала в прошлом году три раза:
1) в начале похудения (весной) - при похудении количество триглицеридов в крови должно зашкаливать из-за их высвобождения из подкожного жира,
2) затем летом,
3) осенью - на интенсивном питании, без урезания углеводов (избыток которых организм и трансформирует в триглицериды).
Но каждый раз они оказывались по нижней границе (0,5-0,6 ммоль/л), хотя теоретически их уровень должен был быть по указанным причинам выше нормы. Триглицериды в крови - это те, что поступают с пищей, плюс те, которые синтезируются самим организмом, а именно печенью. Анализ натощак отражает уровень именно эндогенных триглицеридов. Я писала выше - то, что синтезируется печенью, у меня ниже нормы. И даже при похудении (плавлении жиров) уровень триглицеридов был низким (если сдам сейчас, наверное, покажет ноль :D - подкожного жира нет, недоедание есть).

Есть ли связь между низким содержанием триглицеридов в крови и кричащей дырой, требующей животных жиров? Чем не устраивают растительные, и даже авокадо? В детстве тоже хотелось животных жиров, а вовсе не подсолнечного масла. Сало и сливочное масло можно есть моно (это вкусно), растительное масло моно есть нельзя (вызывает рвотный рефлекс), о чем это говорит?

Попробую масло кокосовое, оно содержит НЖК, как и животные жиры (кстати, в яичных желтках НЖК мало, возможно поэтому нет длительного насыщения даже от них?). Интересно проверить, как орг сейчас его оценит. Если положительно - значит, ему нужны НЖК.

---------------------------------------------------------------

Съела чайную ложку кокосового масла (больше не рискую, из-за некоторых побочек), разведенную в стакане кипятка со специями. Орг оценил почти мгновенно, пошло на ура. Говорит, мало, еще давай. При высоких триглицеридах некоторые медики рекомендуют отказаться от НЖК (животных жиров). При низких триглицеридах (как у меня) логично предположить, что нужно поступить наоборот. Опыт всей жизни, начиная с дошколячества, говорит мне об этом. Дыра орет.

Надо подумать. Пока одно ясно, кокосовым маслом питаться я не смогу - это запорно и для меня экстремально дорого. Так что надо подумать.

---------------------------------------------------------------

Хотя что тут думать. Я собиралась неделю "посидеть" на овощной варенке с растительным маслом, а следующим шагом на выходе подразумевалось введение кашек на воде, и только позже - молочных жиров (сливочное масло и сливки). Значит, "сидеть" на растительном масле еще целую неделю не нужно - нужно уже сейчас приступать к молочным жирам, а вот кашки отложить на потом (они сейчас все равно не полезут с растительным маслом, которое уже из ушей плещется).

Re: 21 день УГ и сокращенный выход.
 

Выход, день 14
Два яблока, мед 10 г, овощи, немного (для меня) растительных жиров, включая чайную ложку кокосового масла. Из животных жиров - 3 желтка, сливочное масло 82 % - 15 г, сметана 35 % - почти стакан. Сливочного масла надо меньше, со сметаной вообще перебор, но орг заткнулся, дыра затянулась. Превосходно!

Re: 21 день УГ и сокращенный выход.
 

Инфинити, а белки то где? В чем смысл отказываться от белка столько времени? На голодании организм мучился, а теперь и на выходе, когда он столько сигнализирует! :-) Почему яйца ешь без белка? В чем смысл? Сначала сядет иммунитет, потом организм съест всю мышечную массу, которой и без того немного. Потом на минимальной мышечной массе настолько снизится обмен веществ, что даже на 1000 калорий в день будешь толстеть за счёт жира. Фигура перестанет быть подтянутой.

Re: 21 день УГ и сокращенный выход.
 

Сигнализировал о нехватке животных жиров - получил. Все под контролем :shuffle: Второй день удовлетворенно мурлыкает и ни о чем не заикается (пока). Яичный белок слишком аллергичен, оставила на последний момент, да и не хочется его - ни яичного, никакого - на сегодня, по крайней мере. И пока орг не просит, пусть все идет по расписанию, это всего 2,5 недели осталось. Запросит раньше - получит раньше :-)

Может, это и бред, а вдруг нет? Мне надо проверить.

Re: 21 день УГ и сокращенный выход.
 

Простите, что влезаю, но ведь и в желтке есть белок:)
Согласно википедии, в желтке: 16 % белков, 0,8 % холестерина, 3,6 % углеводов и 26,5 % жиров.
Так что, Инфинити, твой орг получил и белок тоже :-)
А белок, говорят, содержит какую-то вредность, и из него потом перья формируются :-)

Re: 21 день УГ и сокращенный выход.
 

И в сметане :super:

Re: 21 день УГ и сокращенный выход.
 

Меня он тоже к сожалению аллергизирует, в вот белок который в желтке нет. Может у них разная химическая формула? Но я ем не более 2 яйца за раз и не чаще чем через день, раньше еще хуже было, а теперь возможно гири простимулировали пищеварение, а может голодания.

Re: 21 день УГ и сокращенный выход.
 

А ты их как ешь: всмятку, вкрутую, жареными, отварными? Мне отваренными всмятку легче, когда вкрутую приготовлены - тяжеловато идет, или может кажется, но вкрутую не люблю.

воот, и мне надо простимулировать))) голоданием легче, конечно)))) но я стараюсь как могу, про гантельки и прогулки тоже не забыаю.

Re: 21 день УГ и сокращенный выход.
 

Вот, нашёл. Это Нау говорила:

Наверное, твой организм не любит этот авидин, что бы это ни было :-)

Re: 21 день УГ и сокращенный выход.
 

Я ем или всмятку или жаренные слегка. Могу съесть сырые. А вот сваренные вкрутую это нечто неперевариваемое вообще. По сему на пасху, я сразу предупредил "сами красите и сами потом это и едите, если это вообще можно съесть" Только куличи ем с чаем:lol:, ну или с соком

Re: 21 день УГ и сокращенный выход.
 

http://s19.-Ved-/b5e02dbb159eb68db6b45a21bb387299.gif

Значит, не кажется)))

Re: 21 день УГ и сокращенный выход.
 

Ну дак давайте посчитаем: один желток яйца весит 20-30г. Берём от него 16% и получаем 4г белка. В сметане 2,5г белка/100г. Берём 200г сметаны и получаем 5г белка. Итого: дай то бог 10г белка в день еле еле набирается. А нужно как минимум 1г белка/1кг веса тела, то есть 60г белка в день! А если ещё и учесть, что много дней был дефицит белка в рационе, что он вообще в организм не поступал, то выводы делайте сами. :-)

Re: 21 день УГ и сокращенный выход.
 

И этот белок должен быть не на сто процентов животный, а пополам с растительным, правильно?

Ну вот животный белок в моем рационе на сегодня, (прямо сейчас подсчитываю и сразу в сообщение пишу):

Выход, день 15
3 желтка - 10,5 г
150 г сметаны - 3,9 г
100 г сыра адыгейского без ЗМЖ- 16,5 г.
Итого: 30,9 г. животного белка.

Растительный белок:
фасоль спаржевая - 8,4 г
другие овощи - 10,7 г (топинамбур, капусты, лук, морковь, помидор, авокадо - в целом 650 г)
яблоко - 1 г
грецкий орех - 5,5 г
амарантово-гречневые хлебцы - 3 г
Итого: 28,6 г

ВСЕГО: 59,5 г белка. Сама не знала, что так много! А я думаю, во как классно, белка не хочется, ахаха)))) А Васька тушка слушает, да ест :lol:

По рекомендациям ВОЗ даже 0,8 г на килограмм тела, если не ошибаюсь. "Физуха" у меня минимальна, "идеальный" расчетный вес 62 кг (на самом деле, может, и меньше, кто его знает). Это значит, мне (возможно) "положено" вообще 50 г белка в день, и я его пережираю. Так что... Не, я конечно, не буду стараться есть меньше белка. То, что тушка сегодня получила, она на меньшее завтра не согласится, и я настаивать не стану - это бесполезно. И опасно...

Re: 21 день УГ и сокращенный выход.
 

Выход, день 16
Овощи, орешки, 3 желтка, стакан жирной кисломолочки. Одно яблочко и 5 г меда. Из новой еды сегодня - гречка на водяной бане (75 г сухой ядрицы).

Очень вкусно! Орг в прошедшем году плевался от круп и требовал "быстрых" крахмалов (муки) - ну, пирожки пресловутые))), но гречку сегодня принял с благодарностью. То-то же :idea:

Псор опять полез, похоже, от кисломолочки. А может, желтки причиной? Или растительное масло. Или нечищенные помидоры (надоело чистить от семечек, только шкурку снимаю). Или просто пережор. Кто его, гада, разберет. Надо было медленнее новые продукты вводить, но теперь уже в следующий раз.

Re: 21 день УГ и сокращенный выход.
 

Я подозреваю яйца и кисломолочку, или что то одно или скорее оба сразу по капле внесли свой вклад в оживание псора.

Re: 21 день УГ и сокращенный выход.
 

Инфинити, а в чем выражается тяжеловатость от яиц в крутую?

Re: 21 день УГ и сокращенный выход.
 

Ну, это как камень в желудок упал, и аппетит сворачивается - есть не хочется больше, потому что ЖКТ занят - пытается переварить такое яйцо. Я тут на днях на форум гастроэнтерологов забрела - прочитала: тем, у кого проблемы с печенью, не стоит есть яйца вкрутую - лучше всмятку (5-й стол по Певзнеру). А, скажем, если ЖКТ работает отлично, то есть с перевариванием, выделением желчи и т.п. проблем нет - то лучше яйца есть крутые, они, мол, сложнее перевариваются, но лучше усваиваются (больше насыщают).

Выход, день 17
Как вчера: полстакана жирной кисломолочки (сократила количество), овощи, орешки, желтки, сливочное и кокосовое масло, оливковое - все по 1-2 ч.л., гречка на водяной бане. Из нового - разваренный лущеный горох типа карри, люблю желтый горох и вот, захотелось, наконец. Но тушка говорит - гречка вкуснее :D

Гречка на водяной бане - не потому что она так "здоровее", а потому что готовить проще: залил водой 1: 2,5 и забыл минут на 40. Или больше, не страшно. Она парится в миске по-тихому, не пригорает, не прилипает, не убегает. А до этого одно время в термосе запаривала - мне недостаточно такого приготовления, не вкусная она, или просто термос у меня слабый.

А потом ее, готовую, бух - в тушеную спаржевую фасоль, и сверху давленного чеснока, и перемешать, и сливочного масла кусочек. Орг мурлыкает от удовольствия, даже про сало и куриные хвосты забыл.
------------------------------------------------------------
Кстати, почему не продаются куриные хвосты (гузки) отдельно, для таких как я? Все равно их все выбрасывают :hz: изверги, разве можно так с вкусняшками?

Re: 21 день УГ и сокращенный выход.
 

Попробуйте кушать вареные в крутую яйца с чем то сочным, например с сочной квашенной капустой. Плюс обязательно надо долго жевать и тогда с перевариванием яиц в ЖКТ будет всё нормально.

Re: 21 день УГ и сокращенный выход.
 

Задумался:idea:
А как эти гузки готовить? Или лучше просто мариновать и сырыми "сомлямкать"?:idea:

Re: 21 день УГ и сокращенный выход.
 

Владомир, я просто вареными ем или тушеными (из целой курицы когда готовлю - суп или второе, кому гузка попадется, тот: "ффу-ффу, мама, на, это тебе"). Маринованные, наверное, будет невкусно (не знаю), еще и сальмонелла может встретиться... Вкусно наверное, будет, если их в духовке запечь)))) Или расплавить в шкварки на сковородке. Я бы так и сделала, будь у меня их много, а не одна-единственная, из случайной курицы раз в месяц :-) Иэхх...

Re: 21 день УГ и сокращенный выход.
 

При случае, когда увижу в продаже, то вспомню ваши слова:-)
Вообще, надо поискать рекламу в инете, возможно и продаются эти гузки отдельно:-)

Re: 21 день УГ и сокращенный выход.
 

Доброе утро! А эти ваши гузки полезные или не очень? Что-то там ценное есть? Позвонил по рекламе гузки:-)
Полно её у нас в продаже!
Гузка цыпленка-бройлера охлажденная фасованная за 1кг стоит примерно 58 Российских рублей, а гузка охлажденная индюшиная стоит примерно 135 рублей.
Вот жена приедет из отпуска, я её озадачу этими гузками:lol:

Re: 21 день УГ и сокращенный выход.
 

Меня там привлекает животный жир, это то же самое, что свиное сало, только куриное )))) Если вы любите соленое или вареное, или еще какое сало, то и куриные гузки (наверное) вам могут понравиться. Я вообще, с самого раннего детства неравнодушна к животным жирам, всегда очень много ела и ем. Не думаю, что это норма - скорее, какое-то нарушение - подозреваю, что пристрастие к животным жирам (вернее, к насыщенным жирным кислотам) происходит от неполадок с печенью.

А что до особой полезности - вряд ли. Вот если бы со своего подворья - то это одно. А с птицефабрики - кто их знает, чем они своих кур кормят, какими добавками, гормонами и антибиотиками. Главное, всё это "недобро" откладывается в первую очередь в жире, то есть как раз под шкуркой и в хвостах. Так что :hz: есть куриные хвосты - в этом есть некоторый риск. Но наша птицефабрика их не продает, так что мне не грозит. А если надумают продавать - таки я попробую, удовлетворю свои вкусовые пристрастия, хоть разок)))

Re: 21 день УГ и сокращенный выход.
 

Соленое сырое сало я люблю, но только в холодное время года, а вот на вареное сало даже смотреть не хочу.

Так с птицефабрике если, не только в гузках, во всём могут быть гормоны и антибиотики.
Ладно, вот когда эти гузки жена мне приготовит и я их продегустирую, то напишу вам здесь о вкусовом впечатлении.

Re: 21 день УГ и сокращенный выход.
 

Инфинити. Вот этот рецепт мне приглянулся. :super:
Индюшачьи гузки, запеченные в духовке.
Ингредиенты: Гузки индейки 1кг, соль, перец молотый, чеснок раздавленный 3-4 зубчика.
Способ приготовления: Внимательно осмотреть гузки, удалить все лишнее, посолить, сложить в форму для запекания, поперчить, между гузками положить раздавленный чеснок.
Закрыть форму фольгой. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. Снять фольгу, поставить форму назад в духовку, увеличить огонь, довести температуру до 200градусов и держать гузки в духовке еще хотя бы часок. Жир вытопится, гузка покроется красивой хрустящей крочкой, а внутри сочное нежное мясо... ммм
Не скажешь, что для ЗОЖ подходит:lol:
Инфинити, а вам как?:-)

Re: 21 день УГ и сокращенный выход.
 

Хватит дразнить бедную голодную Инфинити :D

Выход, день 17
Ово-лакто вегетарианство продолжается. Сегодня ввела яйцо цельное, вместе с белком. Псор от еды настолько распоясался, что терять уже нечего. Только жаль, я в этот раз не узнаю все же, насколько влияет яичный белок на кожу. Придется отложить до следующего удобного случая.

Re: 21 день УГ и сокращенный выход.
 

Ваше мнение, а собственно псор возникает от чего, почему, зачем, за что?

Re: 21 день УГ и сокращенный выход.
 

По всем признакам псор это аутоимунное заболевание и бурные аллергические реакции например на яичный белок или молочку как раз для меня и говорят об этом. Просто системы организма могут поражаться разные, у кого то это соединительная ткань - склеродермия, у меня выстилка кровеносных сосудов, псор вот по виду кожное заболевание. А реально это гиперактивный ответ иммунной системы на чужеродные белки. Как то так, я хоть и не доктор но суть этой болезни из долгого наблюдения понимаю и как сдерживать то же понял. Но вот поддается ли это полному излечению? Это для меня загадка. Скорее нет чем да, или во всяком случае это очень трудная задача. Да и питаться как Чудоёлочка:D подолгу неохота, хотя её диета(сыроедение с неупотреблением сомнительных животных белков) реально уменьшает все симптомы аллергии и соответственно успокаивает иммунную систему.

Re: 21 день УГ и сокращенный выход.
 

На сегодняшний день ни одна из перечисленных теорий не доказана в полной мере. По статистике чаще всего псориаз поражает людей с тонкой, светлой, сухой кожей. При псориазе изменения наблюдаются не только и не столько на коже, сколько "внутри" - воспаление суставов, избыточный бактериальный рост в тонкой кишке, дисфункция печени, поджелудочной железы и т.п.

Для меня триггерами (факторами, вызывающими обострение) являются излишнее питание крахмалами и распространенными пищевыми аллергенами (клубника, апельсины, орехи, яичный белок и, похоже, уже в принципе любая еда), а также употребление медикаментов; психологический стресс, особенно длительный; воздействие низких температур.
----------------------------------------------------------
Выход, день 18
Ово-лакто вегетарианство. Из "новых" продуктов - шампиньоны. Бурый рис, адзуки и шампиньоны, соединенные в конце приготовления и тушеные в одном казанке. Адзуки относится к вигнам (как и маш, и чернозглазка), а вигны не так сложны для переваривания как желтый горох или фасоль. Очень вкусно и сытно.
-----------------------------------------------------------
А, вот, я забываю упомянуть. Со второй недели выхода клизмы со слабым раствором соды и соли упразднены, вместо них - микроклизмы с бифидумбактерином. Курс - 3 раза в неделю в течение 5 недель, по 10 доз на клизму в 200 мл. Параллельно принимаю перорально аципол (лактобактерии) по 1 капсуле 3 раза в день за 30 минут до еды. То есть лактобактерии - для тонкой кишки, бифиды - для толстого кишечника. Просто решила подбодрить свои потроха, думаю им не помешает.

Re: 21 день УГ и сокращенный выход.
 

Выход, день 19
Сегодня скумбрия, и на этом выход завершен. Завтра решила оскоромиться - буду пробовать курицу.

Итого: 21 день УГ плюс 19 дней выход, всего продержалась без мяса 40 дней (рыба - не мясо, для меня). Это отличный результат, это шаг вперед, это мой успех.

В следующий раз учту некоторые ошибки и сделаю по-другому: две недели буду жить только на настое и меде, и на третьей неделе плюс несколько мандаринов в день, заодно еще раз проверю их действие на псор. Никаких овощных соков, которые к выходу успели насточертеть до отвращения. На первой неделе выхода, очень быстро, не таща кота за хвост: овощной сок, потом тертое яблочко, потом сырогорячий "борщ", "метла" и авокадо - никаких сыроовощных обезжиренных пюрешек, никакого насилия над тушкой. Со второй недели термообработанные овощи, желтки, масло сливочное и кокосовое. С третьей недели белки, но тут надо подумать, какие белки, все они с недостатками. Самыми легкими и безобидными показались белки вигны и незрелых бобовых (горошек, спаржевая фасоль). Гречка отлично пошла. Бурый рис тоже неплохо. Пшено и овсянка - так себе, хотя до УГ нравились. И уже затем можно подключать яйца целиком. Кисломолочку в топку - без нее, сразу переходить на рыбу. Вот такой выход будет гораздо лучше и здоровее.

Изначальный вес 57,2 кг при росте 167 см.
За 21 день УГ потеря веса составила минус 5,7 кг.
Вес после трех недель УГ 51,5 кг.
За 19 дней выхода привес плюс 3,0 кг.
Вес на сегодня 54,5 кг.

Псор обострялся несколько раз: на мандаринах, при переходе с сырых овощей на тушеные с растительным маслом, при поедании грецких орешков и при введении молочнокислых продуктов. Сейчас утихомирился - кисломочку сократила, манадрины убрала, на орешки больше не реагирует, на тушеные овощи и растительное масло больше не реагирует. И вот теперь можно снова попробовать яичный белок. Завтра так и сделаю, если продолжит вести себя спокойно.

Есть отрицательные моменты - на протяжении выхода и по сей день временами появляется горечь во рту, также ухудшилось зрение (по ощущениям).

Re: 21 день УГ и сокращенный выход.
 

А с какого возраста псор фиксируется, появляется, у детей часто бывает?

Re: 21 день УГ и сокращенный выход.
 

У меня с 3 лет, но это редкость, особенно в то время, в 70-е (сейчас псор стал гораздо чаще встречаться нежели раньше). Обычно дебютирует уже во взрослом возрасте, и, мне кажется, с возрастом "поймать" псор шансы повышаются, ну это логично - чем старше мы становимся, тем больше стрессов переживаем и тем больше портим свою обменку "неправедной" едой. Хотя я встречала случаи, когда псор появлялся даже у младенцев ("грудничков", детей до года).

Re: 21 день УГ и сокращенный выход.
 

Теперь настало время сдать немного крови на анализы и сравнить с тем, что было ДО с тем что стало ПОСЛЕ.

Но пока не получается - ужинаю в 3 ночи и ложусь спать в 5 утра, так уже месяц, с мужниным приездом, потому как будит в 10 утра себе на завтрак (сплю 4-6 часов в среднем, но зато установился режим, жаль не совсем то, что я хотела).

Можно не ложиться спать и рано утром ехать в мед.лабораторию. Но все равно не получится соблюсти обязательные 12-14 часов без еды (то есть остаться без обеда и ужина). Не спать вкупе с не есть - слишком много лишений после голодания, пусть и условного - должно пройти какое-то время, чтобы орг успокоился и не боялся остаться без еды.

Re: 21 день УГ и сокращенный выход.