Форум «Лечебное голодание» - Подготовка к выздоровлению

Здравствуйте.
В середине сентября собираюсь запускать программу выздоровления. Она во многих отношениях серьезно проработана (основа — Норбеков, «Опыт дурака»), но есть небольшой затык.
Основная жалоба — гастрит и ряд неприятных симптомов, с ним связанных. Обострение болезни было в 16-17 лет — переход из школы в институт, страх взросления, социализации — там недуг, видимо, закрепился.
До 5 лет себя слабо помню. С 5 до 16 лет был ряд ситуаций, указывающих на то, что гастритное воспаление имело место (циклами или постоянно) - несколько кошмаров ночью с плачем, когда на ночь наедался, постоянно сниженная энергетика и другие менее значительные.
У мамы в 12 лет был гастрит. У папы с 35 лет, сейчас в стадии ремиссии с редкими обострениями. Т.о. некоторый наследственный фактор, видимо, существует.
Т.е. сейчас на логическом уровне есть некоторые сомнения, что получится выздороветь на 100%. На 80-90% уверенность есть — после длительных голоданий довольно хорошее самочувствие было, но хотелось бы 100%. Сейчас эти сомнения не сильно точат, но в период выздоровления, когда организм начнет сопротивляться, этот пробел может сыграть негативную роль. Такое уже было — голова на этом фоне перестает работать, одни сомнения/ощущения.
Подскажите пожалуйста — в каких источниках можно посмотреть достоверные доказательства выздоровления людей после тяжелых неизлечимых (или просто тяжелых) заболеваний?
У Шелтона, Николаева, Брегга дернул подобные цитаты, но критической массы понимания пока нет — вечно сомневающегося хроника в голове хотелось бы завалить цитатами, дожать.
Заранее благодарю. С уважением, Ринат.