Цитата:
Сообщение от monoed
Имеешь в виду сырое конкретно для бифидов и лактов? Или вообще всё-всё сырое  |
Не знаю пока... Сейчас подошел к тому, что остро чувствую последствия приема разной пищи. Это и будет для меня ориентир. Пока откладываю в дальний угол всё, что читал, слушаю только свои ощущения.
Три года потребовалось, чтоб понять какие углеводы можно есть относительно безопасно, два года - какие жиры. Теперь черед белков. Мясо млекопитающих и птиц уже вызывает негатив. Буду изучать источники аминокислот при своем ЗОЖ-отягощенном обычноедении.
У нас на работе есть пара ребят, которые в системном питании вообще животный белок не едят. Иногда могут съесть пирожок с курятиной или пиццу, но оч. редко. А выглядят лучше меня в спорте, в т.ч. и в силовом. Это мне стимул пересмотреть свои позиции и подзабросить литературу в угол.
Сейчас главной ошибкой ортодоксальных веганов и сыроедов я считаю отказ от жиров или потребление растительных жиров. Бог с ним с белком и даже с крахмалами, но правильные жиры - это так принципиально для тела, что слов нет.