Цитата:
Сообщение от E_Lena
Посмотрела видео.
Не понимаю зачем так всё усложнять. Ведь можно просто употреблять бульон-холодец из говяжьих костей. Мало того, что вкусно полезно для суставов, костей и всего остального, так ещё и содержит весь комплекс миниралов.
http://golodanie.su/forum/showpost.p...&postcount=319 |
Елена, потому что дозы крайне важны. Там неспроста дается формула 1г желатина на 5 воды и на 25 кг веса. К тому же, я вас уверяю, вы никогда и не из каких продуктов не наберете суточные нормы всех необходимых минералов и витаминов) У меня 40 банок всех видов с идеальной биодоступностью и все равно пришлось скрупулезно составлять схему содружественного приема и интервалы, чтобы только набирать суточную норму. Я уже не говорю про внутриклеточный дефицит, который копился годами. Откуда вы думаете организм ежедневно добирает то, что вы недоели? Тот же калий, которого надо около 5 г ежедневно и который никто не набирает впринципе без компромисса, т.к одними овощами тяжело столько собрать и приходиться подключать гликемичный картофель и сухофрукты или олигосахаридную фасоль, которая при неоднократных сливах теряет почти весь калий) А это важный электролит, без которого Ваше сердце не будет работать. Все это организм добывает разрушая себя. Одна из причин старческой дегидратации - потеря внутриклеточного калия, т.к он удерживает воду внутри клетки.
Ладно, что-то меня унесло в сторону)
В общем, если Вам хорошо от холодца - ешьте на здоровье!)