В лоток произвольной формы (у меня прямоугольные, но что есть) насыпаешь 1,5-2 см земли с огорода. Увлажняем. Сыплем сверху пшеницу чтобы землю всю закрыла, но в один слой. Пшеницу тоже сверху брызгаем водой. Сверху накрыли таким же лотком (чтоб не сохла, и была в темноте), и в тёплое место. Через 2-3 дня должна взойти. Когда ростки будут 1/2 см - открываем, и на солнце (рассеянное): зимой - на подоконник, летом - на балкон, но если жарко, то не под прямые лучи... Когда дорастёт до 10 см - стричь, и в соковыжималку, или там в салат... Не давай расти выше 15 см. Один лоток можно стричь до 2 раз, а потом - в компостку, а если в городе живёшь, то под куст во дворе.
