"как объявляли полезным то что потом считали вредным" Самое трагичное в этом, что даже больных самой страшной болезнью ставят перед рулеткой: десятилетиями врачи и натуропаты лечили (и вылечивали!) рак голодом, вега-пищей без жиров, ЗОЖем и пр. И вдруг выходят толстые книги, напр. Проф. Ulrike Kämmerer - Krebszellen lieben Zucker - Patienten brauchen Fett von Ulrike Kämmerer Ausgabe 1 (2012)"Раковые клетки любят сахар - пациентам нужен жир." А там все с ног на голову поставив, авторы после теории дают рецепты: масло животное и растителное, жирные молочные прод., мясо и рыба, орехи, семена, ягоды... Ни слова о сыроедении, вари, как хочешь.
Для читающих на немецком ссылка:
http://krebszellen-lieben-zucker-pat...etogen1011.pdf
Светлана, Илья, а какую зелень и сколько примерно в день вы употребляете? У меня, к счастью, и зимой, летом предостаточно. Дикую люблю больше салатной, их даже не сажаю, как высыпались лет десят назад семена созревшего радиччио, цикория, портулака и др., так и размножаются сами под каждым деревом. 3 раза в день по 25-30 г. 30 сортов.