Цитата:
Сообщение от E_Lena
В мясе говядины есть всё необходимое для оптимального функционирования человеческого организма. Есть все незаменимые жиры-белки, все минералы, все витамины , кроме витамина С. О витамине С при только мясоедении расскажу отдельно. Нет в говядине только углеводов, но разве бывают незаменимые углеводы?
При питании только мясом говядины Дефицит чего-то может возникнуть только при сдерживании себя в его употреблении из-за мнимых страхов-заблуждений-слухов и т.д.
Вот таблица, где сравнивается питательность 100г яблок, морковки и говядины. По всем показателям говядина по своему содержанию в разы превышает любую другую и даже не только растительную пищу. Хотите проведите свой независимый анализ нутриентов любого другого продукта, который может конкурировать с говядиной. Будет интересно узнать хотя бы об одном другом продукте, который по своей концентрации питательности может сравниться с говядиной.
https://m.facebook.com/photo.php?fbi...5205&source=47
Но если дело в том, чтобы побаловать свой язык, то я вполне согласна - без разнообразия питания эту задачу решить не просто. Хотя как говорится - нет ничего невозможного. |
Ну если брать по пользе и первенству)))).
То я пальмовую ветвь отдала кролику. Который намного ценен .Как белком. Так и усвояемостью. Где то в районе 90%.Говядина уступает и намного.
Опять же таки .Богато полененасыщенными жирными кислотами. А уж по витаминам и минералам кладезь. Не одно мясо не сравнится. Это если учитывать только одомашненых.
На второе место по ценности и усвояемости поставила бы конину.
Еще плюс то что это более экологически чистое мясо. Лишенное химических добавок. И антибиотиков. Хотя не факт что повсеместно. Ну уж от говядины точно разнится этим фактом.
Елена это я для кругозора.
К размышлению. Может будет информация в помощь.
Учитывая что основа едвбелковая составляющая.
Чтоб с пользой))).