Показать сообщение отдельно
Старый 02-09-2017, 04:57   #715
 
Аватар для E_Lena
 
Регистрация: Jan 2015
Адрес: Kиев
Сообщений: 1,786 Поблагодарил: 17,086
Поблагодарили 15,893 раз(а) в 1,849 сообщениях
Файловый архив: 0
Закачек: 0
Получено наград:
Re: Дневник E_Lena. Безуглеводная диета

66 дней низкоуглеводки. Последние 10 дней адаптации к новому месту и режиму.

Первые 3 дня просыпалась с головной болью. Думаю, из-за низкого давления, т.к. успокоить головную боль помогала вода с солью. Все три дня пища не усваивалась, было послабление. На 5 сутки появились судороги. Принимала 3 дня МагнийВ6 - помогло.

Первую неделю полностью отсутствовал аппетит, вся пища - безвкусная. И на почве экспериментов усиления вкуса, я где-то переборщила с углеводами. Из углеводов ела лук, помидоры и добавляла сок граната в соус. Но, по кое-каким признакам, точно знаю, что превысила количество углей.

У меня всегда, при углеводной загрузке, появляются трещины на кутикуле вокруг ногтей и заусенцы, чего нет в кетозе. И второй показатель - ухудшение остроты зрения.

Интересно, что фрукты в семье никто не ест, значит их не покупаем, и прямой угрозы от них можно не ждать. Остались овощи, лук я, намерено, мариную, на случай, если захочется. Как быть с помидорами, может, тоже мариновать? Ведь при закваске, разлагающийся продукт выделяет сахар, из которого, в свою очередь, возникает молочная кислота. Значит, по теории, квашенные овощи не содержат сахаров, или содержат по минимуму. Осталось проверить на практике.

Питание, на сегодняшний день, разнообразила - сырая жирная говядина, яйца, говяжьи печень, сердце, домашняя сметана 100-200г в день, малосольная скумбрия, какао, конфеты из желатина, горчица, яблочный уксус, всякие заправки-крема к мясу.

Нога-грыжа бывает даёт о себе знать, но терпимо. К ходьбе, около 6км в день, велику, около часа, с погружением в озеро, добавила приседания, пресс и упражнения на спину - посмотрим на долго ли меня хватит.
E_Lena вне форума   Ответить с цитированием