|
Re: Дневник E_Lena. Безуглеводная диета
Не, чтобы набрать сахаров из лактозы сливочного масла, надо съесть его разом пару килограмм. Или сливок выпить литр. В сметане (и другой кисломолочке) есть немного нерасщепленной лактозы (то, что молочнокислые и дрожжи не успели освоить) + свободная глюкоза + галактоза.
|