|
Re: Рыпанье
Не, избыток калорий на фруктах можно запросто получить. НА тропических, например. Ну и есть всякие ущербные диеты типа Грэкхема (из серии 30 бананов в день).
Если кроме фруктов ничего не есть, то да, жир набрать у человека вряд ли получится. Опять же, это не значит, что внутри всё хорошо. Я бы очень хотел взглянуть на кое-какие анализы у фрукторианцев, если бы те согласились их сделать...
Читаем учебник "Advanced Nutrition & Human Metabolism": диеты, с хронически повышенным содержанием фруктозы, могут приводить к гиперлипидемии и накоплению триглицеридов в печени.
Видимо, "хроническое" превышение фруктозы - для каждого свое. Некоторые уже от 30 гр в день дискомфорт испытывают. Учебник утверждает, что около 60% людей не могут нормально переваривать фруктозу в количестве больше 20-50 гр в день. А вообще же, поглощающая способность тонкого кишечника взрослого человека - примерно 5400 гр глюкозы и 4800 гр фруктозы в день.
|