|
Re: Длительное СГ+ВГ (лечение гайморита)
ГеорАлекс, нет, я не добавляю в готовую, я квашу все вместе. П,Брег, кажется, советовал такую капусту, в которую можно добавить любых овощей по вкусу.
Но соль лишь противопоказания к квашеной капусте добавляет. потому я соль вообще не кладу. А в ту, которая с сельдереем и зеленью, так и не хочется соли по вкусу. она - объедение просто. И такую капусту без соли можно есть хоть каждый день и по многу. А с солью - вредно, особенно после голодания.
Лучше не покупать, а самим наквасить. Капуста, овощи любые. зелень и вода. Все под пресс и само сквасится.
|