Цитата:
Сообщение от Сергеев
У сои кажись самый полноценный белок судя по ощущениям, но невкусная.
|
Она не просто невкусная, но еще и с кучей проблем. А мы что хотели, чтобы природа для нас выдумала какую-нибудь идеально чистую пищу?
Нет и не будет такого. Вся еда - эта пакетная сделка. С животным белком получаешь холестерин (в любом мясе есть сколько то жира), с соей и бобовыми - антинутриенты, с крахмалами в принципе много углеводов при относительно малой доле белка.
В общем, это применимо ко всему - с молоком - лактоза, с финиками - дрожжи и тд. и т.п. Все вкусности уже кем-то либо заняты в природе, либо надежно охраняются. Если хочешь вкусняшку, прими вместе с ней пуд отходов )).