В предыдущем сообщении добавил перевод к подписи иллюстрации.
И еще утром нашел в другой книге М.Катана ("Ротационная диета", глава 8) ключевой фрагмент:
"ВАША ОБЩАЯ ЦЕЛЬ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
Начнем с того, что вы, возможно, почувствуете, что ваша мотивация стать более активным становится очевидной: если вы сидячий человек, вам будет практически невозможно управлять своим весом, не повышая уровень своей активности. И это поможет повысить вашу мотивацию, если вы поймете, что все, что сокращает время, которое вы тратите на спокойную сидячую деятельность, и увеличивает время, которое вы проводите в движении, поможет вам в достижении постоянного контроля веса. Эти заявления основаны на истории человеческого рода.
Антропологи и социологи считают, что вплоть до появления автомобиля и наличия дешевого электричества люди ежедневно тратили на 500 калорий больше энергии, выполняя свою работу, поддерживая свои дома (рубя дрова, копая уголь), ухаживая за своей фермой или фамильным садом и перемещаясь туда и обратно, куда им нужно было идти. В процессе эволюции человеческое тело приспособилось к такому высокому уровню физической активности, как и аппетит. До двадцатого века люди в Соединенных Штатах обычно съедали примерно на 500 калорий каждый день больше, и они не набирали вес, потому что сжигали все эти калории при физической работе.
Хотя потребность в энергозатратах значительно снизилась в нашем технологически развитом обществе, наш аппетит к еде не снизился. Все ненужные лишние калории накапливаются в наших жировых клетках. Итак, насколько активными вы должны оставаться при желаемом весе, как только вы убрали весь вес, который хотели потерять? Я собираюсь использовать ходьбу в качестве своего первого примера упражнения, а затем связать то, что я здесь говорю, со многими другими примерами упражнений, приведенными далее в этой главе (примеры затрат энергии на различные виды деятельности см. В Табл. 8-1 на стр. 169- 71).
Вот важные факты:
Напомним, что для поддержания 25 фунтов (11,35 кг) жира на теле человека требуется примерно 200 калорий. Грубо говоря, одна миля (1,609 км)ходьбы сжигает 100 калорий. Если вы идете в удобном для большинства людей темпе (три мили в час (4,827 км/ч) или милю (1,609 км) за двадцать минут), вы можете сжечь 200 калорий, пройдя сорок минут. Вы также можете сжечь около 200 калорий всего за тридцать минут, как только вы наберете выносливость, чтобы ходить со скоростью четыре мили (6,436 км/ч) в час.
Если у вас избыток энергии более 50 фунтов (22,7 кг) жира, для поддержания жизнедеятельности жировых клеток требуется около 400 калорий в день. Таким образом, вам потребуется восемьдесят минут ходьбы со скоростью три мили в час (4,827 км/ч), чтобы сжечь 400 калорий, которые поддерживали энергетические потребности вашего запаса избыточного жира. Если вы можете идти быстро, то есть со скоростью четыре мили в час (6,436 км/ч) , это займет шестьдесят минут ходьбы".
Оригинальный текст на английском:
https://b.radikal.ru/b20/2006/72/9c782b60b66e.jpg
https://b.radikal.ru/b43/2006/33/3429cac013d9.jpg
https://d.radikal.ru/d04/2006/6f/0675918cef70.jpg
https://b.radikal.ru/b36/2006/f8/f208065da01e.jpg
https://d.radikal.ru/d34/2006/27/b03434399e7c.jpg
Если память не подводит, то суть этих расчетов в следующем. Был у вас стабильный лишний вес - не рос уже. Вы согнали 11,35 кг. Если хотите есть как и прежде -
едите, но добавьте физкультуру в виде 40 мин ходьбы со скоростью 4,8 км/ч или 30 мин со скоростью 6,4 км/час.
Если же вы сбросили 22,7 кг и хотите есть как и прежде - едите, но дополнительно ходите 1ч 20 минут со скоростью 4,8 км/ч или 1 час со скоростью 6,4 км/ч.
По другому объяснение:
-Слушай, Фим, ты когда-нибудь лопнешь.
-Ничего ты не понимаешь. У меня объем тела больше твоего, мне его поддерживать приходится.
https://www.youtube.com/watch?v=8Eny6B9r4nU
А если диетой/голоданием этот объем тела уменьшился? Значит и еды теперь надо меньше, для поддержания нового объема.
Или же движением компенсировать ставшую избыточной еду. Только так выстроится баланс прихода/расхода энергии и поучится управление весом.
Думаем дальше - чему равны двигательные рекомендации Катана в аэробных баллах Купера?

Скинуто 11,35 кг -для сжигания 200 калорий надо ежедневно проходить 2 мили (3,2 км) за 40 или за 30 минут - это 3 баллов (недельный уровень 21 баллов)
Скинуто 22,7 кг -для сжигания 400 калорий надо ежедневно проходить 4 мили (6,4 км) за 1 час 20 минут или за 1 час - это 7 баллов. (недельный уровень 49 баллов)
Скинуто 34 кг как у меня- для сжигания 600 калорий надо каждый день ходить 6 миль (9,654 км) за 1ч30мин - 2 часа (недельный уровень -77 баллов):

И сброшенный вес не вернется.
Кстати 77 баллов - это уровень "Превосходно":

Для экономии времени, чтобы заработать 11 баллов, можно ежедневно бегать 3 мили (4,827 км) за 30-36 минут:
