[Masyanya]

Вчера вечером (4-й день 8-го 5-дневного голодания) достигли рекордно низкого уровня сахара в крови - 4,3 ммоль/л. Ну, и в целом тренд не круто, но явно идет на понижение. Думаю, срабатывает накопительный эффект.
***
ОБ АМИНОКИСЛОТАХ
Напомню, что я склонен винить в эпидемии диабета кормовые добавки и разного рода усилители вкуса, то есть, производимые тысячами тонн так называемые незаменимые аминокислоты.
***
ЦИТАТА: Незаменимыми для взрослого здорового человека являются 8 аминокислот: валин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, треонин, триптофан и фенилаланин; также часто к незаменимым относят гистидин. Для детей также незаменимым является аргинин.
***
РЫНОК АМИНОКИСЛОТ В РОССИИ
Объем рынка аминокислот (триптофан, лизин и треонин) в России в 2018 г. составил 200 964,7 тн., что эквивалентно $ 246 712,1 тыс.
Объем сегмента «Лизин гидрохлорид» составил в 2018 г. 55 486,3 тн. или $ 113 456,7 тыс.
Объем сегмента «Лизин сульфат» составил в 2018 г. 108 942,6 тн. или $ 83 211,5 тыс.
Объем сегмента «Треонин» составил в 2018 г. 35 458,7 тн. или $ 40 912,1 тыс.
Объем сегмента «Триптофан» составил в 2018 г. 1 077,1 тн. или $ 9 131,8 тыс.
Объем производства лизин сульфата в России в 2018 г. составил 82 634,5 тн. или $ 59 408,5 тыс.
В 2018 г. в России лизин сульфат производят АО АМИНОСИБ и ЗАО ЗАВОД ПРЕМИКСОВ № 1
Объем импорта аминокислот (триптофан, лизин и треонин) в Россию в 2018 г. составил 119 463,2 тн. или $ 190 236,3 тыс.
Объем импорта в Россию лизин гидрохлорида в 2018 г. составил 56 064,4 тн. или $ 114 909,8 тыс.
Объем импорта в Россию лизин сульфата в 2018 г. составил 26 509,0 тн. или $ 24 096,3 тыс.
Объем импорта в Россию треонина в 2018 г. составил 35 752,3 тн. или $ 41 379,7 тыс.Объем импорта в Россию триптофана в 2018 г. составил 1 137,5 тн. или $ 9 850,5 тыс.
Наибольшую долю импорта кормовых аминокислот (триптофан, лизин и треонин) в 2018 г. заняли производители: DAESANG CORPARATION, P.T.CHEIL JEDANG INDONESIA, CJ BIOTECH CO. LTD, HULUNBEIER NORTHEAST FUFENG BIOLECHNOLOGIES CO., LTD. и INNER MONGOLIA EPPEN BIOTECH.
Наибольшую долю импорта фармацевтических аминокислот (триптофан, лизин и треонин) в 2018 г. заняли производители: ZHEJIANG HUAHAI PHARMACEUTICAL, LUPIN LIMITED, TIANJIN TIANYAO PHARMACEUTIKALS CO.LTD, RELYBO PHARMACHEMICAL COMPANY LIMITED и SHANTOU JIAHE BIOLOGIC TECHNOLOGY CO. LTD.
Объем экспорта аминокислот (триптофан, лизин и треонин) из России в 2018 г. составил 1 133,0 тн. или $ 2 932,7 тыс.
***
НОВОСТИ ИЗ_ЗА РУБЕЖА
Первое место здесь по праву занимает Япония, где лишь глутаминовой кислоты изготавливается свыше 100 тысяч тонн в год; большинство природных незаменимых аминокислот производит фирма «Такеда».
Это время наступило уже к 70-м годам. Получены микробы *суперпродуценты из родов Brevibacterium, Corynebacterium, Micrococcus и другие, с помощью которых освоено крупнотоннажное производство не только глутамата, но и L - лизина, L - валина, L - гистидина и других. Получен штамм Escherichia coli, продуцирующий за 48 часов 27 г / л L - пролина, и штамм, продуцирующий до 22,4 г / л L - фениланина. С помощью Corynebacterium sp. можно получигь алкапосодержащих средах L *тирозин (до 19 г/л ); С помощью Corynebacterium glutamicum на глюкозной среде - L *валин (до 11 г / л; L - аргинин, L - гистидин, L - изолейцин - 15 - 20,8 г / л.
глутамат, L - лизин, L - валин, L - гистидин, пролин, L - фениланин, L *тирозин, L - аргинин, L - изолейцин
Производство аминокислот составляет более 2 000 000 т/год, что оценивается в сумму более 4 млрд долларов США. Значительная часть предприятий, производящих аминокислоты, расположена в азиатском регионе. Лидирует производство L-глутамата натрия (более 1 500 000 т/год), за ним следуют производства L-лизина (700 000 т/год) и L-метионина (600 000 т/год). L-Аспарагиновая кислота и L-фенилаланин – сырье для получения подсластителя аспартама – производятся в количествах 10 000 т/год. Около 65% производимых аминокислот используются в пищевой промышленности, 30% – как кормовые добавки для скота и лишь 5% аминокислот после дополнительной очистки применяют в медицинских целях
Экстракцией из белкого гидролизата в промышленности получают прежде всего L-цистеин, L-цистин, L-лейцин, L-аспарагин, L-аргинин и L-тирозин. В качестве сырья используют растительные белки или отходы мясной промышленности, которые подвергают кислотному гидролизу, после чего путем кристаллизации или экстракции спиртом отделяют гидрофобные аминокислоты L-фенилаланин, L-лейцин и L-изолейцин.
***
Впечатляет,правда?
***
РАЗМЫШЛЕНИЯ ПО ПОВОДУ
Всего аминокислот нашел порядка 200. Из них незаменимых 8 или 10, смотря как считать. Чем интересны незаменимые? Тело их не производит.
Если тело получило излишек или недостаток ЗАМЕНИМЫХ аминокислот, оно это отрегулирует, поскольку держит производство этих аминокислот под контролем.
С НЕЗАМЕНИМЫМИ аминокислотами все обстоит иначе. Если тело получило их избыток вместе с усилителями вкуса или промышленной свининой, тело бессильно; тело их не производит; у тела нет механизмов, чтобы как-то с этим работать. Единственное, что может сделать организм, так это выработать какие-то иные (заменимые) аминокислоты, чтобы выстроить баланс с поступившими в ЖКТ незаменимыми. Но этих незаменимых с каждым годом поступает вместе с продуктами питания все больше и больше. Так и начинаются эпидемии эндокринных нарушений.
***
Купили вчера швейцарский шоколад, выпущенный в Прибалтике, просто чтобы малюсенький кусочек попробовать. Читаю состав: есть добавка. Смотрю, что пишут в сети: эта добавка запрещена в целом ряде стран. Понятно, что запрещала Европа, и понятно, что запрещение появилось не на пустом месте, то есть, Швейцария вывела запрещенную у них технологию в нейтральную Прибалтику и уже оттуда травит этим нас. Ну, а Онищенко больше озабочен пожизненным ношением россиянами не работающих против вирусов намордников, чем реальным здоровьем населения.