Цитата:
Сообщение от Чудоелочка
Насчет белка в котором содержатся ингибиторы не доказано
|
Цитата:
Сообщение от Yustas57
недоказанных ингибиторов
|
Цитата:
Сообщение от Iosif
оптимальным считается 5 желтков в неделю
|
Считается, что белков есть можно сколько угодно, хоть по 10 в день, хоть сколько влезет. В принципе если белок вареный, то это так. Единственное (встречал и такую информацию), в долгосрочной перспективе, при преимущественно белковом питании, очень велика вероятность камней в почках или мочевом.
А попробуйте десяток сырых белков за раз. Желудок обычно становится колом. Вот и недоказанные ингибиторы. Может быть, если количество сырых белков увеличивать постепенно, то может организм и настроится к такой пище. Но если с непривычки, то далеко не каждый такое выдержит. Для меня этого достаточно. Поэтому и писал:
Цитата:
Сообщение от Iosif
в один прием пищи много сырых яиц за раз нельзя. Надо как минимум разносить по времени, выпил яичко - перерыв на переваривание.
|