Ученые смогли синтезировать мощное растительное соединение против ожирения
Произрастающее в Китае растение с поэтичным названием Лоза бога грома давно известна своими свойствами против ожирения. В корне присутствует соединение целастрол, однако выделить его из высокотоксичного растения очень сложно. Ученые из Дании обошли это препятствие — им удалось наладить производство целастрола в лаборатории: «суррогатной матерью» для его выращивания стали обычные дрожжи.
Нажмите тут для просмотра всего текста
Целастрол обладает мощным эффектом против ожирения за счет реактивации чувствительности организма к гормону лептину, который у людей с избыточным весом становится резистентным. Как известно, лептин помогает организму сжигать больше калорий и регулировать вес.
До сих пор проблема получения целастрола из растительного источника состояла в том, что его крайне трудно отделить от токсичных молекул растения. В поисках решения ученые разработали «дорожную карту» с 15 биохимическими этапами, чтобы попытаться синтезировать целастрол самостоятельно, сообщается на сайте Копенгагенского университета.
«Мы выяснили, как растение образует целастрол и определили все этапы производственного процесса. Взяв необходимые ферменты и гены и поместив в другой организм, мы добились результата», — прокомментировал один из авторов работы Юн Чжао. В качестве нового организма-хозяина ученые использовали дрожжи.
Вскоре удалось получить синтентический целастрол, который протестировали на моделях мышей. Когда грызунам давали препарат, то даже на жирном рационе они набирали на 45% меньше веса. На культурах клеток человека получены аналогичные результаты.
Теперь ученые продолжат исследования, чтобы выяснить потенциал целастрола в сочетании с другими перспективными соединениями.
Тем временем в США для борьбы с ожирением создали вибрирующую таблетку. Попадая в желудок, она создает ощущение наполненности и заблаговременно посылает в мозг сигнал сытости.
Источник: Хайтек+