1. Насчет шампанского. Это просто необходимость, т.к. рано утром первого, как проснемся, сразу же поедем на дачу. А так бы, конечно, выпила бы нормального, да и вина в придачу. Может на даче как раз и продолжим. Еще домашняя наливочка из черной смородины имеется в наличии.
))
2. Орехи ем сушеные, не мою и не замачиваю. Замоченные делаю, если не забываю, и то, только миндаль, шкурку не снимаю. В рационе в основном миндаль и фундук, иногда грецкие.... Все зависит от вермени и от ситуации, мол, что под руку попадется, то и покупаю.
Место покупки - "Метро", там продаются орехи "запечатанные", никогда не заботилась об их "стерильности", может и надо, но нет времени....
А мою я обычно пшеницу, перед проращиванием, в слабом растворе марганцовки. Но, правда, уже очень давно и не проращивала, с прошлой зимы, наверное....