http://www.scienceboard.net/communit...tives.144.html
Здесь ещё о влиянии ограничения каллорий (CR - ОГ)
Значит, коротко:
Подопытные животные (мыши, крысы) живущие на 30% от обычной каллорийности живут дольше, меньше болеют возрасными заболеваниями, включая рак и почечную недостаточность. Они так же более активны и сохраняют активность на протяжении дольшего срока жизни. Хотя самочки становятся менее плодовитыми, их репродуктивный возвраст становится длиннее. .Мыши на диете гораздо моложе выглядят и ведут себя, чем мыши на обчном питании. Многочисленные биохимические и физиологические тесты показывают, что многие возрастные изменения происходят у ОГ животных позже. При чём колличество минералов, витаминов, протеинов сохраняется на том же уровне, уменьшается только колличество каллорий. При чём не обязательно уменьшать калорийность каждого приёма пищи, тот же эффет достигается "прерывистым питанием" (через день), которое легче переносится.
На счёт применимости к людям. Кое кто утверждает, что польза ОГ уже доказана, естественными экспериментами, как например Окинава в Японии, где ОГ - традиционный способ жизни - место, знаменитое своими долгожителями.
Другие указывают на негативные стороны ОГ: животные на нём легко мёрзнут, более подвержаны инфекциям. ОГ ведёт к потрере мышечной массы и продлению времени, требуемого для заживлентия ран.... Увеличивается раздражительность и уменьшается либидо... Дальше там о том, как бы такую таблетку вывести, чтоб полжительных эффектов ОГ добиться без постоянного чувсва голода, потому как такой способ продления жизни требует большой силы воли.
Да, на счёт источников - опубликовано на сайте научного совета США. Автор - Leonid A. Gavrilov, Ph.D.