честно признаюсь, я все еще переедаю. каждый раз после голода набираю вес. не сильно, но набираю. тут важны не цифры веса, а сама тенденция его набора. т.е. если бы я не поводила постоянно (раз в 10ть дней) 1\2х-дневок, то я бы с весом не справлялась. а так он номальный. при росте 157 у меня 53-55 кг.
где и чем переедаю прекрасно знаю. т.к. мои таблицы расчета дозы инсулина расчитывают мне и каллораж. к сожалению, там частенько (т.е. когда ем определеные продукты) 2500-3000 ккла. мне, считаю, следует кушать не более 1700 ккал.
ВИНОВНИКИ

этого орешки (съедаю по 200 гр в день), сметана (по 200 гр). если бы я кушала картофель или фасоль без сметаны - сразу бы каллораж подходил бы ближе к норме. но фасоль и картофель - это редко. а вот орехи\семечки ...
теперь буду приучать себя кушать их не более 50-100 гр в день.
если мой рацион состоит из овощей, фруктов, рыбы - то каллораж остается в перделах нормы.