Цитата:
	
	
		| 
			
				 
					Сообщение от The Name
					
				 
				"Ростки проросшей пшеницы, превышающие длинну 3мм, содержат уже вредные вешества". 
			
		 | 
	
	
 Вредных веществ такие ростки не содержат, только если вы не на минеральных удобрениях их проращиваете, а на чистой воде. Единственно что - появляются ингибиторы, которые замедляют процесс пищеварения этих ростков в желудке, это, конечно, не очень полезно, но допустимо. 
И еще что - когда проращиваете - ставьте периодически на открытое солнце, будет от ростков больше пользы для организма.